
À propos de Punjab Indien
Punjab Indien vous permettra de déguster nos meilleurs plats préparés à partir de produits frais: spécialités de viandes grillées, Poissons, Gambas, Agneau, Grillades au four Tandoori, accompagnés de nos sélections de Riz. Retrouvez les saveurs douces, toujours raffinées, d'un grand voyage réussi à deux, en famille ou entre amis. Tous nos plats sont préparés sur commande, avec des produits frais. Lors de votre commande, n'hésitez pas à nous demander de relever tous les plats
Populaires
Butter chicken
14,00 €Chicken tikka massala
14,00 €Chicken korma
14,00 €Biryani chicken
16,50 €Shrimps madras
13,00 €Chicken balti
13,50 €Chicken vindaloo
12,90 €Lamb dopiaza
14,90 €Biryani beef
17,00 €Bœuf madras
12,00 €
Entrées
Chicken tandoori
Cuisse de poulet grillé au four tandoori, aux épices.8,00 €Mixed pakora
Assortiment de beignets de légumes : oignons, aubergines et pomme de terre.6,50 €Salade tandoori
Salade, poulet grillé, tomates, concombres et olives.8,50 €Fish tikka
Morceaux de poisson marinés aux épices et grillés au four tandoori.8,20 €Chicken pakora
Beignets de poulet et fines herbes.7,00 €Samosa
Beignet en triangle fourré de légumes et fines herbes.6,00 €Fish pakora
Beignets de poisson aux épices.8,00 €Oignon pakora
Rondelles d'oignons en beignets.5,00 €Piment pakora
Beignets de piments vert relevés.6,50 €Samossa viande
Beignet en triangle fourré viande hachée et petits pois fines herbes.8,00 €Salade mixte
Salade, concombres, tomates, maïs et fines herbes.6,00 €Raïta
Concombres, tomates, maïs, yaourt et fines herbes.5,40 €Chicken tikka
Poulet désossé mariné aux épices et grillé au four tandoori.8,00 €Lamb tikka
Agneau mariné aux épices et grillé au four tandoori.10,20 €Shrimps pakora
Beignets de crevettes aux épices.7,50 €Punjab mixte beignets (pour 1 personne)
Mélange de beignets : chicken pakora, oignons, aubergines, samossa légumes, fish pakora, pomme de terre, crevettes et aloo tikki.11,00 €Punjab mixte beignets (pour 2 personnes)
Mélange de beignets : chicken pakora, oignons, aubergines, samossa légumes, fish pakora, pomme de terre, crevettes et aloo tikki.20,00 €
Pains maison
Cheese nan
Pâte à pain levée fourrée au fromage.4,20 €Cheese nan garlic
Pâte à pain levée fourrée au fromage et à l'ail.4,30 €Nan
Pâte à paon levée à la farine blanche nature.1,80 €Garlic nan
Nan à l'ail.3,00 €Allo parata
Pain fourré aux légumes variés.3,50 €Oignon nan
Pain fourré aux oignons et fines herbes.3,50 €Kashmiri nan
Pain de farine blanche fourrée de pistaches et amandes.4,00 €Till nan
Pâte à pain levée parfumée aux graines de sésames.3,00 €Lamb tikka nan
Pain de farine blanche fourrée à l'agneau grillé (relevé à la demande).5,50 €Chicken tikka nan
Pain de farine blanche fourrée au poulet grillé (relevé à la demande).5,00 €Nan punjab
Pain fourré gingembre, piment vert et fines herbes ( très relevé).5,00 €
Plats d'agneau
Lamb dopiaza
Agneau aux oignons et épices.14,90 €Lamb madras
Agneau aux épices (spécialité du sud de l'inde).14,80 €Lamb palak
Agneau et épinards aux épices.15,50 €Lamb korma
Agneau aux noix de cajou, amandes et crème fraîche.15,00 €Lamb tikka massala
Agneau désossé grillé au four tandoori préparé avec sauce.15,20 €Lamb curry
Agneau traditionnel, aux épices.14,50 €Lamb vindaloo
Agneau aux épices avec pommes de terre.14,90 €Lamb dall
Agneau au dall de lentilles et fines herbes.14,50 €Lamb ginger
Agneau de gingembre, relevé.13,50 €Lamb karahi
Agneau avec oignons, tomates, poivrons, gingembre et coriandre.15,00 €Lamb punjab
Agneau avec oignons, tomates, gingembre, piment vert, épices et coriandre (très relevé).16,00 €Lamb baïgan
Agneau aux aubergines et aux épices.15,00 €
Plats de poulet
Butter chicken
Très bien noté· Morceaux de poulet grillés revendus dans une sauce au beurre.14,00 €Chicken tikka massala
Très bien noté· Poulet désossé grillé au four tandoori, avec sauce aux épices.14,00 €Chicken korma
Très bien noté· Poulet aux noix de cajou, amandes et crème fraîche.14,00 €Chicken balti
Poulet désossé avec sauce tomate, oignons, poivrons et coriandre.13,50 €Chicken vindaloo
Poulet avec pomme de terre et épices.12,90 €Chicken curry
Poulet aux fines herbes.10,50 €Chicken madras
Poulet aux épices (spécialité du sud de l'inde).12,30 €Chicken ginger
Poulet au gingembre et aux épices.12,00 €Chicken dopioza
Poulet aux oignons et épices.11,90 €Chicken palak
Poulet aux épinards et épices.12,90 €Chicken punjab
Poulet avec oignons, tomates, gingembre, piment vert, épices et coriandre (très relevé).15,50 €
Plats de bœuf
Bœuf korma
Curry de bœuf aux noix de cajou, amandes, crème fraîche et raisins secs.14,90 €Bœuf vindalou
Bœuf aux pommes de terre et épices.13,00 €Bœuf madras
Bœuf aux épices (spécialité du sud de l'inde).12,00 €Bœuf curry
Bœuf aux fines herbes.11,50 €Bœuf dall
Bœuf au dall de lentilles et fines herbes.12,50 €Bœuf dopioza
Bœuf aux oignons et épices.13,50 €Bœuf baïgan
Bœuf , aubergines et épices.13,50 €Bœuf palak
Agréable mélange de bœuf et épinards.13,90 €Bœuf karahi
Bœuf avec oignons , tomates, poivrons, gingembre et coriandre.14,00 €Bœuf punjab
Bœuf avec oignons, tomates, gingembre, piment vert, épices et coriandre (très relevé).15,00 €
Plats poissons et crevettes
Shrimps madras
Crevettes aux épices (spécialité du sud de l'inde).13,00 €Mixte végétables
Légumes mélangés avec noix de cajou, amandes et crème fraîche.10,00 €Dall palak paneer
Mélange de lentilles, d'épinard et fromage aux épices variées.11,00 €Fish bangali (colin)
Poivrons, tomates, morceaux de poisson grillé et épices.13,00 €Fish madras (colin)
Poisson aux épices (spécialité du sud de l'inde).12,00 €Fish massala (colin)
Poisson avec coriandre et épices.12,00 €Fish punjab (colin)
Poisson avec oignons, tomates, gingembre, piment vert, épices et coriandre (très relevé).14,00 €Shrimps royal korma
Crevettes aux noix de cajou et amandes avec crème fraîche.15,00 €Shrimps punjab
Crevette avec oignons, tomates, gingembre, piment vert, épice et coriandre (très relevé).16,00 €Palak paneer
Mélange d'épinard de fromage aux épices variés.11,00 €Matter paneer
Mélange de petits pois et fromage en sauce douce.9,00 €Baïgan barta
Purée d'aubergine.12,00 €Allo curry
Pomme de terre aux fines herbes.8,00 €Champignons massala
Champignons aux fines herbes.8,00 €Dall palk paneer
Mélange de lentilles, d'épinards et fromage aux épices variées.11,90 €
Biryanis
Biryani chicken
Poulet désossé mijoté avec riz aux épices variées.16,50 €Biryani beef
Bœuf désossé mijoté avec riz épices variées.17,00 €Biryani lamb
Agneau désossé mijoté avec du riz aux épices variés.18,90 €Biryani végétables
Légumes mélangés avec du riz aux épices variées.18,00 €Biryani maison
Mélange de toutes ses viandes avec du riz basmati, aux épices variées.23,50 €
Riz basmati
Riz safran
Riz au safran.4,20 €Kashmir pulao
Riz au safran mijoté dans un beurre avec fruits secs.5,30 €Matter pulao
Riz au safran avec petit pois.5,00 €
Lassie
Boisson au yaourt 33cL.
Nature
4,00 €Salé
4,50 €Sucré
5,00 €Menthe
5,00 €Rose
6,90 €Banane
7,00 €
Jus de fruits
Pago orange 20cL
Jus de fruits.3,80 €Pago ananas 20cL
Jus de fruits.3,80 €Pago mangue 20cL
Jus de fruits.3,80 €Pago tomate 20cL
Jus de fruits.3,80 €
Softs
Coca cola 33cL
3,80 €Coca cola zéro 33cL
3,80 €Coca cola light 33cL
3,80 €Perrier 33cL
3,80 €Orangina 25cL
3,80 €
Bières
Heineken 25cL
4,00 €1664 25cL
4,00 €