Suggestions
Suppl. Sauce sucrée
€0.50Suppl. Sauce Salée
€0.50Baguettes
€0.00
🍱 Lunch box 🍱
EBISU
12 pièces. 4 california saumon avocat, 4 Spring Rolls avocat fromage frais, 4 california poulet tempura, sauce anticucho, basilic, laitue€14.90PESCADITO
16 pièces. 4 california saumon avocat, 4 california thon cuit mayonnaise, 8 california poulet tempura, sauce anticucho, basilic, laitue€15.90
🇯🇵 Boxes 🇵🇪
Box Embera
Currently sold out€39.90SAKE NIGIRI
Currently sold out€19.90MARIPOSA ROLLS
24 Pièces 8 california Saumon avocat, 8 california thon cuit mayonnaise, ciboulette, 8 california poulet tempura, sauce anticucho, basilic, laitue€23.90Box Nikkei
Currently sold out€39.50AMAZONIA
20 Pièces 8 Springrolls saumon avocat 4 Sushi saumon 8 California saumon avocat€22.70MAZERU
22 Pièces 6 Maki délice cheese 8 California saumon avocat 8 Spring rolls saumon avocat€25.00
🍱 Boxes à partager 🍱
Box Duo
44 Pièces 8 california saumon 8 california thon cuit 8 california chicken anticucho 8 spring saumon 6 délice cheese 2 sushi saumon teriyaki 2 sushi thon 2 sushi saumon€56.40
🍣 Sushi 🍣
Servi à l'unité
S. SAUMON
1 Pièce. Saumon.€2.60SAUMON TERIYAKI
1 Pièce. Saumon, sauce teriyaki, sésame.€3.50THON GUACAMOLE
1 Pièce. Thon, sauce teriyaki, guacamole, shichimi, oignon rouge€3.50BOEUF WASABI KISAME
1 Pièce. Boeuf snaké, sauce soja, wasabi, togarashi.€4.20DORADE SOBACHA
Currently sold out€3.70CRISPY SALMON NIKKEI X4
4 Pièces. Riz Frit, tartare saumon, ciboulette, tomate, jalapeño, mayonnaise épicée.€11.90CRISPY GUACAMOLE X4
4 Pièces. Riz Frit, guacamole, shishimi, oignon, coriandre€9.50
🐟 Maki 🐟
8 pièces
M. AVOCAT FROMAGE FRAIS
8 pièces. Avocat, fromage frais.€5.90M. SAUMON
8 pièces. Saumon.€6.90THON EPINARD
8 pièces. Roulé dans une feuille d'épinard cuit, tartuffata, filament de piments japonais. A l'intérieur: tartare de thon, sauce Ponzu Truffe€9.00CHAMPIGÑÓN
Currently sold out€8.20ACEVICHADA
8 pièces. Dorade, agrume, basilic thaï, maracuya fraîche.€7.80DELICE SAUMON FROMAGE
6 pièces. Fine tranche de saumon, riz et fromage frais.€8.90
🥑 California 🥑
8 pièces
SAUMON AVOCAT
8 Pièces. Saumon, avocat, sésame.€7.40THON CUIT MAYO
8 pièces. Thon cuit, avocat, mayonnaise, ciboulette, sésame.€7.30TROPICAL CHICKEN ANTICUCHO
8 pièces. Poulet tempura, salsa anticucho, laitue, basilic, grenade, sésame.€8.20TUNA COCO MINT
8 pièces. Tartare de thon au couteau, sauce lait de coco infusé à la menthe, oignons frits, avocat, cébette, coco râpée.€8.10
☀️ Springrolls ☀️
8 pièces
CREVETTE MENTHE AVOCAT
8 pièces. Crevette, avocat, menthe, laitue, coriandre, sauce coco mint.€8.20SAUMON AVOCAT MENTHE
8 pièces. Saumon, avocat, menthe, laitue, coriandre.€8.20S. AVOCAT FROMAGE FRAIS
8 pièces. Avocat, fromage frais,ciboulette, laitue, sésames.€5.50POULET CURRY AMARILLO
8 pièces. Poulet frit maison, carotte, laitue, sésame, coriandre, curry jaune€7.90
💥 Signature 💥
Servi par 8
CRUNCH BEEF & CHEESE
8 pièces. Au dessus : Rolls frit, sauce mayonnaise épicée, coriandre, poivron rouge. A l'intérieur : Boeuf, mimolette, oignons, poivrons, ciboulette, sauce teriyaki.€13.90GREEN DRAGON
8 pièces. Au dessus : Avocat, masago, ciboulette, mayonnaise teriyaki, sésame, grenade fraîche. A l'intérieur : Crevette tempura et concombre.€14.90PINA DORADA
8 pièces. Au dessus: Carpaccio d'ananas, guacamole, coriandre, jalapeño. A l'intérieur: Dorade, agrume, concombre, basilic thaï.€14.20CRUNCH SALMON
8 pièces. Au dessus : Rolls frit en tempura , kumquat, jalapeño, coriandre, masago. A l'intérieur: Saumon, avocat, sauce Nikkei.€14.20CRUNCH POULET
8 pièces. Au dessus: Rolls frit en tempura, kumquat, jalapeño, coriandre. A l'intérieur: Poulet tempura, avocat, sauce Nikkei€14.90EBI TEMPURA DO BRASIL
8 pièces. Au dessus: Émincé de mangue, sauce épicée maison, cébette, grenade fraiche. A l'intérieur: crevette tempura maison, avocat€14.90TUNA PERUANO
8 pièces. Au dessus: thon laqué teriyaki, sauce coco mint, maïs cancha, ciboulette, coco A l'intérieur: avocat, crevette tempura€15.50
🍚 Poke bowl et chirashi 🍚
BOWL SAUMON TERIYAKI AVOCAT MANGUE
Saumon, avocat, mangue, sauce teriyaki, salade de carottes et de choux, patata mojada, ciboulette, graines de courge sur un bol de riz vinaigré.€19.90BOWL TOFU AIGRE DOUCE
Currently sold out€17.20POKE BOEUF MARACUYA
Boeuf Snacké, fleur d'avocat, edamame, carotte, takuan, concombre, radis, sésame, algues wakame, oignon rouge, coriandre, sauce mangue maracuya sur un bol de riz vinaigré€19.90POKE POLLO NIKKEI
Poulet grillé, carotte marinée, choux vinaigré, edamame, ananas, satay seasoning, coriandre, patata mojada, avocat, sauce Nikkei, sur un bol de riz vinaigré€18.50CHIRASHI SAUMON AVOCAT
Saumon, fleur d’avocat, sésame, sur un bol de riz vinaigré.€18.80CHIRASHI DUO THON SAUMON MARINE
Saumon, thon, concombre, poireau, oignon rouge, grenade fraîche, menthe, coriandre, jalapeño, 7 épices shichimi, marinade citronnée sur un bol de riz vinaigré.€18.90
🌈 Sashimi new style 🌈
Servi avec un bol de riz vinaigré
TIRADITO SAUMON MARACUYA
10 pièces de Sashimi de saumon, marinade maison, fruit de la passion, citron vert, ciboulette, fleur de sel, coriandre, oignon rouge, oignon frit, jalapeño, maïs cancha. Servi avec un bol de riz vinaigré.€18.90TIRADITO BEEF NIKKEI
10 pièces de Sashimi de boeuf snacké, marinade nikkei, riz grillé des Andes, coriandre, échalote, maïs cancha, oignon rouge et jalapeño. Servi avec un bol de riz vinaigré.€18.90SASHIMI TRADITIONNEL SAUMON
6 pièces de Sashimi de saumon (servi sans bol de riz vinaigré)€9.00ASSORTIMENT DE SASHIMI
Currently sold out€23.50
🍖 Brochettes Maison 🍖
2 pièces
BOEUF MIMOMLETTE SOBACHA
Brochettes de carpaccio de bœuf maison marinées dans la sauce soja caramélisée, fourrées à la mimolette jeune, saupoudrées de sobacha, ciboulette thaï.€8.90SAUMON TEMPURA
Brochettes de cœur de sashimi panées en tempura, sauce Nikkei, citron vert râpé, jalapeño, coriandre.€8.90POULET TEMPURA ANTICUCHO
Brochettes de poulet à l'ail panées, sauce Anticucho, ciboulette.€8.20TEMPURA DE CREVETTE MAISON
2 pièces Tempura de crevette, sauce Coco Mint, coriandre.€8.20
🍚🥟Accompagnements🍚🥟
SALADE DE CAROTTES SAUCE INTI
€4.20GUACAMOLE CHIPS DE YUCA
Guacamole d'Avocat, oignon, coriandre, jalapeño, citron vert, huile, d'olive, tomate, servi avec chips de manioc fraîches.€14.20SALADE DE CHOU
€4.90ALGUES WAKAME
€5.60PIMIENTO PADRON NIKKEI
Poivron de Padrón en friture, shichimi, fleur de sel, sauce nikkei.€9.40RIZ VINAIGRÉ
€4.20SALADE DE EDAMAME, GRENADE FRAÎCHE
€4.70SALADE EPINARD PONZU TRUFFE
épinards, sauce ponzu truffe, katsobushi (bonite sèchée)€4.70BOL DE CHIPS DE MANIOC
Chips de manioc maison, fleur de sel, schichimi€5.90BOUILLON MISO DETOX
Tofu, cebette, ciboulette,€4.50GYOZA FRIT Poulet Légumes
3 pièces accompagné de sauce de purée de patate douce menthe coco€5.90
🍧 Desserts 🍧
ROLLOS CHOCOLATE COCO
5 pièces Minis rouleaux croustillants fourrés au chocolat noir, poudre coco et feuille de menthe.€7.80SALADE DE FRUITS
Mangue, ananas, framboise, grenade, fruit de la passion, menthe fraiche€9.40COUPE D'ANANAS FRAIS
€4.70DEMI-MANGUE FRAICHE
€6.90Mochi vanille
La paire€6.90Mochi chocolat éclats de noisette
La paire€6.90Mochi thé vert matcha bio
La paire€6.90Mochi litchi (vegan)
La paire€6.90
🧉 Boisson 🧉
Coca cola
€3.00evian
€3.00MAY TEA THÉ NOIR PÊCHE BLANCHE
€3.00Eau de coco
€4.00Asahi
€5.00Mangajo Grenade et thé vert
€4.00BADOIT
50 cl€3.00COCA - ZERO
€3.00Mangajo baie de goji
€4.00SAKE MIO DRY
€18.00Gingerbeer
€6.00