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Crown (L)
steak français 125g. pastrami (cacher) artisanal (bœuf cuit aux épices par "will's smoked meat" de paris). double cheddar. oignons caramélisés roquette. ketchup. pain du boulanger - BON TEMPS ROULÉ (colombes).17,90 €Populaire1 acheté = 1 offertSinatra (L)
pastrami (cacher) artisanal (bœuf cuit aux épices par "will's smoked meat" de paris). guacamole. tomate ancienne. cornichons. roquette. mayo citron vert piment. pain du boulanger - BON TEMPS ROULÉ (colombes).16,90 €1 acheté = 1 offert
Populaires
Bear (L)
17,90 €Roosevelt (L)
15,90 €Menu : Tenders de l'Ours (L)
10,90 €Le Cheddar (L)
14,90 €2Pac Shakur (L)
17,90 €Franklin (L)
16,90 €Pulp Fiction (L)
14,90 €Double Bear (L)
22,90 €Sergent Pepper (L)
15,90 €Le Complet (L)
16,90 €
TAPIS ROUGE !
« Finish Him ! » par Game Over Brew Cie (31) (DDH IPA canette 44cl)
Alc 7,5% - Double Dry Hopped IPA. Date DLUO légèrement dépassé mais ils sont très bonnes encore - donc pourquoi la remise!6,90 €PopulaireEnergie par UMA (93) (verre 33cl)
Boisson énergisante et artisanale au fleur de bourrache, curcuma et kola - ça réveille et c’est sans alcool !3,90 €« Yuzu San » par Grand Paris (93) (saison local au yuzu canette 44cl)
5,8%6,90 €« IPA Soda » par UMA (93) (verre 33cl)
Limonade aux arômes de yuzu avec une touche de houblon. Plus un soda au yuzu qu’un goût d’IPA mais c’est pas mal.3,90 €
BIG BEARS (en canette)
« Pastèque Double NEIPA « par O’Clock (78) (cannette 44cl)
Double NEIPA avec Cryo Mosaic, Cryo El Dorado et Pastèque 🍉 Alc 7,5%10,90 €« Finish Him ! » par Game Over Brew Cie (31) (DDH IPA canette 44cl)
Alc 7,5% - Double Dry Hopped IPA. Date DLUO légèrement dépassé mais ils sont très bonnes encore - donc pourquoi la remise!6,90 €Populaire« Bouton » par O’Clock (78) (DDH IPA 44cl)
Actuellement indisponible8,90 €« Guillaume Canette » par Toussaint (78) (DDH DIPA local canette 33cl)
Actuellement indisponible7,90 €« Rock n’ Roll Circus » par Piggy (54) (Double NEIPA canette 44cl)
Double New England IPA de Nancy Alc 8%11,90 €« Yuzu San » par Grand Paris (93) (saison local au yuzu canette 44cl)
5,8%6,90 €« Sour Kitchen : Sourway to Heaven » par l’Instant (77) (blonde forte acidulée canette 44cl)
Alc 8% - Pastry Sour Litchi-Goyave Citron Vert9,90 €
Burgers au Steak-Haché (FR)
Les bons burgers avec un steak haché frais façon bouchère sur pain du Bon Temps Roulé (92) !
Bear (L)
steak FRAIS et français 125g. double bacon. double cheddar. double oignons caramélisés. double roquette. double bear sauce. pain du boulanger - BON TEMPS ROULÉ (colombes).17,90 €PopulaireRoosevelt (L)
steak français 125g. steak. fromage de raclette. oignons rouges crus. tomate ancienne. cornichons. roquette. ketchup tandoori. mayo citron vert & piment. pain du boulanger - BON TEMPS ROULÉ (colombes).15,90 €Le Cheddar (L)
steak français 125g. steak. cheddar. roquette. bear sauce. pain du boulanger - BON TEMPS ROULÉ (colombes).14,90 €Franklin (L)
steak français 125g. steak. BACON. fromage de raclette. oignons rouges crus. tomate ancienne. cornichons. roquette. ketchup tandoori. mayo citron vert & piment. pain du boulanger - BON TEMPS ROULÉ (colombes).16,90 €Double Bear (L)
double steak (2x125g) français. double bacon. double cheddar. double oignons caramélisés & roquette. double bear sauce. pain du boulanger - BON TEMPS ROULÉ (colombes).22,90 €Pulp Fiction (L)
steak FRAIS et français 125g.double cheddar. oignons rouges crus. cornichons. ketchup tandoori. moutarde maison. pain du boulanger - BON TEMPS ROULÉ (colombes).14,90 €Le Complet (L)
steak français 125g. steak. cheddar + bacon. roquette. bear sauce. pain du boulanger - BON TEMPS ROULÉ (colombes).16,90 €Sergent Pepper (L)
steak français 125g. steak. fromage de raclette. tomate. oignons rouges. cornichons. laitue ranch. sauce poivre. pain du boulanger - BON TEMPS ROULÉ (colombes).15,90 €PopulaireLe Bacon (L)
steak français 125g. steak. bacon. roquette. bear sauce. pain du boulanger - BON TEMPS ROULÉ (colombes).14,90 €Classique (L)
steak français 125g. steak. roquette. bear sauce. pain du boulanger - BON TEMPS ROULÉ (colombes).13,90 €San Bear-nadino (L)
portobello. fromage chaud (camembert). oignons rouges. roquette. ranch. sauce poivre. pain du boulanger - BON TEMPS ROULÉ (colombes).18,90 €
Burgers avec Pastrami
Nos burgers avec le pastrami artisanale par Will's Smoked Meat à Paris.
Crown (L)
steak français 125g. pastrami (cacher) artisanal (bœuf cuit aux épices par "will's smoked meat" de paris). double cheddar. oignons caramélisés roquette. ketchup. pain du boulanger - BON TEMPS ROULÉ (colombes).17,90 €1 acheté = 1 offertSinatra (L)
pastrami (cacher) artisanal (bœuf cuit aux épices par "will's smoked meat" de paris). guacamole. tomate ancienne. cornichons. roquette. mayo citron vert piment. pain du boulanger - BON TEMPS ROULÉ (colombes).16,90 €1 acheté = 1 offert
Burgers avec Poulet
Notre poulet est halal et d'origine française.
2Pac Shakur (L)
blanc du poulet frais (halal) preparé maison - frit avec un chapelure "japonais" (panko). double cheddar. oignons rouges crus. tomate. guacamole. roquette. ranch. teriyaki. pain du boulanger - BON TEMPS ROULÉ (colombes).17,90 €Bim Bear Bap (L)
blanc du poulet frais (halal) préparé maison et grillé la la plancha avec des épices par Thiercelin (paris). oignons caramélisés. concombre. mayo. sauce coréenne. pain du boulanger - Bon Temps Roulé (Colombes).15,90 €
Burgers Végétariens
C'est des super burgers mais sans viande !
P'tit Vege (L)
steak vegetal à base de protéine de pois. double cheddar, roquette & bear sauce. pain du boulanger - BON TEMPS ROULÉ (colombes).14,90 €NOUVEAU Portobello (L)
Gros champignon, burrata, oignons crus, pesto, tomate, légumes grillées, roquette et ranch sur pain du boulanger - BON TEMPS ROULÉ (colombes).17,90 €Jimmy Carter (L)
steak vegetal à base de protéine de pois. fromage de raclette. oignons rouges crus. tomate ancienne. cornichons. roquette. ketchup tandoori. mayo citron vert & piment. pain du boulanger - BON TEMPS ROULÉ (colombes).16,90 €Yogi Beara (L)
steak vegetal à base de protéine de pois. portobello. double cheddar. oignons caramélisés. roquette.. bear sauce. pain du boulanger - BON TEMPS ROULÉ (colombes).17,90 €
Chicken, Frites & Desserts ( touts maison ! )
Cookie Maison (Pépites Chocolat Noir Bio)
Un gâteau à l’américaine avec des pépites de chocolat noir bio et commerce équitable de Pérou via notre chocolatier préféré Saldac en Ardèche (France).5,00 €Menu : Tenders de l'Ours (L)
blanc du poulet frais (halal) préparé maison avec un chapelure "japonais" (panko)10,90 €PopulaireGrande Frites (L)
5,00 €Cheesecake Maison (supplément purée de FRAMBOISE vrai fruit)
Recette de la maison au véritable grains de vanille et croûte en spéculos. Coulis de framboises (90% fruit) par Ponthier (France) (envoyée en pot à côté).6,00 €Moelleux Maison (au Chocolat Noir bio et Poivre Timut)
Un gâteau moelleux à base de chocolat noir bio et commerce équitable de Pérou via notre chocolatier préféré Saldac en Ardèche (France).5,00 €Cheesecake Maison (Nature)
Recette de la maison au véritable grains de vanille et croûte en spéculos.5,50 €mini SALADE verte
3,00 €
Boissons sans Alcool
Ginger Beer bio par UMA (93) (verre 33cl)
Limonade bio et artisanale au gingembre - ça pique mais pas trop et c’est sans alcool !5,50 €Coca Cola (canette 33cl)
3,90 €Alpirsbacher Blanche (DE ss alc 0,0% - verre consigné 50cl)
Boisson d'inspiration Hefeweizen - bière "de-alcoolisée" par Alpirsbacher Klosterbräu en Allemagne. Moins que 0,03% :) (Mettez un citron pour faire à la allemande et vous allez pensez que c'est une véritable brooski).5,90 €Coca Zero (canette 33cl)
3,90 €Limonade Bio par UMA (93) (verre 33cl)
Limonade artisanale d’île de France peu sucré.4,90 €Energie par UMA (93) (verre 33cl)
Boisson énergisante et artisanale au fleur de bourrache, curcuma et kola - ça réveille et c’est sans alcool !3,90 €« Grenade & pomme bio » par Yan (EU) (25cl)
Superbe jus de pommes et grenades trouble et bio pressé à froid. Sans sucre ajouté.3,90 €MINI!!! Coca (canette 15cl)
2,90 €Coca Cherry (canette 33cl)
3,90 €Alpirsbacher Blonde (DE ss alc 0,0% - verre consigné 33cl)
Boisson d'inspiration Pils - bière "de-alcoolisée" légèrement houblonnée par Alpirsbacher Klosterbräu en Allemagne. Moins que 0,03% Crispy :) (Mettez un citron vert pour faire à la mexicaine et vous allez pensez que c'est une véritable binouze).4,90 €« Cidre ss Alcool » par Sassy (14) (cidre 0,0% 27,5cl)
Une IPA sans alcool. Désaltérant et fraîche. (Alc. 0,5%)4,90 €« Micro IPA » par Toussaint (78) (IPA ss alcool 0,5% canette 33cl)
Une IPA sans alcool. Désaltérant et fraîche. (Alc. 0,5%)5,50 €Sprite Lemon Lime (canette 33cl)
3,90 €« IPA Soda » par UMA (93) (verre 33cl)
Limonade aux arômes de yuzu avec une touche de houblon. Plus un soda au yuzu qu’un goût d’IPA mais c’est pas mal.3,90 €UMA - Thé Vert Glacé (FR bio 25cl)
Actuellement indisponible4,50 €
Les Bières de l'Ours
CHOIX DE l'OURS : La Sournoise (sour saison bariquée 1-4 ans 33cl)
Actuellement c’est la « Bon Vieux Temps » par Grand Paris (93). Style belge « sour farmhouse ou saison » vieillie en barrique de chêne et puis ré-assemblée comme une geuze (Alc. 6%) Le "choix de l'ours" change souvent car nous adorons vous faire découvrir des nouveautés. Donc toute bière décrite est susceptible d’être remplacée par une référence équivalente en cas de rupture de stock. Nous faisons au mieux !7,90 €CHOIX DE l'OURS : La Black (brune houblonnée locale 33cl)
Actuellement c’est « Stout Toujours » de O’Clock (78). Une véritable stout (brune à l’irlandaise🍀) plein de corps avec une touche d’amertume (Alc 6,5%) Le "choix de l'ours" change souvent car nous adore vous faire découvrir des nouveauté. Donc toute bière décrite est susceptible d’être remplacée par une référence équivalente en cas de rupture soudain de stock. Nous faisons au mieux !6,50 €CHOIX DE l'OURS : La Sauveteuse ! (saison acidulée locale 33cl)
Actuellement c’est la « Kà » une blonde légèrement acidulée de style « paysanne belge » par la Brasserie de la Goutte d’Or (75). Une saison en fraîcheur avec les notes citronnées (Alc. 5,5%). Le "choix de l'ours" change souvent car nous adore vous faire découvrir des nouveauté. Donc toute bière décrite est susceptible d’être remplacée par une référence équivalente en cas de rupture soudain de stock. Nous faisons au mieux !5,90 €CHOIX DE l'OURS : l'Amère ‘Ricaine (IPA locale 33cl)
Nous proposons actuellement « Guinguette » par la Brasserie BAPBAP (75). Une IPA bien fruité et facile à boire. (Alc. 5,8%) Le "choix de l'ours" change souvent car nous adore vous faire découvrir des nouveauté. Donc toute bière décrite est susceptible d’être remplacée par une référence équivalente en cas de rupture soudain de stock. Nous faisons au mieux !6,90 €CHOIX DE l'OURS : l'Éphémère (DIPA local canette 33cl)
Actuellement c’est « Citrash » une Double India Pale Ale par Crazy Hops (77). Jolie double IPA traditionnelle à fond sur le citra (Alc. 7,5%) Le "choix de l'ours" change souvent car nous adorons vous faire découvrir des nouveautés. Donc toute bière décrite est susceptible d’être remplacée par une référence équivalente en cas de rupture de stock. Nous faisons au mieux !7,50 €CHOIX DE l'OURS : La Debutante (bière de soif locale 33cl)
Actuellement, nous proposons « L’Express » par Grand Paris (78). Une biere blonde de style “pale ale” légère en arôme restant une bière qualité brassée avec amour (Alc. 4,5%) Le "choix de l'ours" change souvent car nous adore vous faire découvrir des nouveauté. Donc toute bière décrite est susceptible d’être remplacée par une référence équivalente en cas de rupture soudain de stock. Nous faisons au mieux !5,50 €CHOIX DE l'OURS : La Blanche (blanche houblonnée locale 33cl)
Nous proposons actuellement « À l’Ouest » par Grand Paris (93). Une blanche é mode « pale ale » a l’américaine avec les notes maltées et citronnées (Alc. 4,7%) Nous adorons vous faire découvrir des nouveautés. Donc toute bière décrite est susceptible d’être remplacée par une référence équivalente en cas de rupture de stock. Nous faisons au mieux !5,90 €CHOIX DE l'OURS : La Saisonnière (saison bio locale 33cl)
Actuellement c’est « Salamandra » une blonde en style « paysanne belge » par la Brasserie de l’Être (75). Une saison bien maltée avec les notes épicées (Alc. 6,5%). Le "choix de l'ours" change souvent car nous adore vous faire découvrir des nouveauté. Donc toute bière décrite est susceptible d’être remplacée par une référence équivalente en cas de rupture soudain de stock. Nous faisons au mieux !6,50 €CHOIX DE l'OURS : La Blonde (pale ale bio locale 33cl)
Actuellement c’est la « Genièvre » par la Brasserie Nemeto (92). Une pâle ale bio bien équilibrée en malte et houblons - brassée par nos voisins à Nanterre (5,4%) Le "choix de l'ours" change souvent car nous adore vous faire découvrir des nouveautées. Donc toute bière décrite est susceptible d’être remplacée par une référence équivalente en cas de rupture soudain de stock. Nous faisons au mieux !5,90 €CHOIX DE l'OURS : L'Ambrée (rousse bio locale 33cl)
Nous proposons « La Soif de Carrier » par la Brasserie de l’Être (75). Bière rousse bio forte au notes de caramel et foin (Alc. 7%) Le "choix de l'ours" change souvent car nous adore vous faire découvrir des nouveautées. Donc toute bière décrite est susceptible d’être remplacée par une référence équivalente en cas de rupture soudain de stock. Nous faisons au mieux !6,50 €CHOIX DE l'OURS : La Brune (brune locale 33cl)
Actuellement c’est « Fidel Sabro » de Grand Paris (93) avec Page 24 (FR). Une schwartzbier (brune allemande) houblonnée à 100% avec les houblons sabro (Alc 5%) Le "choix de l'ours" change souvent car nous adore vous faire découvrir des nouveauté. Donc toute bière décrite est susceptible d’être remplacée par une référence équivalente en cas de rupture soudain de stock. Nous faisons au mieux !5,90 €CHOIX DE l'OURS : La Gourmande (triple bariquée locale 33cl)
Actuellement c’est « La Vida » par Crazy Hops (77) et Ouroboros . Brune forte de style impérial stout vieillie 6 mois en barrique de Rhum. Légèrement pétillante. (Alc 11%) Le "choix de l'ours" change souvent car nous adore vous faire découvrir des nouveauté. Donc toute bière décrite est susceptible d’être remplacée par une référence équivalente en cas de rupture soudain de stock. Nous faisons au mieux !8,50 €CHOIX DE l'OURS : La Sensible (IPA sans gluten 33cl)
Actuellement c'est Free Bird par Basqueland (ES). Une IPA sans gluten, structurée et riche d’arômes fruités et d’une finale amère et résineuse. (Alc 6%) Nous adorons vous faire découvrir des nouveautés. Donc toute bière décrite est susceptible d’être remplacée par une référence équivalente en cas de rupture de stock. Nous faisons au mieux !6,90 €CHOIX DE l'OURS : La Belge (biere forte locale 33cl)
Nous vous proposons actuellement « Dubbel Pomme Vanille » une ambrée forte avec les notes de vanille et un côté « cidre » en arrière bouche par Volcelest (78) en collaboration avec Local Bear (C’est nous!!). Une bonne recette à la belge (Alc. 7%) Le "choix de l'ours" change souvent car nous adorons vous faire découvrir des nouveauté. Donc toute bière décrite est susceptible d’être remplacée par une référence équivalente en cas de rupture soudain de stock. Nous faisons au mieux !6,90 €CHOIX DE l'OURS : l'Obscure (brune de l’empire…locale 33cl)
Nous vous proposons actuellement « Impérial Barbessian Stout » par La Brasserie de la Goutte d’Or (75). Régaler vos papilles avec les arômes de chocolat et une touche de gingembre. Le choix des Siths. (Alc. 9,7%) Le "choix de l'ours" change souvent car nous adorons vous faire découvrir des nouveauté. Donc toute bière décrite est susceptible d’être remplacée par une référence équivalente en cas de rupture soudain de stock. Nous faisons au mieux !7,50 €CHOIX DE l'OURS : La Bonne Vivante (impérial stout locale vieille en barrique 33cl)
Actuellement c’est « L’Amor » par Crazy Hops (77) et Ouroboros . Brune forte de style impérial stout vieillie 6 mois en barrique de Tequila. Légèrement pétillante. (Alc 11%) Le "choix de l'ours" change souvent car nous adore vous faire découvrir des nouveauté. Donc toute bière décrite est susceptible d’être remplacée par une référence équivalente en cas de rupture soudain de stock. Nous faisons au mieux !8,50 €