About Baegopa
Bienvenue chez BAEGOPA, votre destination pour une cuisine coréenne authentique à Albi. Nous proposons une variété de plats savoureux, préparés avec soin et passion pour satisfaire toutes vos envies. Chaque spécialité est une invitation à découvrir les saveurs uniques et délicieuses de la Corée.
Popular with other people
Bibimbap au bœuf + sauce pimenté 🌶️
€18.00Bibimbap au tofu + sauce pimenté 🌶️
€18.00Poulet frit coréen sans os (Yangnyeom chicken)🌶️ + riz
€17.00
Gimbaps
Le Gimbap est composé de riz enveloppé d'algues, roulé en cylindre puis coupé. Il a été adapté et réinventé au fil des décennies en Corée du Sud. Aujourd'hui, c'est un plat populaire de restauration rapide. Il est servi coupé en tranches, prêt à consommer
Gimbap au tofu
Algue séchée, riz rond, riz noir, œuf, carotte, pâte de poisson, radis mariné, graines de sésame, huile de sésame et tofu.€14.50Gluten freeGimbap au bœuf
Algue séchée, riz rond, riz noir, œuf, carotte, pâte de poisson, radis mariné, graines de sésame, huile de sésame, bœuf & oignons.€14.50Gluten freeGimbap au thon
Algue séchée, riz rond, riz noir, œuf, carotte, pâte de poisson, radis mariné, graines de sésame, huile de sésame, thon & mayonnaise & oignons marinés.€14.50Gluten free
Poulet frit coréen
Il s'agit de morceaux de poulet frits qui sont ensuite enrobés d'une sauce sucrée et épicée. La sauce Yangnyeom est généralement préparée avec des ingrédients tels que le gochujang (pâte de piment coréenne), de la sauce soja, de l'ail, du sucre...
Poulet frit coréen sans os (Yangnyeom chicken)🌶️
Une portion de poulet frit (8 morceaux)€15.00Poulet frit coréen sans os (Yangnyeom chicken)🌶️ Halal + riz
Poulet frit coréen sans os. Portion de 8 morceaux. Servi avec du riz rond portion de 180 g.€17.00Poulet frit coréen sans os (Yangnyeom chicken)🌶️Halal
Poulet frit coréen sans os (Halal). Portion de 8 morceaux.€15.00Poulet frit coréen sans os (Yangnyeom chicken)🌶️ + riz
Poulet frit coréen sans os. Portion de 8 morceaux. Servi avec du riz rond portion de 180 g.€17.00
Dessert
Hotteok
Il s'agit d'un goûter/dessert coréen très populaire qui associe la texture moelleuse et croustillante de la farine de blé et du riz gluant. Ingrédients : farine de riz, farine de blé, sucre brun, noix, sésame noir, graines de tournesol, amande, cannelle€3.50Vegetarian
Ragoûts et Soupes
Kimch jjigae au porc🌶️
Le kimchi jjigae est un ragoût coréen un peu épicé à base de kimchi fermenté. Le kimchi jjigae est servi chaud avec du riz cuit et d'autres plats d'accompagnement coréens. C'est un plat savoureux et un peu épicé, parfait pour réconforter, et il est également apprécié pour ses probiotiques bénéfiques pour la santé grâce au kimchi fermenté. Ingrédients : kimchi, porc, et tofu Inclus 180 g de riz + 3 plats d'accompagnement : salade pimentée de radis blanc, tofu mijoté, pommes de terre mijotées€18.00Gluten freeKimchi jjigae au thon🌶️
Le kimchi jjigae est un ragoût coréen un peu épicé à base de kimchi fermenté. Le kimchi jjigae est servi chaud avec du riz cuit et d'autres plats d'accompagnement coréens. C'est un plat savoureux et un peu épicé, parfait pour réconforter, et il est également apprécié pour ses probiotiques bénéfiques pour la santé grâce au kimchi fermenté. Ingrédients : kimchi, thon, et tofu Inclus 180 g de riz + 3 plats d'accompagnement : salade pimentée de radis blanc, tofu mijoté, pommes de terre mijotées€18.00Gluten free
Bibimbaps
Bibimbap au tofu + sauce pimenté 🌶️
Le Bibimbap (au tofu) est un plat coréen populaire et coloré composé de riz, de légumes, de tofu, d'un œuf sur le plat. Le nom "Bibimbap" se traduit littéralement par "riz mélangé" en coréen. Pour le déguster, on mélange tous les ingrédients avec la sauce avant de les consommer. Ingrédient : riz, courgette, salade pimentée de radis blanc, carotte, tofu, un œuf au plat + sauce pimenté€18.00VegetarianBibimbap au bœuf + sauce pimenté 🌶️
Le Bibimbap (au bœuf) est un plat coréen populaire et coloré composé de riz, de légumes, de viande, d'un œuf sur le plat. Le nom "Bibimbap" se traduit littéralement par "riz mélangé" en coréen. Pour le déguster, on mélange tous les ingrédients avec la sauce avant de les manger. Ingrédient : riz, courgette, salade pimentée de radis blanc, carotte, viande de bœuf, un œuf au plat + sauce pimenté.€18.00Gluten freeBibimbap au bœuf
Le Bibimbap (au bœuf) est un plat coréen populaire et coloré composé de riz, de légumes, de viande, d'un œuf sur le plat. Le nom "Bibimbap" se traduit littéralement par "riz mélangé" en coréen. Pour le déguster, on mélange tous les ingrédients avant de les manger. Ingrédient : riz, courgette, salade pimentée de radis blanc, carotte, viande de bœuf, un œuf au plat€18.00Gluten freeBibimbap au tofu
Le Bibimbap (au tofu) est un plat coréen populaire et coloré composé de riz, de légumes, de tofu, d'un œuf sur le plat. Le nom "Bibimbap" se traduit littéralement par "riz mélangé" en coréen. Pour le déguster, on mélange tous les ingrédients avant de les consommer. Ingrédient : riz, courgette, salade pimentée de radis blanc, carotte, tofu, un œuf au plat€18.00Vegetarian
Plats à base de riz
Riz sauté au kimchi avec du thon🌶️
Le riz sauté au kimchi avec du thon (Kimchi Bokkeumbap) est un plat coréen souvent accompagné d'œufs au plat. C'est un plat savoureux et un peu épicé.€16.00Gluten freeRiz sauté au kimchi avec du thon🌶️+ fromage
Le riz sauté au kimchi avec du thon (Kimchi Bokkeumbap) est un plat coréen souvent accompagné d'œufs au plat. C'est un plat savoureux et un peu épicé. Cependant, avec l'ajout de fromage (mozzarella), le goût épicé peut être adouci.€17.00
