
À propos de L'atelier de la Pinsa - Saint-Cyr-sur-Loire
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Populaires
Pinsa
16,00 €Canard
16,00 €Touraine
16,00 €Gorgonzola
16,00 €Spianata
16,00 €Jambon de Parme
16,00 €Reine
16,00 €
Pinsa
Pinsa
Base tomate basilic, burratina, pignons de pin, roquette et tomatesconfites16,00 €Touraine
Base crème St Maure, rillons, roquette etSainte-Maure demi-sec16,00 €Champignon
Base crème de champignons de paris, shiitakés bio de la Cavedes Figuiers, pleurotes bio, beurre ail persil et copeaux de brebis15,00 €Reine
Base tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons de Paris, roquette16,00 €Jambon de Parme
Base tomate, mozzarella, jambon de Parme, pesto et stracciatella16,00 €Spianata
base tomate, mozzarella, spianata, parmesan et roquette16,00 €Gorgonzola
Base crème, mozzarella, gorgonzola, jambon blanc et pesto16,00 €Canard
Base tomate/thym, magret fumé, piquillos et oignons confits16,00 €Saumon
Base crème citronnée, saumon fumé, coulis d’aneth et feta16,00 €Fromage
Base crème, mozzarella, brebis, gorgonzola et Sainte-Maure15,00 €Poulet
Base tomate, poulet rôti, épices italiennes, oignons frits et tapenadepoivrons15,50 €Simple
Base tomate, mozzarella et basilic13,00 €La Cheffe
Base crème, mozarrella, ste maure, jambon truffé et roquette17,00 €
Les Desserts
Tiramisu
Tiramisu7,00 €Panna Cotta
Panna Cotta7,00 €Pinsa nocciolata
Pommes caramélisées et guimauve13,00 €