À propos de Star gourmet
Venez vous régaler avec nos spéciliatés thaï !
Entrées froids
Salade de rumsteak
Salade de rumsteck mariné du nord-est de la Thaïlande, parfumée de riz grillé fait maison12,00 €Salade de papaye
Salade avec un mélange d'épices thaïes marié avec un léger riz soufflé, et des morceaux de porc salami thaï12,00 €Salade d'ananas fraîs aux crevettes
Salade d'ananas frais aux crevettes agrémentée de noix de cajou, et coco râpée grillée à la sauce nam prik prow12,00 €Salade de riz souflé
Salade avec un mélange d'épices thaïes marié avec un léger riz soufflé, et des morceaux de porc salami tha12,00 €
Entrées chaudes
“Po phiet ” fait maison
Au assortiment de légumes "po phiet " roulées en feuille de brick croustillant, servies avec une sauce aigre douce9,90 €Satay Kai
Brochettes de blanc de poulet grillé et mariné "satay kai", servies avec une sauce cacahouète.10,90 €Thoung Thong
Croustillants d'aumonière "thoung thong" farcis aux crevettes sauce sucrée salée9,90 €Soupe “tom yam kung” aux crevettes
Soupe “tom yam kung” aux crevettes, champignons, saveurs rehaussées par la citronnelle, et niveau de piment au choix12,00 €"Tom kha kai" Soupe de poulet au galanga
Soupe au poulet "tom kha kai" typique thaïlandaise avec champignons, lait de coco au galanga, et niveau de piment au choix.12,00 €
Plat wok
Phad see eiaw
Pâtes de riz aux crevettes ou poulet sauté au wok à la sauce de soja black et légumes kailan et choux de shanghai aux œufs, et suppléments aux choix.13,90 €Phad Thai IM (top choix)
Pâtes de riz aux crevettes ou poulet sauté au wok, et sauce tamarin sucrée-salée avec pousses de soja, et cacahuètes concassées13,90 €Poulet sauté au basilic frais
Blanc de poulet coupé et sauté au wok avec du basilic thai frais servi avec du riz blanc12,90 €Khao phad sapparod
Riz sauté à l'ananas frais, avec crevettes ou poulet au choix agrémenté d'œuf, de ciboule, de Noix de cajou et un supplément au choix.12,90 €
Les plats spécialité du chef
Curry vert du chef Priphan IM
Curry vert avec aubergines "kiew wan kai", haricots verts, viandes, accompagnement et piment au choix14,90 €Poulet au noix de cajoux
Emincé de blanc de poulet mariné, sauté aux noix de cajou, poivrons, oignons et accompagnements au choix13,90 €Curry rouge de chef Priphan IM
Curry rouge, pousse de bambou, viandes, accompagnements et piment au choix14,90 €Gambas 🦐 au sauce tamarin sucrée caramelisée
Gambas panées croustillantes à la sauce tamarin sucrée caramelisée & acidulée avec échalottes cripsy21,00 €Gambas 🦐 au sauce curry rouge pimenté
Grosses gambas frites nappées de sauce curry rouge, niveau de piment au choix21,00 €Tigre qui pleure(plat exeption)
Entrecôte de boeuf française, marinée bien tendre, grillée garnie d'une sauce tamarin25,50 €Canard sauté au basilic thai
Magret de canard émincé et sauté au piment avec aubergines thaies, haricots verts, basilic et accompagnements au choix18,90 €Poulet frit à la citronnelle
Cuisse de poulet grillé, désossée, marinée aux herbes thaies à la citronelle, plantes thaies et accompagnements au choix15,90 €Curry vert du chef Priphan IM au poulet !
Curry vert avec aubergines "kiew wan kai", haricots verts, poulet, accompagnement et piment au choix !14,90 €
Plats végétariens
Grosse portion d'assortiment de légumes du jour, croquants sautés au wok
13,90 €Curry vert du chef priphan IM au légumes du jour
13,90 €Nems au légume
6,90 €Khao phad
Riz sauté au légumes, agrémenté d'oeuf, de ciboulette13,90 €Phad Thai IM
Pâtes de riz au légumes sauté wok, sauce tamarin sucrée-salée avec pousses de soja et cacahuètes concassées13,90 €Phad see eiaw
Pâtes de riz sauté au wok à la sauce de soja black et légumes kailan, choux de shanghai aux oeufs14,90 €sauce soja salé
sauce soja salé0,05 €
Dessert fait maison
Flan thai au lait de coco
Flan fait maison7,90 €Riz glutant à la mangue "avion" fraîche
Dessert Phare du Maison, Riz gluant au crème de coco et la mangue "avion" fraiche12,00 €
DESSERT FAIT MAISON
Mangue "avion" bien mûre
Assortiment de fruit frais, découper le jour même8,00 €Ananas frais
Ananas de fruit frais, découper le jour même6,50 €Salade de fruit frais
Assortiment de fruit frais, découper le jour même6,00 €Riz noirs gluant au crème de coco et aux longans
Riz noirs gluant au crème de coco et longans7,90 €
Boissons alcolisées
Bière singha
33cl5,50 €
Boissons soft
Coca- Cola
33cl2,90 €Coca- Cola zéro
33cl2,90 €Orangina
33cl3,50 €Schweppes tonic
33cl3,50 €Perrier
33cl3,50 €Jus de coco
33cl4,00 €Jus de mangue
33cl4,00 €Evian
50cl4,00 €San pellegrino
50cl4,00 €