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Sobo - Paris 17ème - Courcelles Wagram

Sushi·Asiatique
Ferme à 21:45
  • À propos de Sobo - Paris 17ème - Courcelles Wagram

    Commandez votre plat préféré chez vous ! SOBO, restaurant asiatique 100 % végétal à Paris 17 : une cuisine créative, généreuse et pleine de saveurs.
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Populaires

  • Formule 14 pcs

    26,00 €
  • Crispy salmon pesto

    13,00 €
  • Formule 12 pcs

    22,00 €
  • Aubergine unagi

    13,00 €
  • Poké

    14,00 €
  • Green roll

    13,00 €
  • Chana masala

    20,00 €
  • Formule 28 pcs

    49,00 €
  • Yuba

    13,00 €
  • Crispy curry

    13,00 €

Entrées

  • Dumplings de légumes émulsion basilic

    7,00 €
  • Tartare de betterave sauce thaï

    9,00 €
  • Potatoes douces panées et crème ciboulette

    6,00 €
  • Soupe miso

    Tofu, Feuille d'algues de Wakame, cébettes
    5,00 €
  • Edamame aux sept épices

    5,00 €

Plats

  • Chana masala

    Curry indien accompagné de pois chiches, patate douce, chou-fleur, tempeh caramélisé et riz parfumé
    20,00 €
  • Salade matcha soba

    Nouilles soba-matcha accompagnées de salade mesclun, avocat, concombre, fukujinzuké, tofu fumé et émulsion sésame
    19,00 €
  • Portobello katsu

    Champignon Portobello émincé pané accompagné de riz parfumé et de sauce tonkatsu
    18,00 €

California Rolls 8 pcs

  • Black sésame

    Champignon Pleurote panée, avocat, crème ciboulette, légumes japonais marinés (fukujinzuke) et graines de moutarde
    12,00 €
  • Crispy salmon pesto

    Tartare pesto, aneth, mayonnaise et saumon végétal (base de Konjac)
    13,00 €
  • Green roll

    Poireaux fondants au miso
    13,00 €
  • Korean garden

    Tofu fumé, Daikon (radis Japonais), Concombre, feuilles de basilic, kimchi et émulsion basilic
    12,00 €
  • Crispy curry

    Chou rouge émincé, kimchi coréen, avocat, patate douce, cébette en tempura, sauce curry menthe
    13,00 €

Futo Rolls 8 pcs

  • Poké

    Crevettes végétales marinées, salade mizuna wasabi (feuilles de moutarde) , broccolini tempura et émulsion satay - coco - cacahuètes
    14,00 €
  • Aubergine unagi

    Aubergine laquée façon Unagi, tofu mariné et julienne de concombre
    13,00 €
  • Yuba

    Tofu pané façon poisson, avocat, Yuba et émulsion basilic
    13,00 €

Spring Rolls

  • Matcha Spring rolls - 6 pcs

    Nouilles Matcha Soba, Courgettes panées, avocat, concombre, aneth, salicorne et crème ciboulette
    11,00 €
  • Aubergine sésame - 8 pcs

    Feuille de sésame, avocat, aubergines panées, chou rouge mariné, tomates séchées, aneth et sauce curry menthe
    12,00 €

Formules

Formules Rolls à partager

  • Formule 14 pcs

    - 4 pcs Black Sésame- 4 pcs Korean Garden - 2 pcs Crispy Curry- 2 pc Crispy Salmon Pesto- 2 pcs Aubergine Sésame
    26,00 €
  • Formule 28 pcs

    - 4 pcs Crispy Curry- 4 pcs Koren Garden - 4 pcs Crispy Salmon Pesto- 4 pcs Houmous- 4 pcs Aubergine Sésame- 4 pcs Black Sésame- 2 pcs Poké - 2 pcs Green Roll
    49,00 €
  • Formule 12 pcs

    - 4 pcs Black Sésame- 4 pcs Korean Garden - 2 pcs Crispy Salmon Pesto - 2 pcs Houmous
    22,00 €

Boissons

  • Sauvignon Blanc - 75 cl

    30,00 €
  • Rouge Languedoc Roussillon - 75 cl

    30,00 €
  • Kirin sans alcool - 33 cl

    8,00 €
  • Kombucha verveine 25 cl

    7,00 €
  • Coca Cola - 33 cl

    5,00 €
  • Coca Cola Zéro 33 cl

    5,00 €

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