Entrées
Velouté de la semaine
8,00 €Gaspacho de la semaine
8,00 €Falafels persan, roquette, grenade et sauce végétale aux herbes
9,00 €Taboulé de chou fleur cru, fenouil, asperges, amandes et crudités
13,00 €
Plats
Green Augustine de la semaine
Céréales, légumes crus et cuits, légumineuses, source de protéines, épices et herbes16,00 €Funbky burger
Steak de pois chiches maison, avocat, oignons confits, sauce barbecue maison, cheddar vegan, roquette et pommes grenailles16,50 €Curry rouge de légumes
Tofu, chou fleur, carotte, brocolis, citronelle, lait de coco, coriandre et riz basmati17,00 €
Desserts
Mangue rôtie
Pistaches, roses, yaourt végétal, avoine et amandes grillées9,00 €Sunny granola
Yaourt végétal, pudding de chia, beurre d'amande à la betterave, fruits rouges et granola maison aux amandes8,50 €Lovers granola
Yaourt végétal au curcuma, pudding de chia coco, banane caramélisée, fruits de la passion, pistaches et granola choco maison8,50 €Trio de lunes by Luna
Coco sésame noir, coco citron et coco matcha9,00 €Coco sésame noir
Sirop d'érable, vanille, chocolat et charbon3,00 €Coco citron
Sirop d'érable, vanille, curcuma et chocolat3,00 €Coco matcha
Sirop d'érable, vanille, sésame blanc et chocolat3,00 €
Softs
Wellness drinks détox 25 cL
Lait d'amande, charbon actif, betterave et vanille6,00 €Wellness drinks energy 25 cL
Lait de riz, matcha, spiruline et sirop d'agave6,00 €Wellness drinks immune 25 cL
Citron vert, gingembre, sirop d'agave, eau et Cayenne6,00 €Wellness drinks gold elixir 25 cL
Curcuma frais, lait d'amande et sirop d'érable6,00 €Wellness drinks blue moon 25 cL
Poudre de clitoria, gingembre, sucre de coco et lait végétal6,00 €Vivant Kombucha Kombucha au thé vert et gingembre frais 33 cL
5,50 €
Cidres by Appie 33 cL
Brut 4,7°
Sec, fruité, peu sucré et finement pétillant6,00 €Rosé 2,9%
Sucré et acidulé6,00 €Extra brut 6,5%
Un cidre de caractère certifié Bio6,00 €Poiré 4,1°
100% poires pressées6,00 €Poiré au gingembre 3,3°
Poiré fruité, notes poivrées et citronnées, certifié Bio6,00 €
Bières by BapBap 33 cL
Originale Pale Ale 5,8%
Agréable amertume, saveurs céréales, agrumes et coriandre6,00 €Vertigo IPA 6%
Robe rouge : saveurs fruitées, caramélisées. Sec, amer et parfumé6,00 €