À propos de GITANJALI HÉRITAGE 🥘🇮🇳
Le restaurant Gitanjali vous invite à un voyage des sens, sur une variété d’épices qui parfument ses plats végétariens, vegan et, bien sûr, plats de viande et de poisson pour les amateurs… Fruits de notre ingéniosité et de notre passion, nos spécialités inspirées de la cuisine bases des épices parfumée délicieuses. Nous sommes fiers de perfectionner vos plats préférés en y apportant de la nouveauté et de la créativité.
Populaires
Butter Chicken
14,10 €Poulet Tikka Massala
14,10 €Agneau Korma
16,00 €Palak Daal 🌱
14,10 €Paneer Butter Massala
14,10 €Brinjal Curry 🌱
14,10 €Baingan Gosht
16,00 €Murg Shashlik Grillé
14,10 €Paneer Tikka Massala
14,10 €Poulet Mango Curry
14,10 €
Entrées 🥗
Les entrées indiennes offrent une explosion de saveurs exotiques, allant des samosas croustillants aux pakoras épicés, offrant une expérience culinaire inoubliable.
Volaille tandoori
Cuisse de poulet grillée au four tandoori.9,90 €Samossas Végans
Légumes variés et épices pâte maison.7,20 €Chicken 65
Morceaux de poulet en beignets.9,90 €Raita Royal
Yaourt, concombres et fruit frais.8,00 €Gitanjali Spécial
Crispy ajwain samosa, oignons et matar daal.11,20 €Gobi 65
Délicieux choux-fleurs en beignets.9,90 €Panneer 65
Fromage indien maison en beignets (spécialité du sud de l’Inde)8,00 €Bhel Poori
Poori (pains croustillant frit non levé) avec des lentilles.9,90 €
Plats vegan 🌱
La cuisine indienne végétalienne regorge de plats riches en saveurs, allant des délicieux currys de légumes aux biryanis parfumés, offrant une expérience gastronomique diversifiée et satisfaisante.
Palak Daal 🌱
Lentilles aux épinards.14,10 €PopulaireBrinjal Curry 🌱
Feuilles de curry, coco, tamarin et aubergines (spécialité du sud de l’Inde)14,10 €PopulaireCoco Légumes 🌱
Curry de légumes au lait du coco.14,10 €Gobi Manchurian 🌱
Choux-fleurs cuisinés dans une sauce manchurian.14,50 €Dhaal Maharani 🌱
Lentilles et oignons frits au beurre végétal.14,10 €
Plats végétariens 🥬
Les plats végétariens indiens offrent une profusion de saveurs et de textures, allant des délicieux currys de légumes aux parathas chauds, offrant une expérience culinaire riche et satisfaisante.
Paneer Butter Massala
Fromage indien maison cuisiné dans une sauce au beurre clarifié.14,10 €Paneer Tikka Massala
Fromage indien maison cuit dans une sauce massala.14,10 €PopulaireChanna Poori 🌱
Gros morceau de pain moelleux et servi avec des lentilles indiennes blonde (Spécialité du sud de l’Inde).12,00 €Mango Daal Curry 🌱
Lentilles corail aux mangues (spécialité du sud de l’Inde).11,90 €Veg Biryani 🌱
Divers Légumes mijotés aux riz et de différentes épices.16,00 €Paneer Smoky Rice
Riz sauté aux oignons, poivrons et paneer (fromage indien maison)16,00 €
Plats non végétariens 🥘
La cuisine indienne non végétarienne propose une variété de plats succulents, tels que le poulet tikka masala, l'agneau korma et les délicieux biryanis, offrant une explosion de saveurs et d'épices.
Butter Chicken
Très bien noté· Poulet grillé à la sauce au beurre clarifié (Ghee).14,10 €Poulet Tikka Massala
Morceaux de poulets grillés cuits dans une sauce massala.14,10 €PopulaireAgneau Korma
Lait de coco et gigot d’agneau chef spécial.16,00 €Baingan Gosht
Aubergines et gigot d’agneau cuits avec garam massala.16,00 €Gambas Garlic
Gambas à l’ail et au curcuma19,30 €Mixed Shashlik Grillé
Brochette d’agneau haché maison, poulet tikka, poivrons et oignons grillés au four en terre cuite.19,30 €Murg Shashlik Grillé
Poulet tikka, poivrons et oignons.14,10 €Crevettes Korma
Crevettes décortiquées préparées au lait de coco.16,00 €Poulet Mango Curry
Curry de poulet aux mangues (spécialité du sud de l’Inde).14,10 €Channa Gosht
Gigot d’agneau aux lentilles indiennes.16,00 €
Accompagnements 🥫
Les accompagnements indiens, tels que le riz basmati parfumé, les pickles épicés et les chutneys variés, complètent parfaitement les plats principaux, offrant une diversité de saveurs et de textures.
Chawal (Riz Nature)
Riz Nature.4,50 €Veg Pollao 🌱
Riz sauté aux légumes, amandes et cajou.6,50 €PopulaireChitranna
Riz au citron lentilles indiennes blonde (Spécialité du sud de l’Inde).6,65 €Bombay Aloo 🌱
Pommes de terre cumin et curcuma braisées aux épices9,15 €
Naan et pains indiens 🥖
Les pains indiens, comme les naans moelleux et les rotis croustillants, sont l'accompagnement parfait pour tremper dans les délicieuses sauces et compléter les entrées indiennes.
Naan Fromage
Pain au fromage.4,50 €Naan Oignons Fromage
Pain au fromage, oignons et coriandres fraîches.5,70 €Naan Nature
Pain indien simple.3,50 €Naan Garlic Fromage
Pains à l’ail, coriandre fraîche et au fromage.5,75 €Naan Garlic
Pains à l’ail et coriandre fraîche.4,00 €Roti Vegan 🌱
Pain à base de farine complète Vegan 🌱.3,50 €Naan Fromage Poulet Tikka
Pain au fromage et morceaux poulet tikka.6,50 €Poori Vegan 🌱
Pain maison croustillant frit à la farine de blé entier (une pièces)4,70 €
Desserts 🍰
Les desserts indiens offrent une explosion de saveurs sucrées, allant des délicieux gulab jamun aux rafraîchissants kulfi, offrant une fin de repas exquise.
Mango Kulfi
Dessert glacé Maison à la mangue7,30 €Gajar Halwa
Gâteau de carotte maison à l’indienne.7,15 €Caramel Pudding
Flan maison parfumé au cardamome7,15 €
Boissons froides 🥤
Pour se désaltérer en toute douceur !
Lassi
Boissons maison bases de yaourt fermenté6,00 €Coca-cola zéro
33cl2,85 €Coca-cola
33cl2,85 €Orangina
33cl3,00 €Perrier
33cl3,10 €
Bières 🍻
La bière indienne offre une fraîcheur exotique avec ses arômes distincts et sa mousse légère, offrant une expérience de dégustation rafraîchissante.
Kamasutra Blonde 33cl
Bière Kamasutra blonde6,00 €
Vins 🍷
Explorez l'élégance des saveurs, de la tradition française aux délices exotiques de l'Asie du Sud, dans chaque gorgée de nos vins raffinés.
Kamasutra Sauvignon
75cl23,00 €Chablis domaine de Vauroux
75cl39,70 €Bourgogne Chardonnay Domaine de Vauroux
75cl31,90 €Les Cardounettes Pays d'oc Bio
75cl23,00 €Côte de Provence Bio Château Réal Martin cuvée césar Brézillou
75cl28,20 €Bandol Aop Fontbrune par Senaclauze
75cl37,70 €Kamasutra Shiraz / Syrah
75cl23,00 €Corse AOP Domaine Petroni de Tallone
75cl30,70 €Côtes du Rhône Bio Cuvée Fabre
75cl23,00 €Chinon Bio Domaine Pierre Sardais Le Moulin à Tan
75cl30,72 €Maelbec Pigmentum G.VIGOUROUX à CAHORS
75cl25,50 €
