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À propos de Thine Cuisine Créole
🌍 Thine Cuisine, c’est une invitation au voyage entre les îles d’Haïti et les terres du Suriname. 🥘 Nos plats faits maison mêlent les épices créoles, les traditions haïtiennes et les saveurs surinamaises pour une expérience authentique et chaleureuse. ❤️ Ici, chaque plat a une histoire. Découvrez nos riz djon-djon, banane pesées griot, légumes au crabe # Haïti ; Nasi (riz bamie) bamie (pâtes épicé) Bakabana (banane plantains mûres accompagnées d'une sauce à la cacahuète) Heri-heri (légumes pays accompagnées morue et une salade) jus naturels et douceurs exotiques… # Surinam Bon appétit, ou plutôt... Bon manje ! Njang switie !
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🍜 Bami (Pâtes épicé).🔥 – #Surinam🇸🇷
Pâtes sautées à la surinamais, assaisonnées d’un mélange d’épices, de sauce soja et de légumes croquants, pour un plat savoureux et plein de caractère.6,50 €1 acheté = 1 offert🔥 Nasi (riz bami),🇸🇷
Plat surinamais d’influence asiatique, composé de riz sauté aux épices, légumes et morceaux de viande ou de poulet.7,00 €1 acheté = 1 offert
Populaires
🍛 Nasi🔥 (riz bami)🍗 poulet - # 🇸🇷
13,50 €🍛 Riz collé haricot rouge🍗 poulet.🇭🇹
13,50 €🍚 Riz sauce haricots rouge🍗 poulet.🇭🇹
13,50 €🍛 Riz-sauce haricots noir au🍗 poulet 🇭🇹
13,50 €🍌 Banane pesées - piklitz au.🍗 poulet🇭🇹
15,50 €🍜 🇸🇷 Bamie,🔥 Nasie,🍗 poulet,🍌banane jaune frit, salade concombre
25,00 €🍌Banane pesées -🔥 piklitz - 🍗 poulet + boisson.🇭🇹
16,50 €🍛🇭🇹 Riz collé au haricots noir,🍗 poulet, salade crudité,🍌 banane pesées,🔥piklitz
25,00 €🔥 Nasi - riz - bamie🍗 poulet + boisson,🇸🇷
15,50 €🦐 Crevettes au🔥 poivron.🇭🇹🇸🇷
8,00 €
Salade fraîcheur – Entrée maison 🌿
🌺
Beignets de morue✨
Beignets de morue dorés et savoureux, parfaits à partager ✨5,00 €🇭🇹 Piklitz Créoles 🌶️.🔥
Savourez nos salades composées aux couleurs et saveurs créoles d’Haïti. Mélange de légumes frais, choux, carottes, piment tropicaux et assaisonnements parfumés, elles apportent fraîcheur et équilibre à votre repas pour un plaisir sain et gourmand.7,00 €🥗 Salade fraîcheur créole 🇭🇹🇸🇷
Un mélange coloré de laitue croquante, carottes râpées, tomates juteuses et concombres frais, assaisonné d’une vinaigrette maison légère et parfumée. 🌿 Idéale pour débuter votre repas en toute légèreté.3,50 €Végétarien
🌺 Plats Complets Créole 🍛.🇭🇹🇸🇷,
Découvrez nos plats complets aux saveurs créoles, un savoureux mélange d’Haïti et du Suriname. Chaque assiette associe protéines, féculents et légumes dans un équilibre parfait : poulet boucané, Pom surinamien, riz et pois, bananes plantains et légumes cr
🍛 Nasi🔥 (riz bami)🍗 poulet - # 🇸🇷
Riz sauté à la surinamais, délicieusement assaisonné de sauce soja et d’épices, accompagné de poulet mariné et de légumes croquants pour un goût exotique et équilibré.13,50 €🍛 Riz collé haricot rouge🍗 poulet.🇭🇹
Riz moelleux collé aux haricots rouges, accompagné de poulet tendre mijoté dans des épices savoureuses, pour un plat traditionnel riche et réconfortant.13,50 €Populaire🍚 Riz sauce haricots rouge🍗 poulet.🇭🇹
Plat haïtien complet composé de riz nappé d’une sauce onctueuse aux haricots rouges, accompagné de poulet bien assaisonné.13,50 €🍌 Banane pesées - piklitz au.🍗 poulet🇭🇹
Bananes plantains légèrement frites, servies avec du poulet tendre et une sauce savoureuse, pour un mélange choux, carottes, piment typique et réconfortant.15,50 €🍛 Riz-sauce haricots noir au🍗 poulet 🇭🇹
Plat traditionnel savoureux composé de riz moelleux nappé d’une riche sauce aux haricots noirs, accompagné de poulet tendre mijoté pour une combinaison gourmande et réconfortante.13,50 €🍌 Banane pesées -🔥 piklitz au🐟 poisson🇭🇹
Bananes plantains frites accompagnées de poisson savoureux et du Pikliz haïtien épicé, pour un mariage piquant et légèrement acidulé, plein de saveurs.15,50 €🍜 Bami🔥 (Pâte épicé) au🍗 poulet,🇸🇷
Délicieuse pâte sautée de nouilles asiatiques parfumées aux épices, accompagnée de morceaux de poulet tendre et de légumes croquants, pour un mélange savoureux et relevé.13,50 €🍛 Riz-djon-djon -🐟 filet de poisson🇭🇹
Riz haïtien parfumé aux champignons noirs « Djon-Djon », accompagné d’un filet de poisson tendre et savoureux, pour un plat raffiné et riche en arômes.15,50 €🍛 Riz - collé - haricot - noir -🍗 poulet 🇭🇹
Riz parfaitement cuit et collé aux haricots noirs, servi avec du poulet tendre et épicé, pour un plat traditionnel riche en saveurs et en textures.13,50 €
🌟 Spécialités Créoles.🇭🇹🇸🇷,
🍜 Bami (Pâtes épicé).🔥 – #Surinam🇸🇷
Pâtes sautées à la surinamais, assaisonnées d’un mélange d’épices, de sauce soja et de légumes croquants, pour un plat savoureux et plein de caractère.6,50 €1 acheté = 1 offert🍌 Bakabana avec🔥 sauce épicée aux arachides🇸🇷
Beignets de bananes plantains dorés et croustillants, servis avec une sauce épicée aux arachides, pour une touche sucrée-salée typiquement surinamais.7,50 €🦐 Crevettes au🌿 haricots verts🇸🇷
Crevettes aux haricots verts : un plat léger, frais et savoureux 🦐🌿7,50 €🌾 Couac (semoule de manioc)🇸🇷
Semoule de manioc légèrement toast, idéale pour accompagner viandes, poissons ou légumes, apportant une texture légère et un goût légèrement noisette typique de la cuisine surinamais.4,50 €
🌿 Légumes créoles🥬.🇭🇹🇸🇷,
🌿 Légumes haïtiens🔥 & queue de porc.🇭🇹
Savoureux mélange de chou, carottes, aubergines et poivrons mijotés, accompagné d’une tendre queue de porc assaisonnée aux épices créoles. Un plat authentique, généreux et riche en saveurs haïtiennes. 🇭🇹✨🍴7,50 €🌿 Haricots verts 🫛 🇸🇷
Les haricots verts sont des légumes populaires dans la cuisine haïtienne et surinamienne. Riches en fibres, en vitamines et en minéraux, ils se dégustent sautés, bouillis ou en sauce.4,00 €
🥘 Sauces Créoles 🇭🇹🇸🇷,
Base au sauce tomate
🍗 Dinde en🔥 sauce.🇭🇹🇸🇷
La Dinde en Sauce est un plat savoureux et traditionnel, préparé avec des morceaux de dinde mijotés dans une sauce épicée et parfumée.Elle symbolise la cuisine familiale et festive, souvent servie lors des grandes occasions ou des repas du dimanche.7,50 €🫘 Sauce Haricots rouge.🇭🇹
La Sauce Haricots Rouge est une préparation onctueuse et épicée à base de haricots rouges mijotés avec des aromates, souvent servie avec du riz.Plat emblématique de la cuisine créole et haïtienne, surinamienne elle incarne la chaleur, la générosité et la tradition familiale.6,00 €🔥 Sauce Piment 🌶️).🇭🇹🇸🇷
La Sauce Piment Rouge est une préparation relevée à base de piments rouges frais, d’ail et d’épices locales.Très utilisée dans la cuisine haïtienne et surinamienne, elle apporte chaleur, couleur et intensité à chaque plat.3,00 €🫘Haricots noir en sauce.🇭🇹
Les Haricots Noir en Sauce sont un classique de la cuisine haïtienne, préparés avec des haricots noir mijotés dans une sauce épicée et crémeuse. Servis généralement avec du riz, ils symbolisent la chaleur et la simplicité des repas traditionnels haïtiens.6,00 €
🍗Viandes Créoles.🇭🇹🇸🇷,
Viande frit
Porc 🐖 frit (griot)
Morceaux de porc marinés, frits et croustillants, un incontournable de la cuisine haïtienne, riches en saveurs.7,00 €Populaire🔥 Aile de dinde frit 🇭🇹🇸🇷
Aile de dinde frit, dorée et savoureuse, assaisonnée d'épices pour une tendre et parfumée.7,50 €🍗 Dinde marinée frit 🇭🇹🇸🇷
Volaille lentement frit, tendre et juteuse, souvent servie lors des repas de fête.7,50 €
🥤 Jus & Limonades Créoles.🇭🇹🇸🇷,
Boissons gazeuse
🍍 Jus d’ananas (fait maison)
Jus d’ananas frais fait maison, naturellement sucré, rafraîchissant et plein de saveurs tropicales.3,00 €🍹Coca-cola : Boisson gazeuse.🧃
Boisson pétillante au goût unique et rafraîchissant, emblématique dans le monde entier depuis plus d’un siècle.3,00 €🧊 Eau Cristaline ; Eau minérale naturelle.💧💦
Eau minérale pure et légère, idéale pour l’hydratation quotidienne de toute la famille.2,00 €🍹Orangina (Boisson gazeuse aux fruits🧃
Boisson pétillante à base d’oranges et d’agrumes, reconnue pour sa pulpe naturelle et son goût rafraîchissant.2,50 €🍹🧃Oasis Tropical : Boisson rafraîchissante sans bulles
Boisson fruitée et désaltérante, sans gaz, à base d’eau et de jus de fruits, idéale pour une pause pleine de saveur et de bonne humeur.2,50 €
🐟 Poissons Créoles.🇭🇹🇸🇷,
Poisson frit
🐟 Filets de Poisson, pané.🇭🇹🇸🇷
Des filets de poisson tendres et délicatement assaisonnés, cuits à la perfection pour un goût doux et savoureux.7,50 €🦐 Crevettes au🔥 poivron.🇭🇹🇸🇷
Des crevettes tendres mijotées avec des poivrons colorés dans une sauce parfumée et pleine de saveurs.8,00 €
🍚 Différents Riz Créoles🇭🇹🇸🇷,
Différente riz
🔥 Nasi (riz bami),🇸🇷
Plat surinamais d’influence asiatique, composé de riz sauté aux épices, légumes et morceaux de viande ou de poulet.7,00 €1 acheté = 1 offert🍚 Riz blanc.🇭🇹🇸🇷
Riz cuit à la vapeur ou à l’eau, simple et léger, accompagnement classique de nombreux plats.4,00 €🍛 Riz collé aux haricots rouges.🫘.🇭🇹
Plat haïtien traditionnel composé de riz cuit avec des haricots rouges, du lait de coco et des épices aromatiques.7,00 €🔥 Nasi goreng -🇸🇷 riz bami crevettes,🦐
Riz sauté à la surinamais, relevé d’épices et garni de crevettes savoureuses, inspiré de la cuisine asiatique.7,50 €🍛 Riz - collé - haricot - noir.🫘 🇭🇹
Spécialité haïtienne savoureuse, préparée avec du riz, des haricots noirs, du lait de coco et des épices parfumées.7,00 €
🌴 Combo Créole Haïti.🇭🇹 & Suriname.🇸🇷,🌴
Plat + boisson
🍌Banane pesées -🔥 piklitz - 🍗 poulet + boisson.🇭🇹
Un classique haïtien plein de saveurs ! 🍌 Banane pesée croustillante, poulet bien assaisonné 🍗, pikliz pimenté 🌶️ et une boisson rafraîchissante 🥤 — un vrai goût du soleil d’Haïti 🌴🔥.16,50 €Sans produits laitiers🔥 Nasi - riz - bamie🍗 poulet + boisson,🇸🇷
Un plat savoureux venu du Suriname 🌶️🍗 — riz sauté façon nasi, poulet tendre et épicé, accompagné d’une salade de concombre rafraîchissante 🥒 et d’une boisson fraîche 🥤. Une explosion de saveurs exotiques 🌴🔥🇸🇷15,50 €🍌Banane pesées -🔥 piklitz - 🐟 Poisson + boisson.🇭🇹
Un classique haïtien plein de saveurs ! 🍌 Banane pesée croustillante, poulet bien assaisonné 🍗, pikliz pimenté 🌶️ et une boisson rafraîchissante 🥤 — un vrai goût du soleil d’Haïti 🌴🔥.16,50 €🔥 Bami (pâtes épicé)🍗 poulet - boisson -🇸🇷
Un classique du Suriname plein de caractère ! 🍝 Pâtes sautées épicées à la surinamais, accompagnées de poulet savoureux 🍗 et d’une boisson rafraîchissante 🥤 — un voyage gourmand au cœur des saveurs créoles 🌴🔥🇸🇷15,50 €🍛 Riz collé haricot rouge🍗 poulet.🇭🇹
Un incontournable d’Haïti ! 🍚 Riz collé aux haricots rouges savoureux, poulet tendre et bien assaisonné 🍗, accompagné d’une boisson fraîche 🥤 — le goût authentique de la cuisine créole 🌴🔥🇭🇹15,50 €🍛 Riz - collé - haricot - noir -🍗 poulet 🇭🇹
Un incontournable d’Haïti ! 🍚 Riz collé aux haricots noirs savoureux, poulet tendre et bien assaisonné 🍗, accompagné d’une boisson fraîche 🥤 — le goût authentique de la cuisine créole 🌴🔥🇭🇹15,50 €🍚 Riz - sauce haricots noir -🍗 poulet + boisson.🇭🇹
Plat traditionnel savoureux composé de riz moelleux nappé d’une riche sauce aux haricots noirs, accompagné de poulet tendre mijoté pour une combinaison gourmande et réconfortante.15,50 €🍚 Riz - sauce-haricot rouge -🍗 poulet + boisson.🇭🇹
Plat traditionnel savoureux composé de riz moelleux nappé d’une riche sauce aux haricots rouges, accompagné de poulet tendre mijoté pour une combinaison.15,50 €
🥘 Plateau de plusieurs saveurs – Créole !🇭🇹🇸🇷,
Plats + boisson + desert
🍜 🇸🇷 Bamie,🔥 Nasie,🍗 poulet,🍌banane jaune frit, salade concombre
🍽️ Bamie & Nasie au Poulet ; Assiette créole gourmande : bamie et nasie savoureux, poulet tendre, salade de concombre fraîche et banane jaune frite. Un vrai régal de saveurs authentiques !25,00 €Populaire🍛🇭🇹 Riz collé au haricots noir,🍗 poulet, salade crudité,🍌 banane pesées,🔥piklitz
🍽️ Riz Collé aux Haricots Noirs & Poulet ; Assiette créole complète : riz collé aux haricots noirs, poulet tendre, salade fraîche, bananes pesées et pikliz acidulé. Un équilibre parfait de saveurs authentiques !25,00 €Populaire🍛🇭🇹 Riz collé au haricot rouge,🍗 poulet, salade crudité,🍌banane pesées, piklitz🔥
🍽️ Riz Collé au Haricot Rouge & Poulet ; Assiette créole savoureuse : riz collé au haricot rouge, poulet tendre, salade fraîche, bananes pesées et pikliz acidulé. Une explosion de saveurs authentiques !25,00 €🍛🇭🇹 Riz collé au haricots noir,🐟 poissons,🍌banane pesées, piklitz🔥
🍽️ Riz Collé aux Haricots Noirs & Poisson ; Assiette créole savoureuse : riz collé aux haricots noirs, poisson délicatement assaisonné, bananes pesées et pikliz acidulé. Un festival de saveurs authentiques !25,00 €🍛🇭🇹 Riz collé au haricot rouge,🍗 poulet, salade crudité,🍌banane pesées, piklitz🔥
🍽️ Riz Collé au Haricot Rouge & Poulet ; Assiette créole savoureuse : riz collé au haricot rouge, poulet tendre, salade fraîche, bananes pesées et pikliz acidulé. Une explosion de saveurs authentiques !25,00 €
🍯 Confitures de Guyane
Sélection de confitures artisanales aux saveurs exotiques de Guyane, riches, parfumées et authentiques.
🍍 Délices – Confiture de Guyane Ananas
Confiture artisanale d’ananas de Guyane, douce, parfumée et riche en saveurs exotiques.3,00 €🍌 Délices – Confiture de Guyane Banane au miel
Confiture artisanale de banane au miel, douce et fondante, aux saveurs riches et naturellement gourmandes.3,00 €🍒 Délices – Confiture de Guyane Cerise de Cayenne
Confiture artisanale de cerise de Cayenne, douce et légèrement acidulée, aux saveurs exotiques et authentiques.3,00 €🍋 Délices – Confiture de Guyane Citron vert & gingembre
Confiture artisanale alliant la fraîcheur du citron vert et le piquant du gingembre, pour une saveur vive et exotique.3,00 €🍯 Délices – Confiture de Guyane Mombin
Confiture artisanale de mombin, au goût fruité et légèrement acidulé, typique des saveurs tropicales de Guyane.3,00 €
