Populaires
Letizia
18,00 €Ortolana
18,00 €Margo’ burrata
21,00 €San rocco
18,00 €Pulpe fiction
18,00 €Atuna Matata
19,00 €
Pizze rouges
Marly la reine
Sauce tomate, mozzarella Fiordilatte, jambon cuit, champignons de paris, huile d’olive extra vierge et basilic16,00 €Margherita
Sauce tomate, mozzarella Fiordilatte, huile d’olive extra vierge et basilic15,00 €Calzone
Sauce tomate, mozzarella Fiordilatte, jambon cuit, champignons de paris (fermée en chausson)16,00 €Atuna Matata
Sauce tomate, oignons rouges’ après cuisson thon à l’huile d’olive, olives noires Leccino, pesto de basilic, zestes de citron et basilic19,00 €Pulpe fiction
Sauce tomate, mozzarella Fiordilatte, spianata pimentée de Calabre, oignons rouges, zestes de citron, huile d’olive extra vierge et basilic18,00 €Margherita bufala
Sauce tomate, mozzarella di bufala, huile d’olive extra vierge et basilic17,00 €Aurora
Sauce tomate, champignons de paris, après cuisson mozzarella di bufala, speck fumé, tomates cerise, huile d’olive extra vierge et basilic19,00 €Burratina
Sauce tomate, mozzarella Fiordilatte, après cuisson burrata crémeuse des Pouilles, jambon de Parme affiné, huile d’olive extra vierge et basilic20,00 €Gioia
Sauce tomate, mozzarella Fiordilatte, après cuisson bresaola, roquette, tomates cerise, câpres à queue, huile d’olive extra vierge et copeaux de vieux Parmigiano Reggiano21,00 €Gioia burrata
Sauce tomate, mozzarella Fiordilatte, après cuisson burrata crémeuse des Pouilles, bresaola, roquette, tomates cerise, câpres à queue, huile d’olive extra vierge et copeaux de vieux Parmigiano Reggiano24,00 €
Pizze blanches
Bella bionda
Mozzarella Fiordilatte, gorgonzola doux, taleggio crémeux, après cuisson copeaux de vieux Parmigiano Reggiano et poivre Timut aux notes d’agrules17,00 €Letizia
Sauce de tomates jaunes, mozzarella Fiordilatte, jambon cuit, après cuisson stracciatella crémeuse, tomates cerise, pesto de basilic et basilic18,00 €San rocco
Crème de courgettes vertes, mozzarella di bufala, après cuisson tomates cerise, courgettes vertes grillées, olives noires Leccino, roquette et huile d’olive extra vierge18,00 €Margo’ burrata
Mozzarella Fiordilatte, champignons de paris, après cuisson mortadelle de Bologne, burrata crémeuse des Pouilles, huile d’olive extra vierge et basilic21,00 €D’Annunzio
Crème de courgettes vertes, mozzarella Fiordilatte, saucisse de Toscane, après cuisson stracciatella crémeuse, tomates cerise huile d’olive extra vierge et basilic19,00 €Margo’
Mozzarella Fiordilatte, champignons de paris, après cuisson mortadelle de Bologne, stracciatella crémeuse, huile d’olive extra vierge et basilic19,00 €Primavera
Pesto de basilic, mozzarella Fiordilatte, après cuisson burrata crémeuse des Pouilles, artichauts à la romaine, olives noires Leccino, tomates cerise, huile d’olive extra vierge et basilic20,00 €Duetto
Pesto de basilic, mozzarella Fiordilatte, après cuisson jambon de Parme affiné, tomates cerise et copeaux de vieux Parmigiano Reggiano21,00 €Perla nera
Crème truffée, mozzarella Fiordilatte, après cuisson jambon de Parme affiné, brisures de truffe noire d’été et copeaux de vieux Parmigiano Reggiano25,00 €
Les cochonneries taquines
speck fumé et burrata
Avec salade roquette et notre pain pizza maison15,00 €Planche de saucisson
Saucisson Felino IGP servi avec notre pain pizza maison11,00 €Planche de coppa
Planche de coppa d’Émilie Romagne servie avec notre pain pizza maison13,00 €Planche de charcuterie
Planche de charcuterie pour l’apéro servie avec notre pain pizza maison19,00 €Planche de fromages ritals
Servie avec condiments et notre pain pizza maison19,00 €Planche gourmande de partage
Planche de charcuteries et fromages pour l’apéro servie avec notre pain pizza maison32,00 €
Les salades coquines
Ortolana
Salade roquette, burrata crémeuse des Pouilles, courgettes vertes grillées, tomates cerise, olives noires Leccino, huile d’olive extra vierge et basilic18,00 €Verde et Parmigiano
Mesclun de salade romaine et roquette, tomates cerise, huile d’olive extra vierge et copeaux de vieux Parmigiano Reggiano15,00 €Caprese dì bufala
Mesclun de romaine et roquette, mozzarella di bufala, tomates cerise, olives noires Leccino, huile d’olive extra vierge et basilic17,00 €Salade speck et Burrata
Mesclun de romaine et pousses d’épinards, burrata crémeuse des Pouilles, speck fumé, tomates rouges confites des Pouilles, huile d’olive extra vierge et basilic18,00 €Bresaolina
Bresaola, mesclun de romaine et roquette, tomates cerise, copeaux de vieux Parmigiano Reggiano et huile d’olive extra vierge19,00 €
Les desserts
Tiramisù
Véritable tiramisù fait maison (sans alcool)11,00 €Pannacotta
Faite maison à la vraie vanille bourbon, choix entre 2 coulis, menthe fraîche11,00 €Socolata
Pizza et pâte à tartiner aux noisettes (bio et sans huile de palme)10,00 €
Les softs
Limonade Niasca Portofino 25cl
7,00 €Mandarinade Niasca Portofino 25cl
7,00 €Chinotto Polara 27,5cl
Le cola italien aux saveurs aigres-douces7,00 €Jus d’orange bio DiFrutta 20cl
6,00 €Jus de pomme bio DiFrutta 20cl
6,00 €Jus de tomate bio DiFrutta 20cl
6,00 €Thé pêche Polara 27,5cl
6,00 €Thé citron Polara 27,5cl
6,00 €Eau minérale naturelle San Felice 75cl
5,90 €Eau minérale pétillante San Felice 75cl
5,90 €
