About FABBRICA
Cuisine traditionnelle italiennes, de beaux et bons produits, du “fait maison“ et “avec amore“ par Grazia, notre cuisinière Sicilienne
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MARGHERITA
Sauce tomate italienne en direct des Pouilles, mozza Fior di Latte€13.90Buy 1, get 1 free
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Ils tiennent leur nom de leur couleur et de leur forme de petite orange...
Arancini alla bolognese
Bolognese€6.50Arancini al 3 formaggi
3 Fromages( gorgonzola, mozzarella, chèvre)€6.50
INSALATA & SOUPE
De la verdure et des produits frais pour reprendre des forces
SICILIA
Roquette, tomate cerise, copeaux de Grana Padano€5.50MESCLUN
Salade Mesclun€4.90
PASTA & CO
la pasta della nonna
LASAGNA
Currently sold out€15.90GNOCCHI' ZOLA
Gnocchi sauce gorgonzola, éclat de noisette torréfiés€15.90CANNELLONI
Épinard, ricotta gratiné au four€15.90PASTA ALLA NORMA
Sauce tomate, aubergine, mozza fraîche fior di latte et basilic€15.90POLPETTE CON PASTA
Boulette de boeuf frais alla Siciliana, recette de famille de Grazia, servi avec de la sauce pomodoro maison et des penne, basilic frais.€15.90
PIZZA
Vivons d'Amour et de Pizza
MARGHERITA
Sauce tomate italienne en direct des Pouilles, mozza Fior di Latte€13.90Buy 1, get 1 freeSUBLIMA
Sauce tomate italienne en direct des Pouilles, mozza Fior di Latte, gorgonzola, Reblochon, chèvre, miel, jambon de Parme 18 mois de chez Armani & Ferrari€20.90DA NICOLO
Sauce tomate italienne en direct des Pouilles, mozza fumée fraîchede Campagna, tagliatelles d’aubergine, tomates confites,jambon de Parme 18 mois de chez Armani & Ferrari, basilic frais€20.904 FORMAGGI
Sauce tomate des Pouilles, mozza Fior di Latte, gorgonzola, chèvre, Reblochon€17.90PRIMAVERA
Sauce tomate italienne en direct des Pouilles, mozza Fior di Latte,tagliatelles de courgette, tomates cerise, copeaux de Grana Padano, basilic frais€17.90CALABRESE
Currently sold out€17.90CALZONE CLASSICO
Currently sold out€17.90BAMBINO
Tomate, mozzarella, jambon€12.90CALZONE MIGLIORE
Currently sold out€19.404 STAGIONI
Currently sold out€19.40AL MIELE
Sauce tomate italienne en direct des Pouilles, mozza Fior di Latte, gorgonzola, Reblochon, chèvre, miel€18.40CALZONE PICCANTE
Currently sold out€19.40CARCIOFI
Fond blanc crème d’artichauts, mozza Fior di Latte, tomates cerise, roquette, jambon de Parme 18 mois de chez Armani & Ferrari, artichauts à l’huile, crème de balsamic€20.90FONTANELI
Sauce tomate italienne en direct des Pouilles, mozza Fior di Latte,jambon de Parme 18 mois de chez Armani & Ferrari, fromage Philadelphia, copeaux de Grana Padano€20.90NAPOLETANA
Sauce tomate italienne en direct des Pouilles, mozza Fior di Latte, anchois, câpres, origan€14.90REGINA
Currently sold out€16.90ROASIO
Sauce tomate des Pouilles, mozza Fior di Latte, lardons, Reblochon, crème€17.90RUCOLA
Sauce tomate italienne en direct des Pouilles, mozza Fior di Latte, jambon de Parme 18 mois de chez Armani & Ferrari, roquette, copeaux de Grana Padano, crème de balsamic€19.90SAPAUDIA
Currently sold out€17.90TARTUFA
Crème de truffe noire, mozza Fior di Latte, champignons de Paris frais, Grana Padano€21.90BREZAIN
Sauce Tomate, Raclette fumée en Savoie (brézain), Coppa di Parma€20.90
DOLCE DE LA CASA
Un peu de douceur et beaucoup d'amour
TIRAMISU SPECULOS
Tiramisu maison caffè et Spéculos.€7.00TIRAMISU CAFFÈ
Tiramisu maison au Caffè€7.00TIRAMISU de GRAZIA
Tiramisu maison à chaque fois différent, suivant la gourmandise du jour de GRAZIA€7.00CANNOLO
€7.00PANNA COTTA MANGUE
Panna Cotta maison au coulis de mangue€7.00
BOISSONS
Un peu de fraîcheur
COCA CAN
33 CL€3.90COCA ZERO CAN
33 CL€3.90ORANGINA CAN
33 CL€3.90SPRITE CAN
Currently sold out€3.90EVIAN 50cl Pet
50CL€3.90COCA COLA 50cl
€4.50COCA ZERO 50cl
€4.50OASIS TROP CAN
33 CL€3.90
BIERES
You Take The Apéro
MONT BLANC BLONDE
33 CL€6.50PERRONI
33 CL€4.90MONT BLANC BLANCHE
33 CL€6.50MONT BLANC ROUSSE
33 CL€6.50MONT BLANC VERTE
33 CL€6.50
ENOTECA
Nos vins à prix caviste
NERO D'AVOLA
Currently sold out€30.00M DE MINUTY 75CL
Cotes de Provence AOC€28.00STUDIO DE MIRAVAL
Currently sold out€18.00PROSECCO
Frais, léger, aux doux arômes fruités et floraux...€20.00MONTEPULCIANO
€22.00MOSCATO RAPHAEL DA BO
€20.00INZOLIA
€18.00LANGHE NEBBIOLO
€31.00CUTIZZI
€34.00FAVUGNE FALANGHINA BIANCO
€20.00CHAMPAGNE BRUT HATON & FILLES, CARTE BLANCHE
€35.00PINOT GRIGIO
€21.00BARBERA D'ALBA
€29.00BAROLO
€75.00BARBARESCO
Currently sold out€48.00AMARONE
€55.00
LES BONUS
Huile Piquante
€0.50FROMAGE RAPE
€0.50couverts
€0.50
