À propos de La Maison Blanche
Les meilleures spécialités libanaises, c'est à La Maison Blanche
Formules
Formule sandwich A
1 Sandwich avec 1 bouchée salée et 1 boisson8,90 €Formule sandwich B
1 Sandwich avec 1 petite entrée et 1 boisson8,90 €Formule sandwich C
1 Sandwich avec 1 pâtisserie et 1 boisson8,90 €Formule bouchée D
3 Bouchées avec 1 petite entrée, 1 pâtisserie et 1 boisson9,90 €Plateau brochette E
2 Brochettes avec accompagnement, 1 petite entrée, 1 pâtisserie et 1 pain13,90 €Plateau végétarien F
Hommos, taboulé, moussaka, moutabal, fassoulia, feuilles de vigne, 1 pâtisserie et 1 pain13,90 €
Entrées froides
Hommos
Purée de pois chiche à la crème de sésame8,50 €Moutabal
Caviar d'aubergine à la crème de sésame et citron8,50 €Moussaka
Ratatouille d'aubergine, tomate, oignons, ail8,50 €Warak enab
Feuille de vigne farcie de riz, tomate et persil8,50 €Salade fassoulia
Haricots géants, poivron, huile d'olive et citron8,50 €Taboulé libanais
Salade à base de persil, tomate, oignon, blé concassé, huile d'olives et citron8,50 €Chankliche
À base de fromage, fromage de fêta, thym, tomate, oignon et huile d'olives8,50 €Labneh
À base de fromage, crème de fromage frais8,50 €Labneh concombre
À base de fromage, yaourt frais, concombre, menthe et ail8,50 €
Entrées chaudes
Makanek
Petite saucisse libanaise épicée, flambée au citron8,50 €Batata harra
Pommes de terre rissolées piquantes à la coriandre8,50 €
Sandwichs
Chawarma
Emincé de boeuf mariné et grillé, salade, tomate, cornichon, sauce tahina6,90 €Taouk
Brochette de poulet marinée, salade, tomate, purée d'ail6,90 €Kafta
Viande de bœuf hachée, hommos, persil et oignon, tomate, cornichon6,90 €Makanek
Petite saucisse libanaise épicée, flambée au citron, hommos, salade, tomate et cornichon6,90 €Falafel
Boulette de pois chiche, fève et coriandre, sauce tahina, tomate, salade et cornichon6,90 €
Bouchées
Kébbé viande
Viande hachée, blé concassé, pignon de pin2,00 €Samboussik viande
Rissolé de viande, pignon2,00 €Samboussik fromage
Rissolé de fromage, persil (végétarien)2,00 €Fatayer
Rissolé aux épinards, pignon (végétarien)2,00 €Rakakat fromage
Feuilleté farci au fromage (végétarien)2,00 €Falafel
Fève, pois chiche, coriandre (végétarien)2,00 €
Grillades et viandes
Taouk
Brochettes de poulet marinés x28,20 €Kafta
Brochettes de kafta x28,20 €Shawarma
Emincé de boeuf mariné8,20 €
Accompagnements
Riz au vermicelles
Riz basmati, vermicelles4,90 €Boulgour
Boulgour, sauce tomate4,90 €Salade verte assaisonnée
4,90 €Frites fraîches
4,90 €Sachet de pain
5 Pains1,50 €
Pâtisseries
Baklawa
Petit feuilleté au miel, pistaches, noix de cajou2,00 €Maamoul
Sablé fourré de pistache, noix ou dates2,00 €
Boissons
Evian 33 cL
1,20 €Badoit 33 cL
1,20 €San Pellegrino 33 cL
1,20 €Perrier 33 cL
1,20 €Coca-Cola 33 cL
1,20 €Coca-Cola Zéro 33 cL
1,20 €Coca-Cola Cherry 33 cL
1,20 €Ice Tea 33 cL
1,20 €Fanta citron 33 cL
1,20 €Fanta orange 33 cL
1,20 €7 Up mijito 33 cL
1,20 €Orangina 33 cL
1,20 €
Vins rouges libanais
Château Kefraya 37,5 cL
Liban, 15% vol alcool18,00 €Château Kefraya 37,5 cL
Liban, 15% vol alcool29,00 €Château Ksara 75 cL
Réserve du couvent, Liban, 15% vol alcool19,50 €