À propos de Cat'chapa
«La Cachapa » notre spécialité est une galette de maïs doux moulu à la main, travaillé avec du lait. 100% sans Gluten Servie avec du fromage au lait de vache pasteurisé. Specialité latino-américaine typique du Venezuela.
Cachapa
Galette de Maïs extra doux , San gluten , travaillée avec du lait pasteurisé.
Cachapa "Traditionnelle"
Galette de maïs doux garnie avec du fromage (au lait de vache pasteurisé)14,00 €Cachapa "Traditionnelle" avec Fromage et Avocat
Galette de mais doux, fromage au lait de vache pasteurisé et Avocat15,50 €Cachapa "Jambon de Dinde" et Fromage
Galette de maïs doux avec son fromage au lait de vache pasteurisé, et du Jambon de dinde16,00 €Cachapa "Jambon Dinde", Fromage et Avocat
Galette de Maïs doux , fromage au lait de vache pasteurisé, jambon Dinde et avocat17,50 €Cachapa "Roraima", Fromage et viande de boeuf effiloché
Galette de maïs doux, fromage au lait de vache pasteurisé, et de la viande de boeuf effiloché agrémentée dans une sauce à base de: oignons, ail, poireau, céleri, poivron vert, poivron rouge, poivron jeune, poivre, sel et cumin18,00 €Cachapa "Double Fromage»
Galette de maïs doux, double fromage au lait de vache pasteurisé19,00 €Cachapa "Miss France" Fromage et Foie Gras
Galette de maïs doux, fromage au lait de vache pasteurisé et du Foie Gras23,00 €Cachapa "Sifrina", fromage, saumon fumé et Avocat
Galette de maïs doux, fromage au lait de vache pasteurisé, saumon fumé et avocat21,50 €Cachapa "Double Sifrina", Double Fromage, Saumon fumé et avocat
Galette de maïs doux, double fromage au lait de vache pasteurisé, Saumon fumé et avocat24,50 €
Quesillo
Quesillo Venezolano "Flan Caramel Vanille"
Flan caramel vanille cuit au four7,00 €
Softs
Boissoins
Frescolita
4,00 €Coca-cola
4,00 €Fanta
4,00 €Eau cristalline
2,00 €
Galettes au Sarrasin
Galettes au Sarrasin , Blé Noir
Galette "Complète" au sarrasin
Galette complète au sarrasin: Oeuf, Jambon de dinde et fromage emmental râpé, accompagné de sa petite salade.12,00 €Galette "Parisienne" au sarrasin
Galette Parisienne au sarrasin: Œuf, Jambon de dinde et fromage râpé emmental avec des champignons de Paris, ail, persil. Accompagné de sa petite salade.12,50 €Galette "Roraima" au sarrasin
Gallette au sarrasin Roraima: crême fraiche, fromage râpé emmental et de la viande de bœuf effiloché dans sa sauce à base d’oignons, d’ail, de poireau, de céleri, des poivrons rouges jeunes et vertes, poivre, sel et du cumin. Accompagné de sa petite salade.15,00 €Galette "Roraima" au sarrasin et Avocat
Gallette au sarrasin Roraima: crême fraiche, fromage râpé emmental et de la viande de bœuf effiloché dans sa sauce à base d’oignons, d’ail, de poireau, de céleri, des poivrons rouges jeunes et vertes, poivre, sel et du cumin. Et de l'avocat. Accompagné de sa petite salade.16,50 €Galette "Sifrina" au sarrasin
Galette sifrina au sarrasin: Saumon fumé, crème fraîche et du fromage râpé emmental.18,00 €Galette "Sifrina" au sarrasin et Avocat
Galette sifrina au sarrasin: Saumon fumé, crème fraiche, du fromage râpé emmental et de l'avocat.19,50 €