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VOTRE DÉJEUNER
Plat + naan + riz pour vous ; vous pouvez également choisir une boisson si vous le souhaitez.17,90 €DÉJEUNER VÉGÉTARIEN
Plat végétarien + naan + riz pour vous ; vous pouvez également choisir une boisson si vous le souhaitez.16,50 €
Entrées
Spécialités tandoori : cuites au charbon de bois, au four de terre
Poulet tikka
Dés de poulet désossé, mariné avec épices et arômes, pius cuts au tandoor11,99 €PopulaireSamoussa légumes
Beignets de différents légumes peu épicés6,99 €Poulet tandoori
Cuisse de poulet marinée aux épices indiennes et cuite au tandoor10,50 €Oignons bhajia
Beignets de lamelles d'oignons marinés dans les épices, à la farine de pois chiches6,99 €Goan gambas
Gambas marinées avec des épices de Goa puis cuites au tandoor (très relevé)29,99 €Pakora
Beignets de pommes de terre à la farine de pois chiches et aux épices6,99 €Raita
Yaourt aux crudités et aux épices7,50 €Sheekh kabab
Gigot d'agneau hâché en brochette avec oignons, menthe, herbes et épices11,99 €Agneau tikka
Gigot d'agneau désossé, légèrement mariné avec épices, puis cuits au tandoor12,99 €Poulet kabab
Poulet hâché en brochette avec herbes et épices11,99 €Gambas tandoori
Une spécialité fine : gambas longuement macérées avec épices et arômates, puis cuits au tandoor29,99 €Mixed grill (pour 2 personnes)
Poulet tikka, sheekh kabab, gambas tandoori, agneau tikka et poulet kabab47,00 €2
Agneaux
Goan agneau xacuti
Spécialité de Goa, agneau cuit dans un curry avec des épices goanaises et du lait de coco20,99 €Agneau roghan josh
Curry d'agneau indien traditionnel cuisiné avec des épices20,99 €Goan agneau vindaloo
Agneau cuisiné avec des épices spéciales de Goa et des morceaux de pommes de terre (spécialité de Goa).20,99 €Agneau saglwala
Agneau et épinards verts cuisinés avec des épices indiennes20,99 €Agneau bhona ghost
Curry d'agneau aux pois chiches, cajou, amandes et pistaches, cuisiné avec des épices indiennes.20,99 €Keema matar
Gigot d'agneau hâché aux petits pois20,99 €Agneau shahi korma
Gigot d'agneau aux noix de cajou, amandes et pistaches20,99 €
Poulets
Butter chicken
Poulet mariné cuit au tandoor et mélangé à un curry avec des épices, du cajou, des amandes et des pistaches.19,90 €PopulairePoulet shahi korma
Poulet désossé, cuit avec pistaches, amandes et noix de cajou19,90 €Goan chicken cafreal
Spécialité de Goa : poulet mariné cuit au tandoor et mélangé à un curry avec des épices vertes de Goa et du jus de citron.19,90 €Goan chocken xacuti
Spécialité de Goa, poulet cuit dans un curry avec des épices goanaises et du lait de coco19,90 €Poulet assi malai
Poulet au curry cuisiné avec des épices indiennes classiques19,90 €Goan poulet vindaloo
Poulet cuisiné avec des épices spéciales de Goa et des morceaux de pommes de terre (spécialité de Goa).19,90 €Poulet sagwala
Poulet et épinards verts cuisinés avec des épices indiennes19,90 €
Poissons
Goan curry gambas
Gambas au curry, cuisinées à la mode goanaise avec du lait de coco et des épices goanaises.29,99 €Goan fish curry
Poisson mi-cuit au tandoor puis cuit une seconde fois dans un curry, à la mode goanaise, avec du lait de coco et des épices locales.20,90 €Goan crevettes curry
Crevettes cuisinées à la mode goanaise, avec du lait de coco et des épices goanaises.19,90 €Crevettes korma
Curry de crevettes décortiquées, à la sauce noix de cajou, amandes et raisins19,90 €Crevette massala
Curry de crevettes décortiquées (assez élevé)19,90 €Poisson madras
Curry de poisson cuisiné avec des épices spéciales de Madras, sauce curry piquante (épices du sud de l'Inde).20,99 €
Pains maison
Pain blé ou à la farine blanche, préparé à la façon indienne dans une jarre de terre et cuit au charbon de bois
Nan au fromage
Spécialité du Chef. Du fromage à l'intérieur du naan, cuit au tandoor (cuisson traditionnelle indienne).5,49 €PopulaireNan
Pain nature à farine blanche, Cuisiné au tandoor (cuisson traditionnelle indienne)3,49 €Chapatti
Pain nature à faire complète, Cuisiné au tandoor (cuisson traditionnelle indienne).3,49 €VeganParatha
Pain beurré à la farine complète, Cuisiné au tandoor (cuisson traditionnelle indienne).4,99 €VeganKeema nan
Agneau haché haché aux épices, fourré dans un naan et cuit au tandoor (cuisson traditionnelle indienne).6,00 €Garlic Nan
Pain à la farine blanche à l'ail, Cuisiné au tandoor (cuisson traditionnelle indienne).4,90 €Garlic Nan au Fromage
Naan garni d'ail et de coriandre fraîche, et de fromage à l'intérieur, cuit au tandoor (cuisson traditionnelle indienne).6,00 €
Biryanis
Un plat aux 25 épices cuit avec du riz, servi avec des sauces séparées
Biryani poulet
Poulet désossé mijoté avec riz et épicés servi avec une sauce au curry.23,49 €Biryani agneau
Agneau désossé mijoté avec riz et épicés servi avec une sauce au curry.25,00 €Biryani crevettes
Crevttes décortiquées mijotées avec riz et épicés servi avec une sauce au curry.25,00 €Biryani légumes
Mélangez des légumes avec du riz et des épices traditionnelles pour biryani, le tout servi avec une sauce au curry.21,00 €Biryani mix
Agneau, crevettes et poulet mélangés à du riz et aux épices du biryani servi avec une sauce au curry.23,49 €
Légumes
Palak paneer
Epinards au fromages et épicés16,49 €Curry d'aubergines
Griller des aubergines écrasées cuites aux épices indiennes.16,49 €Légumes maison
Macédoine de légume16,49 €Chanda dall
Curry de lentilles indiennes16,49 €
Riz basmati
Une variété de riz dans le Punjab d'une qualité mondialement reconnue
Riz basmati
Riz basmati indien sans gluten4,90 €Peas pulao
Riz Basmati aux petits pois8,49 €
BOISSON
Découvrez notre sélection de boissons
LASSI ROSE
Boisson traditionnelle indienne à base de yaourt, fraîche et onctueuse.6,75 €LASSI MANGUE
Préparation pour boisson traditionnelle indienne à la mangue, à base de yaourt et de sucre6,75 €
