About Raj Mahal - Amiens
Raj Mahal vous fait déguster ses meilleures créations livrées chez vous. De quoi se régaler avec leurs plats frais et gourmands.
Popular with other people
Biryani crevettes
€15.00Crevettes à la mangue
€14.90Biryani chicken
€14.90Shahi biryani
€16.90
Entrées
Samossa tajmahal
Viande hachée aux petits pois€6.90Pakora
Beignets de différents légumes€6.90Mix pakora
Beignets de pommes de terre, aubergines, oignons, fromage, banane, poulet€7.90Fromage pakora
Morceaux de fromage à la farine de pois chiches et ses épices€6.00Fish pakora
Morceaux de poissons préparés à la farine de pois chiches et ses épices€7.00Crevettes pakora
Beignets de crevettes à la farine de pois chiches€8.00Chiken pakora
Morceaux de poulet préparés à la farine de pois chiches et ses épices€6.90Chicken tandoori
Poulet cuit à la broche€7.00Chicken tikka
Poulet désossé, mariné et assaisonné, cuit en brochette€8.00Rhsmi kabab
Volaille aux oignons, menthe fraîche, coriandre, œufs, une pincée d'herbes, cuit au tandoori€7.00La raita
Yaourt aux concombres, tomates et épices€5.00Crevettes raïta
Crevettes au yaourt, concombres, tomates et épices€7.00Shami kabab
Gigot haché, lentilles écrasées, coriandre, menthe fraîche et ses épices€6.00Sikh kabab
Gigot d'agneau haché aux oignons, menthe fraîche, coriandre, œufs, une pincée d'herbes, cuit en brochette au tandoori€7.00Fish tikka
Filet de poisson mariné aux épices, cuit au tandoori€8.00Saumon tikka
Saumon mariné aux épices, cuit en brochette€8.00Jhinga tandoori
Specialité très fine. Gambas très longuement macérées dans un bouquet d'épices et aromates, cuit au tandoori€22.00Langouste tandoori
Queue de langouste marinée à la sauce spéciale, grillée au tandoori€20.00Mix taj mahal
Panaché de viandes en brochette, morceaux de gigot d'agneau, poulet, gambas et gogot haché€20.00
Salades maxi
Salade taj mahal
Salade de saison aux tomates, concombres, olives, cornichons et crevettes€12.00Salade de soleil
Salade saisonnière, thon, fromage, cornichons et crevettes€12.00Salade beval
Salade, pommes de terre, riz, olives, œufs, fromage, tomates, cornichons€12.00Salade du pêcheur
Salade verte, crevettes, saumon, œufs, maïs, tomates, cornichons€12.00Salade indienne
Salade saisonniére au fromage, blanc de poulet, œufs, tomates, concombres, maïs, cornichon€12.00
Pains maison (farine blanche)
Pâte levée
Cheese nan
Pain au fromage€4.00Nan lasni
Pain indien à l'ail et herbes€3.00Nan nature
€2.00Nan kamasutra
Pain indien à l'ail, gingenmbre, oignons et piments verts€4.00Nan do peazi
Pain indien au oignons et herbes€3.00Nan adrak
Pain indien au gingembre€3.00Quima nan
Pain farci à la viande hachée€4.00Nan au chocolat
€4.00
Pain maison (blé complet)
Pâte non levée
Chapati
Nature€2.00Parata
Au beurre€2.00Stuff parata
Farci aux légumes€3.00
Riz
Variétés de riz cultivés dans la région du Penjab
Riz basmati
€3.00Riz kashmiri
Riz basmati aux fruits secs€4.00
Biryani
Plat à base de riz cuit aux 25 épices
Biryani crevettes
Crevettes décortiquées mijotées dans le riz€15.00Shahi biryani
Agneau, veau, crevettes, poulet, épices€16.90PopularBiryani chicken
Poulet désossé mijoté dans le riz€14.90Biryani legumes
Différents légumes mijotés dans le riz (plat végétarien)€12.90Biryani bœuf
Boeuf désossé mijoté dans le riz€15.90Biryani veau
Veau désossé mijoté dans le riz€16.00Biryani agneau
Agneau désossé mijoté dans le riz€16.00Biryani taj mahal
Poulet, crevettes décortiquées, tomates, raisins secs et butter sauce€16.00
Plats végétariens
Dal
Lentilles indiennes€7.00Palk paneer
Epinards haché au fromage maison€7.00Mater paneer
Petits pois au fromage maison€7.00Bangun bharta
Curry d'aubergines€7.00Mix légumes
Différents légumes au curry€7.00Alu massala
Pommes de terre entières à la sauce vindalou, tomates, coriandre, épices (relevé)€7.00Alu gobi
Pommes de terre entières au chou-fleur, curry, crème fraîche€7.00
Veau (spécialités kashmires)
Veau à la mangue
Doux€14.90Veau à l'abricot
Doux€14.90Veau aux pruneaux
Doux€14.90
Veau (spécialités pakistanaises)
Veau kamasutra
Veau au gingembre, ail, tomates, coriandre, piment€14.90Veau au curry
Curry de veau traditionnel€14.90Veau champignons
Doux. Sauce curry, coriandre, tomates, crème fraîche€14.90Veau taj mahal
Noix de cajou, raisins, crème fraîche, coriandre fraîche douce€14.90Veau massala
Moyennement relevé. Spécialité du chef€14.90Veau vindalou
Moyennement relevé. Veau aux pommes de terre et sauce vindalou€14.90Veau dal
Moyennement relevé. Veau au curry et lentilles pakistanaises€14.90Veau shahi korma
Doux. Veau aux noix de cajou, amandes, safran et crème fraîche€14.90Veau sagwala
Doux. Veau aux épinars hachés, crème fraîche et épices indiennes€14.90Veau hachari
Relevé€14.90Karay gosh
Spécialité du chef, pour 2 perssones€35.00
Bœuf (spécialités pakistanaises)
Bœuf kamasutra
Bœuf au gingembre, ail, tomates, coriandre, piment€13.90Bœuf dal-gosht
Moyennement relevé. Curry de bœuf traditionnel aux lentilles pakistanaises€13.90Bœuf chili
Relevé. Curry de bœuf pimenté€13.90Bœuf sagwala
Bœuf aux aubergines€13.90Bœuf gobhi
Bœuf au chou-fleur€13.90Bœuf shahi korma
Doux. Bœuf aux noix de cajou, amandes, safran et crème fraîche€13.90Bœuf taj mahal
Doux. Bœuf aux noix de cajou, raisins secs, butter sauce€13.90Bœuf massala
Bœuf au curry, tomates, coriandre, poivrons, épices€13.90Bœuf vindalou
Moyennement relevé. Bœuf aux pommes de terre, sauce vindalou€13.90Bœuf hachari
Relevé€13.90Balti gosht
Relevé. Spécialité du chef, pour 2 perssones€29.00
Bœuf (spécialités kashmires)
Bœuf à la mangue
Doux€13.90Bœuf à l'abricot
Doux€13.90Bœuf aux pruneaux
Doux€13.90
Poulet (spécialités kashmires)
Chicken à l' abricot
Doux€12.90Chicken à la mangue
Doux€12.90Chicken aux pruneaux
Doux€12.90
Poulet (spécialités indiennes)
Chicken tikka massala
Moyennement relevé. Poulet grillé au tandoor et refait dans la sauce au curry€12.90Chicken jalfrezi
Doux. Poulet grillé au tandoor, œuf et épices€12.90Chicken sagwala
Poulet aux épinards hachés et à la crème fraîche, butter sauce€12.90Chicken vindalou
Moyennement relevé. Curry de poulet à la sauce vindalou et aux pommes de terre€12.90Chicken shahi korma
Doux. Poulet désossé cuit aux noix de cajou, amandes, safran et crème fraîche€12.90Chicken massala
Poulet au curry, tomates, coriandre, poivrons, épices€12.90Butter chicken
Doux. Poulet grillé au tandoor et cuisiné spécialement par le chef€12.90Chicken kamasutra
Poulet avec gingembre, ail, tomates, coriandre, piment€12.90Chicken taj mahal
Doux. Spécialité du chef à la butter sauce€12.90Chicken punjabi
Relevé.Curry de poulet traditionnel, spécialité du punjab€12.90Chicken dal
Moyennement relevé. Poulet au curry aux lentilles pakistanaises€12.90Chicken hachari
Relevé€12.90Chicken balti
Moyennement relevé. Spécialité du chef, pour 2 personnes€29.00
Agneau (spécialités kashmires)
Agneau à la mangue
Doux€14.90Agneau à l' abricot
Doux€14.90Agneau aux pruneaux
Doux€14.90
Agneau (spécialités indiennes)
Agneau kamasutra
Agneau au gingembre, ail, tomates, coriandre, piment€14.90Agneau dal-gosht
Moyennement relevé. Curry d'agneau traditionnel aux lentilles pakistanaises€14.90Agneau chili
Curry d'agneau pimenté. Relevé€14.90Agneau tikka massala
Grillé au tandoor€14.90Agneau sagwala
Gigot aux épinards hachés€14.90Agneau madras
Moyennement relevé. Curry d'agneau, tomates, coriandre et ses épices€14.90Agneau banguin
Gigot d'agneau à l'aubergine€14.90Agneau gobhi
Gigot d'agneau au chou-fleur€14.90Agneau shahi korma
Doux. Gigot d'agneau aux noix de cajou, amandes, safran et crème fraîche€14.90Agneau taj mahal
Doux. Agneau aux noix de cajou et raisins secs€14.90Kima matar
Viande hachée au curry, petits pois, tomates, coriandre€14.90Agneau massala
Agneau au curry, tomates, coriandre, poivrons, épices€14.90Agneau vindalou
Moyennement relevé. Agneau aux pommes de terre sauce vindalou€14.90Agneau hachari
Relevé€14.90Thali indienne
Plateau d' assortiments (agneau, poulet, crevettes, légumes, riz basmati)€20.00Agneau balti gosht
Relevé. Spécialité du chef, pour 2 personnes€37.00
Poissons
Crevettes à la mangue
Doux€14.90Fish taj mahal
Doux. Curry de poisson à la crème fraîche, noix de cajou, raisins secs, épices, butter sauce€14.90Fish massala
Relevé. Curry de poisson aux tomates et coriandre€14.90Crevettes taj mahal
Curry de crevettes décortiquées à la crème fraîche, butter sauce€14.90Crevettes massala
Relevé. Curry de crevettes décortiquées aux tomates et coriandre€14.90Crevettes à l'abricoat
Doux€14.90Crevettes aux pruneaux
Doux€14.90Saumon shahi korma
Doux. Poisson aux noix de cajou, amandes, safran€14.90Gambas au curry
Spécialité du chef€23.00Langouste au curry (spécialité très fine)
Queue de langouste grillée au tandoor refait à la sauce au curry à la crème fraîche€23.00
Desserts
Gulab Jaman
Gâteau au miel€6.00Cocktail de fruits
€5.00Naan au chocolat
€4.00
