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ENTRÉES 🥪 🏃🥇
NACHOS CARAMBA 💃
Nachos, guacamole, crème de cheddar et pickles.€7.00HALLUMI STICKS X4
Sticks de fromage "hallumi" panés et croustillants.€8.00OEUFS MIMOSAS
Œufs durs et mayonnaise fumée.€8.00BURRATA CROUSTILLANTE
Burrata crémeuse panée et pesto aux noisettes.€10.00TENDERS PAR 4 🍗
Tenders de poulet et panure maison aux corn flakes.Sauce au choix€9.00
MENUS 🍔 🍟 🥤
MENU SMASHED BURGER 🍔 🔥
Bun du boulanger, 2 steaks de bœuf 80g , cheddar rouge, pickles de concombre et sauce révolutionnaire secrète.€17.50MENU DOUBLE SMASHED 🍔 🥊
Bun du boulanger, 4 steaks de bœuf 80g, cheddar rouge, pickles de concombre et sauce révolutionnaire secrète.€20.50MENU VEGGIE SMASHED 💥 🌱
Bun du boulanger, steak de Beyond Meat smashé, cheddar rouge, pickles de concombre et sauce révolutionnaire secrète.€17.50MENU DOUBLE SMASHED VEGGIE 🌱 🥊
Bun du boulanger, double steak Beyond Meat, cheddar rouge, pickles de concombre et sauce révolutionnaire secrète.€22.00MENU BURGER GORGONZOLA 🫕🧀
Bun moelleux, steak de bœuf blonde aquitaine, oignons confits au vin rouge, pousse d'épinards et gorgonzola.€19.50MENU BURGER DU MOMENT - BASQUE 🌶️ 🧀
Bun du boulanger, steak blonde aquitaine 140G, oignons confits, fromage de brebis, piquillos et pousse d'épinards.€17.50MENU GRILLED CHEESE TRUFFÉ 🧀 🥪
Pain de mie beurré, jambon blanc truffé, crème de Comté et crème de Parmesan.€17.50MENU TACOS HOT & POLLO 🌮🌶 🐔
Galette de maïs, poulet grillé, épicé, légumes du soleil, Guacamole et cheddar.€16.50MENU BURRITO BOEUF 🌯🐮
Bœuf haché grillé, crème de cheddar, riz à la mexicaine, haricots rouges, salade, choux rouges, oignons frits et herbes.€17.50MENU CHICKEN BURRITO 🌯 🐔
Poulet pané croustillant, riz à la mexicaine, guacamole, oignons frits, crème de cheddar, salade et choux rouges.€17.50MENU BURRITO PULLED PORK 🌯🐷
Pulled pork, crème de cheddar, riz citronné, sauce yaourt, salade, choux rouges, pickles, oignons frits et herbes.€17.50MENU VEGGIE BURRITO 🌱🌯
Hallumi pané croustillant, riz à la mexicaine, guacamole, oignons frits, crème de cheddar, salade et choux rouges.€17.50MENU BURRITO SAUMON 🌯 🐟
Saumon gravlax, riz au citronné, avocat, salade, choux rouges, oignons frits, creamy wasabi et herbes.€17.50MENU CHICKEN BURGER 🥖 🐔
Bun du boulanger beurré, toasté, poulet pané, mayonnaise tartare, salade et sauce cheddar.€17.50MENU CHICKEN TENDERS (PAR 6) 🍗
Tenders de poulet pané aux corn flakes et oignons.€17.50MENU VEGGIE TACOS 🌱 🌮
Galette de maïs, légumes grillés, épicés, guacamole et cheddar.€16.50MENU FALAFELS ET PITA 🥙🌯
Falafels aux pois chiches, aux herbes, hummus, légumes rôtis, sauce fraîche au yaourt, aux herbes et pita au blé.€16.50MENU BOULETTES DELLA MAMMAA 🍝 🇮🇹
Boulettes de bœuf italiennes, spaghetti al dente, sauce tomate, parmigiano et basilic.€21.00MENU COQUILLETTES CHAMPI ET CREME DE PARMESAN 🫕🧀
Coquillettes aux champignons persillés, pousses d'épinards et crème de parmesan.€21.00MENU COQUILLETTES TRUFFÉES AU JAMBON 🔥🧀
Coquillettes au jambon blanc truffé et à la crème de comté.€21.00
GRAILLE 🍔 🍟
LE SMASHED BURGER DE GRAILLE, L’UNIQUE 🔥 🍔
Bun du boulanger, 2 steaks de bœuf 80g, cheddar rouge, pickles de concombre et sauce révolutionnaire secrète.€12.50LE DOUBLE SMASHED 🍔 🥊
Bun du boulanger, 4 steaks de bœuf 80g, cheddar rouge, pickles de concombre et sauce révolutionnaire secrète.€16.00BURGER GORGONZOLA 🔥🧀
Bun moelleux, steak de bœuf blonde aquitaine, oignons confits au vin rouge, pousse d'épinards et gorgonzola.€13.50BURGER DU MOMENT - BASQUE 🌶️ 🧀
Bun du boulanger, steak blonde aquitaine 140G, oignons confits, fromage de brebis, piquillos et pousse d'épinards.€12.50GRILLED CHEESE TRUFFÉ 🧀 🥪
Pain de mie beurré, jambon blanc truffé, crème de comté et crème de parmesan.€12.50BAO PORK SANDWICH 🥠 🔥
Pain "bao" vapeur tout doux, echine de porc effilochée sauce hoisin, 5 épices, pickles de concombres, carottes, oignons, menthe, coriandre, cacahuètes et oignons frits.€12.50
¡AY! BURRITO 🌯🇲🇽
BURRITO BOEUF 🌯 🐮
Bœuf haché grillé, crème de cheddar, riz à la mexicaine, haricots rouges, salade, choux rouges, oignons frits et herbes.€12.00BURRITO POULET 🌯 🐔
Poulet pané croustillant, riz à la mexicaine, guacamole, oignons frits, crème de cheddar, salade et choux rouges.€12.50BURRITO PULLED PORK 🌯🐷
Pulled pork, crème de cheddar, riz citronné, sauce yaourt, salade, choux rouges, pickles, oignons frits et herbes.€12.00BURRITO POISSON 🌯 🐟
Poisson blanc pané, sauce tartare, riz au citronné, salade, choux rouges, oignons frits et herbes.€12.00BURRITO SAUMON 🌯 🐟
Saumon gravlax, riz au citronné, avocat, salade, choux rouges, oignons frits, creamy wasabi et herbes.€12.00
SEXY POLLO 🍑 🐔
TACOS HOT & POLLO 🌮🌶 🐔
Galette de maïs, poulet grillé, épicé, légumes du soleil, guacamole et cheddar.€12.50CHICKEN BURGER 🥖 🐔
Bun du boulanger beurré, toasté, poulet pané, mayonnaise tartare, salade et sauce cheddar.€12.50CLUB POULET KATSU 🥪 🐔
Pain de mie du boulangé toasté, escalope de poulet panée, salade de crudités et sauce katsu.€12.50TENDERS DE POULET (PAR 6) 🍗
Tenders de poulet et panure maison aux corn flakes.€12.50
VEGETA 🍠 🍟
SMASHED VEGGIE BURGER 🍔 🌱
Bun du boulanger, steak de Beyond Meat smashé, cheddar rouge, pickles de concombre et sauce révolutionnaire secrète.€13.50DOUBLE SMASHED VEGGIE 🌱 🥊
Bun du boulanger, double steak Beyond Meat, cheddar rouge, pickles de concombre et sauce révolutionnaire secrète.€17.00BURRITO VEGGIE 🌱🌯
Hallumi pané croustillant, riz à la mexicaine, guacamole, oignons frits, crème de cheddar, salade et choux rouges.€12.50VEGGIE TACOS 🌱 🌮
Galette de maïs, légumes grillés, épicés, guacamole et cheddar.€12.50FALAFELS ET PITA 🥙🌯
Falafels aux pois chiches, aux herbes, hummus, légumes rôtis, sauce fraîche au yaourt, aux herbes et pita au blé.€12.50
CHEZ MÉMÉ 👵 🥘
BOULETTES DELLA MAMMAA 🍝 🇮🇹
Boulettes de bœuf italiennes, spaghetti al dente, Sauce tomate, parmigiano et basilic.€14.00COQUILLETTES CHAMPIPI ET CRÈME DE PARMESAN 🫕🧀
Coquillettes aux champignons persillés, pousses d'épinards et crème de parmesan.€14.00COQUILLETTES TRUFFÉES AU JAMBON 🔥🧀
Coquillettes au jambon blanc truffé et à la crème de comté.€14.00
KUPO BOWL 🥣 🧊
LE SAUMON 🥣 🐡
Riz vapeur lait de coco, combava, saumon gravlax, sauce sésame, salade de concombre à la chinoise, avocat et grenade.€16.00LE PULLED PORK 🥣 🐷
Riz vapeur citronné, pulled pork à la sauce hoisin, crudités, pickles, sauce au yaourt, à la menthe, cacahuètes, herbes et graines.€15.00LE COCORÉ CHICKEN BOWL
Riz vapeur citronné, poulet pané à la coréenne, sauce bulldog, kimchi, salade et pickles.€15.00
ACCOMPAGNEMENTS 🍟
FRITES FRAÎCHES 🍟
€4.00PETIT COLESLAW 🥬 🥕
Choux blancs, carottes, pommes vertes et sauce coleslaw.€4.00
DESSERTS 🍰 🍪 🥧
COOKIE CHOCOLAT BLANC 🍪
Cookie au chocolat blanc et à la pistache.€5.00CARROT CAKE 🍰 🥕
On ne le présente plus. Il est bon. Stop.€5.00LE GÂTEAU AU CHOCOLAT DE QUEEN E 👸 🍫
Gâteau au chocolat€5.00CHEESECAKE CACAHUÈTES 🥜 🍰
Cheesecake à l'anglaise, cacahuètes et spéculoos.€5.00MOUSSE CHOCOLAT FAÇON SNICKERS
Mousse chocolat façon snickers et caramel beurre salé.€5.00FROMAGE BLANC CROUSTILLANT 🥛🥳
Fromage blanc 0%, granola sans sucre, fruits rouges et miel.€5.00
GLACES BEN & JERRY'S 🍦🍨
BEN & JERRY'S COOKIE DOUGH 465ML
€11.00BEN & JERRY'S CHOCOLATE FUDGE BROWNIE 465ML
€11.00BEN & JERRY'S NETFLIX & CHILLL'D 465ML
Crème glacée au beurre de cacahuète, des bretzels sucrés et salés et des morceaux de brownies.€11.00BEN & JERRY'S COOKIE DOUGH 100ML
€5.00BEN & JERRY'S CHOCOLATE FUDGE BROWNIE 100ML
€5.00BEN & JERRY'S VANILLE PÉCAN 100ML
€5.00BEN & JERRY'S COOKIES ON COOKIE DOUGH VEGAN 100 ML
€5.00
SOFTS 🧃 🥤
JUS DE POMME - OLATU
€3.50THÉ GLACÉ BIO - OLATU
€3.50LIMONADE ARTISANALE - OLATU
€3.50GINGER BEER 33CL
€3.50SCHEWPPES AGRUM' ARTISANAL
€3.50COCA COLA 33cL
€2.50COCA COLA ZERO 33cL
€2.50FANTA ORANGE 33cL
€2.50ICE TEA PÊCHE 33cL
€2.50OASIS 33cL
€2.50EAU GAZEUSE PET 50cL
€3.00EAU PLATE PET 50cL
€3.00
BIERES
BELHARRA BLONDE 33cL
€5.00BELHARRA BLANCHE 33cL
€5.00BUD BLONDE 33cL
€5.00
VINS
CHÂTEAU DE RESPIDE 1/2 - ROUGE
AOP Graves, 37,5 cl.€15.00CLOS DE LA VIERGE - BLANC
AOP Jurançon, 75 cl.€25.00CLOS DE LA VIERGE 1/2 - BLANC
AOP Jurançon, 37,5 cl.€15.00DOMAINE BAGRAU - ROSÉ
Aix en Provence 75cl€25.00DOMAINE BAGRAU - ROSÉ
Aix en Provence 50cl€17.00
