About Foud - Aix en Provence
Française - bio & local - Healthy - veggie
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Box foud
€27.00Mousse au chocolat « démoniaque »
€6.30Gaspacho de tomate et pastèque
€6.30Charlotte aux fraises
€6.30Aubergine grillée / taboulé boulgour / pastèque
€15.50Tajine de légumes printaniers et boulgour
€14.30Salade de fraises, gingembre confit
€6.30Sauté de veau / sauce gremolata / pommes vapeur
€16.70Salade Panzanella / Burrata / tomates
€15.50Œufs Mimosa / salade mâche
€6.30
POPOTE BOX
Box foud
Entrée + plat + dessert + pain€27.00
Entrées 🍅🥒🥗
Gaspacho de tomate et pastèque
A déguster froidTomate, pastèque, pain au levain, herbes de Provence, sel, huile d'olive bio, vinaigre de xérès, échalion, ciboulette.ALLERGENES : GLUTEN / SULFITES€6.30PopularŒufs Mimosa / salade mâche
🥦 Végé 🌾gluten free, œuf, huile de tournesol, salade mâche, pickles d'oignons rouges, moutarde à l'ancienne, ciboulette, vinaigre de xérès, graine de courge bio, graine de lin et graine de tournesol bio.ALLERGENES : ŒUF / MOUTARDE / SULFITES.A déguster froid.€6.30PopularSalade de tomates cerise, pastèque, melon, féta
🌾 Gluten free 🥦 VégéA déguster froidTomate de Roquevaire (13), pastèque, feta* de Gémenos(13), olives noires, basilic, huile d'olive BIO, sel, cébette, piment nora, melon.ALLERGENES : LAIT€6.30
Plats 🍲
Aubergine grillée / taboulé boulgour / pastèque
🌱 VéganA déguster froidAubergine, boulgour, petit pois, fève pelée, graine de tournesol, graine de courge, citron confit, tomate séchée, cébette, radis long, vinaigre blanc, sucre, gingembre, sel, mélange 5 baies, raisin sec, persil, pastèque, chermoula, huile d'olive vierge, pate de sésame, jus de citron, sel, sésame, fleur de sel.ALLERGENES : SOJA / GLUTEN / SESAME / SULFITES€15.50Salade Panzanella / Burrata / tomates
🥦 VégéA déguster froidTomate couleur, mozzarella burrata, tomate grappe, pastèque, herbes de Provence, sel, vinaigre de xérès, pain de mie, échalion, ciboulette, concombre, pain au levain, huile tournesol, vinaigre balsamique, huile d'olive bio, olive de Kalamata, oignons rouges, vinaigre blanc, sucre en poudre, gingembre, sel, mélange 5 baies, basilic.ALLERGENES : GLUTEN / SULFITES / LAIT€15.50Salade de lentilles, fenouil, nectarine, brousse
🌾 Gluten free 🥦 Végéà déguster froidlentilles verte, huile d'olive bio, oignon rouge, vinaigre de xérès, fenouil, jus de citron, cébette, nectarine, brousse de vache, menthe, cibouletteALLERGENES : LAIT / SULFITES€14.90Sauté de veau / sauce gremolata / pommes vapeur
A réchaufferSauté de veau, pommes de terre agata, tomates entières pelées, citron, orange, huile d'olive Bio, persil, sel, mélange 5 baies, oignons jaunes, carottes, huile de tournesol, céleri, ail violet, fond de veau, paprika fumé, piment Nora et herbes de Provence.ALLERGENES : GLUTEN / CELERI.€16.70Ceviche de thon / riz japonais / chou blanc
🌾 Gluten freeA déguster froidThon rouge, riz, chou blanc, vinaigre de riz, sauce soja, huile de sésame, sweet chili, sauce poisson, clémentine, oignon rouge, ail, coriandre, piment oiseau, dashi, citron vert, lait de coco.ALLERGENES : SOJA / POISSON / SESAME / SULFITES€18.10Penne, sauce tomate, basilic, mozzarella
🥦 Végéà réchaufferPenne, tomate, basilic, mozzarella, oignon, herbes de Provence, sel, poivre, ail, sucre, huile d'oliveALLERGENES : GLUTEN, LAIT€11.90Vitello tonnato et salade de quinoa
🌾 Gluten freeA déguster froidNoix de veau, ail, thym, laurier sauce, huile de pépins de raisin, ventrèche, œuf, vinaigre de xérès, filet d’anchois, moutarde de Dijon, huile d'olive bio, concombre, jus de citron, persil, grana padano, roquette, capre, raisin sec, oignon blanc, menthe, tomate cerise.ALLERGENES : MOUTARDE / POISSON / OEUF / LAIT / SULFITES€15.90La Salade niçoise
Mesclun, tomate cerise, œuf, poivron vert, ventrèche de thon, huile d'olive Bio, radis long, olive kalamata, cébette, vinaigre balsamique, basilic, filet d’anchois à l’huile.ALLERGENES : POISSON / ŒUF / SULFITES A déguster froid€15.50
Fromages 🧀
Pélardon des Cévennes (60Gr)
🌾 Gluten free 🥦 végé. Lait de chèvre pasteurisé.€5.00Saint Marcellin
🌾 Gluten free 🥦 végé. Fromage IGP au lait de vache - 80gr€5.50
Pain 🥖🥖
Tranche de pain au levain (60gr-70gr)
Pain de campagne au levainALLERGENES : GLUTEN€0.90
Desserts 🍨🍪
Cookies caramel / fleur de sel
🥦 VégéAllergènes : Lait / gluten / œufs Chocolat noir, beurre, sucre, farine, fleur de sel, levure et œufs.La pièce / à déguster froid€4.60Charlotte aux fraises
🥦 Végéà déguster froidLait, crème, œuf, farine, sucre, amidon de maïs, fraise de Berre, gélatine. ALLERGENES : GLUTEN, LAIT€6.30PopularMousse au chocolat « démoniaque »
🥦 VégéNoisette, beurre, farine de blé, cacao poudre, fleur de sel, œufs, crème, chocolat noir, lait, chocolat lait et cassonade.ALLERGENES : LAIT / FRUITS A COQUE / ŒUF / GLUTEN.A déguster froid.€6.30Salade de fraises, gingembre confit
A déguster froidFraise de Roquevaire (13), huile d'olive BIO, menthe, citron et sucre.ALLERGENES : SULFITES.€6.30Brownie choco
🥦 VégéFarine, beurre, cacao, sucre semoule, sel, œufs, vanille et noix.ALLERGENES : GLUTEN / BEURRE / OEUFS / FRUITS A COQUE€4.60
Softs🍹
Eau gazeuse S. Pellegrino 50 cl
L'eau minérale naturelle gazeuse S.PELLEGRINO fait pétiller tous vos repas, des plus authentiques aux plus sophistiqués.Calcium 164 / Magnésium 49,5 / Chlorure 49,4 / Sodium 31,2 / Silice 7,1 / Nitrate 2,9 / Strontium 2,7 / Potassium 2,2 / Fluorures 0,5 / Résidu sec à 180°C 854. pH = 7.6€3.50Jus détox pomme/mangue/gingembre frais kookabarra (25cl)
Le goût unique d’un jus detox complétement barré !!!Jus de Pomme, mangue et gingembre pressés à froid en Provence sous haute pression !!!Sans conservateur ni sucre ajouté.€4.70Jus détox Pomme/carotte/citron Frais Kookabarra (25cl)
Le goût unique d’un jus detox complétement barré !!!Jus de pomme, carotte et citron pressés à froid en Provence sous haute pression !!!Sans conservateur ni sucre ajouté.€4.70Lokki kombucha citron vert curcuma (33cl)
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Minéralisation caractéristique (mg/L) : Calcium 240 / Magnésium 42 / Sodium 5,2 / Sulfate 400 / Hydrogénocarbonate 384 / Nitrate 4,4 / Résidu sec à 180°C : 1084.€3.00Jus détox black Lime (25cl)
Le goût unique d’un jus detox complétement barréJus de Pomme, citron vert, charbon végétal pressés à froid en Provence sous haute pression !!! Sans conservateur ni sucre ajouté.€4.70Jus détox pomme/fruits rouges/citron frais kookabarra (25cl)
Le goût unique d’un jus detox complétement barré !!!Jus de Pomme, framboise, myrtille, cassis, mûre, fraise, citron pressés à froid en Provence sous haute pression !!! Sans conservateur ni sucre ajouté.€4.70Lokki kombucha hibiscus rose (33cl)
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Pâtes/Riz 🍚🍚
CALAMARRATA 500gr
La Rolls des pâtes !€7.10
Bieres 🍻
Bière Bulles de Provence IPA 33 cl
Bière ipa artisanale Aixoise 33 cl€5.90Bière Bulles de Provence Blonde 33 cl
Bière blonde artisanale aixoise 33cl€5.90Bière Bulles de Provence Blanche 33 cl
Bière blanche artisanale aixoise 33cl€5.90
Huiles et condiments 🏺🏺
Balsamique kalios 25cl
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🎁 Base de données🎁
tous les plats foud désactivés
Tajine de légumes printaniers et boulgour
🥦 VégéA réchaufferCarottes nouvelles, petits pois, fèves, courgette, haricots verts, pois chiche, pulpe de tomate, ail, double concentré de tomate, miel, huile d'olive bio, ras el hanout, cumin, arome fleurs d'orangers, persil, vinaigre blanc, sucre, mélange 5 baies, raisin sec, tomate séchée, jus de citron, sauce piment sriracha hot chili, mélange de 7 épices, herbes de Provence, paprika fumé, céleri, oignon, carotte, gingembre, citron confit, sel, menthe et coriandre.ALLERGENES : SULFITE€14.30
