À propos de La Cave
Les meilleurs accords mets et vins.
Populaires
Onglet de bœuf, purée au beurre Bordier
25,10 €Cabillaud rôti, sauce miso et légumes aux algues
26,10 €Magret de canard sauce Gregus, pomme de terre grenailles 🦆
27,90 €couteaux en persillades 🐚
14,60 €Tataki de saumon au sésame, légumes sautés et condiment citron 🐟
25,10 €Risotto de pâtes, truffes d'été artichaut et parmesan
22,50 €
Entrées
Raviole a l'ail des ours et sa crème au lard colonnata
13,50 €Poêlée de seiche matsukasa, piquillos et salicorne
14,00 €couteaux en persillades 🐚
14,60 €Os à moelle rôtis, fleur de sel 🐂
10,40 €Le pâté en croûte de la cave au canard et cèpes 🦆
17,00 €terrine de foie gras mi cuit aux banyuls et épices
18,90 €
Plats
Onglet de bœuf, purée au beurre Bordier
25,10 €Cabillaud rôti, sauce miso et légumes aux algues
26,10 €Magret de canard sauce Gregus, pomme de terre grenailles 🦆
27,90 €Risotto de pâtes, truffes d'été artichaut et parmesan
22,50 €Tataki de saumon au sésame, légumes sautés et condiment citron 🐟
25,10 €
Desserts
tatin de poires et sa crème au Sichuan vert
10,90 €Pain perdu brioché et caramel beurre salé 🍞
10,90 €L’incontournable Tiramisu Nutella, banane, mousse Manzana 🍰
10,90 €Assiette de fromages affinés par « Un brin d’amour » 🧀
13,00 €
Vins
Vin surprise
En accord avec les mets choisis 75cl9,90 €Vin surprise
En accord avec les mets choisis 75cl15,60 €
Boissons
Chateldon
Eau gazeuse 75cl5,00 €Thonon
Eau plat 75cl5,00 €