À propos de MORI's kitchen - Pasta & Chic Italian Food
Découvrez le laboratorio de l'ouest parisien du Mori, des grands classiques de la cuisine italienne et vénitienne.
Formules 🍽
Découvrez nos différentes formules
Formule Rapido 🚀
Plat au choix+Dolce au choix+Boisson13,00 €Formule Italian Street Food 🇮🇹
Fritto au choix+Dolce+Boisson12,50 €Formule Green 🌱
Plat au choix+Boisson9,50 €Formule Goloso 😋
Fritto au choix+Pasta au choix+Dolce15,00 €
À partager
Mix de fritti à partager ou seul pour les gourmands.
Box Aperitivo pour 2 🤝👩🏼🤝👨🏿
15 pièces d'un mix de produits frits: tris d'arancini, frittelle di mare et panzerottini végétariens accompagnés d'un sauce cacio e pepe.16,00 €
Focaccia 🥯
Pain moelleux préparé avec amour, huile d'olive et sel gros de Trapani.
Focaccia nature
Typique pain moelleux italien - 100 gr.3,50 €Focaccia al pomodoro
Typique pain moelleux italien à la tomate - 100 gr.4,50 €Duo de mini piadine fourrées
2 petites "tigelle" fourrées, l'une au pesto, pancetta, amandes, crumble et copeaux de parmesan, l'autre à la sauce tomate olives, tomate cerise, crumble de parmesan et vinaigre balsamique.5,50 €
Antipasti 🎭
Burrata
Burrata d'Andria IGP 100 gr. et "friselle" de pain des Pouilles, câpres, olives, tomates cerises et salade verte. Topping pesto genovese.9,90 €Carpaccio di manzo
Carpaccio de viande de boeuf, "giardiniera" de petits légumes marinés, copeaux et crumble de parmesan, câpres et salade verte accompagné d'une focaccia nature.10,50 €Vitello tonnato
Fines lamelles de veau du Piémont, velouté au thon et câpres (sauce non modifiable), "giardiniera" de petits légumes marinés, olives et câpres.16,50 €
Fritti Misti 🧆
Sélection de produits frits type "Italian street food" à manger sur le pouce. Accompagnés d'une salade verte, tomates, olives, crumble de parmesan et sauce cacio&pepe.
Mix frittelle di mare
Mix (8 pièces) de petits beignets salés à la vénitienne (crevettes, crabe, baccalà et algues), olives, tomates cerises, salade verte et crumble de parmesan.9,50 €Mix petits calzone végé
Panzerottini végétariens fourrés à la mozzarella&pomodoro et épinards&provola, olives, tomates cerises et salade verte et crumble de parmesan (6 pièces). Topping sauce tomatée et légèrement aillée.10,00 €Carciofi fritti à la giudia
Artichauts frits à la "giuida", feuilles de menthe, olives, salade verte et copeaux et crumble de parmesan.9,00 €Quatuor d'Arancini cacio e pepe
Quatuor d'orangettes de risotto au poivre noir et pecorino, olives, tomates cerises, salade verte et crumble de parmesan. Topping sauce tomatée et légèrement aillée.9,50 €Quatuor d'Arancini cuor di ragù
Quatuor d'orangettes de risotto et sauce bolognaise, olives, tomates cerises, salade verte et crumble de parmesan. Topping sauce tomatée et légèrement aillée.8,50 €Quatuor d'Arancini pomodoro, mozzarella e piselli
Quatuor d'orangettes de risotto aux petits pois, mozzarella et tomates. Accompagnés d'olives, tomates cerises, salade verte et crumble de parmesan. Topping sauce tomatée et légèrement aillée.8,50 €
Les risotto du moment 🍅🍋🥦
Propositions de risotto au gré du moment et de la saisonnalité.
Risotto balsamico di Modena 🍅🍇
Risotto à la sauce tomate, mozzarella, copeaux et crumble de parmesan, tomates confites et crème de vinaigre balsamique de Modena.14,50 €Risotto cacio e pepe gamberi 🍤🍋
Risotto cacio e pepe, crevettes assaisonnées à l'huile d'olive, crumble de parmesan, lamelles et pétales de citron.15,00 €Risotto delle cinque terre - pesto & bottarga 🌿🎣
Risotto au pesto, boutargue d'œufs de poisson salés et séchés, crème de mascarpone, amandes effilées et crumble de parmesan.15,50 €Risotto tartufo et figues 🖤💜
Risotto à la crème de truffe noire, guanciale, copeaux et crumble de parmesan, et figues fraiches.16,00 €
Gnocchi & Paste & Risotto 🍝
Les grands classiques de la cuisine italienne déclinés en plusieurs sauces. Quelques secondes au micro-ondes sont recommandées pour une meilleure dégustation.
Gnocchi cacio e pepe
Gnocchi de pomme de terre au poivre noir et au fromage "pecorino" (sauce non modifiable). Copeaux et crumble de parmesan.10,00 €Gnocchi al tartufo
Gnocchi de pomme de terre à la crème de truffe noire. Crumble de parmesan et pétales de truffe noire.15,00 €Gnocchi crema pomodoro
Gnocchi de pomme de terre à la crème tomatée relevée et légèrement aillée. Crumble de parmesan et tomates confites.12,00 €Gnocchi pesto basilico
Gnocchi de pomme de terre à la crème et au pesto de basilic genovese. Crumble de parmsan et amandes effilées.12,00 €Risotto ai 4 formaggi
Risotto "mantecato" aux 4 fromages (sauce non modifiable). Crumble de parmesan et cerneaux de noix.12,00 €Risotto al tartufo
Risotto "mantecato" à la crème de fromage (non modifiable) et de truffe noire. Crumble de parmesan et pétales de truffe noire.15,00 €Risotto salsa pomodoro
Risotto "mantecato" au fromage et à la crème tomatée relevée et légèrement aillée. Crumble de parmesan et tomates confites.13,50 €Risotto pesto
Risotto "mantecato" au fromage, pesto de basilic genovese. Crumble de parmesan et amandes effilées.14,00 €Tortellini panna e prosciutto
Ravioli à la crème (sauce non modifiable) et au jambon comme à Parme. Crumble de parmesan et pancetta.12,50 €Tortellini panna e prosciutto crema tartufo
Ravioli à la crème de truffe noire, jambon et fromage. Crumble de parmesan et pétales de truffe noire.15,00 €Tortelli crema pomodoro
Ravioli à la crème tomatée, jambon et fromage. Crumble de parmesan et tomates confites.12,50 €Spaghetti alla carbonara
Spaghetti à la sauce carbonara, lardons, parmesan et oeuf (sauce non modifiable). Topping crumble et copeaux de parmesan.11,00 €
Gratinati
Les grands classiques de la cuisine italienne. Quelques secondes au micro-ondes sont recommandées pour une meilleure dégustation.
Lasagna classica
Lasagne traditionnelle à la bolognaise au ragù de viande fromage et sauce tomate.13,00 €Parmigiana
Gratin d'aubergines mijoté à la tomate à la mozzarella et au grana padano.12,00 €
Dolci 🧁
Tiramisù al bicchiere
Verrine de tiramisù traditionnel à la vénitienne (gluten-free).5,50 €Torta al limone al bicchiere
Verrine d'une douceur au citron à feuilles, meringue et biscuits croquants.5,00 €Mini babà
Petits babà au rhum et "panna" fouetté au mascarpone. Topping fruits confits.6,50 €Supplí de riz au coeur de pâte à tartiner de noisettes
Duo de croquettes de riz crémeux façon "riz au lait" avec son coeur à la pâte à tartiner de noisettes.5,50 €
Drinks 🍾
Prosecco
Prosecco 20cl. Vin effervescent produit dans la région de Venise.7,50 €Bellini
Bellini 20cl - Cocktail typique vénitien à base de Prosecco et de pulpe de pêche.8,00 €Arancia Rossa Polara 27,5cl
Limonade aux agrumes. Préparée avec les extraits naturels des juteuses oranges sanguines siciliennes.4,00 €Limonata Polara 27,5cl
Limonade selon une ancienne recette au jus naturel de citrons siciliens.4,00 €Eau Neuve 33cl
Eau minérale des Pyrénées.Bouteille responsable composée à 88% de matières végétales, à base de carton biosourcé et de dérivés de canne à sucre.2,50 €
Salse 🥫
Topping de 30 grammes
Crème tartufo nero 🖤
3,00 €Sauce al pesto basilico 🌿
2,50 €Sauce pomodoro aglione 🍎
1,50 €Sauce cacio e pepe 🧀
2,00 €
