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Tranches de poisson frais

Duo de brochettes

Grand bol de riz vinaigré garni de tranches de poisson frais.

Saum Session
8 saum'roll cheese, 3 sashimi saumon, 4 maki saumon, 4 sushi saumon
€19.60
Central Express
2 sushi saumon, 2 sushi thon, 8 california roll saumon, 4 maki saumon, 4 maki thon
€19.60
Central Maki
8 maki saumon, 8 maki thon, 8 maki concombre cheese
€16.00
Central Mix
Sushi: 1 thon, 1 saumon, 1 crevette Sashimi: 2 saumon, 1 thon 4 california saumon, 4 maki saumon, 4 maki thon
€20.20
Central Vege
8 cali fraicheur vegetarien, 8 maki light vegetarien, 8 maki avocat cheese
€20.40
Popular
Chicken roll
8 onion roll chicken, 8 chicken'go grill, 8 maki light tempura poulet
€20.30
Only Sushi
10 sushis saumon
€19.00
Central Cheese
8 saum'roll cheese, 8 cheese'n'go, 8 california saumon fumé cheese
€19.60
Central Sushi
2 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi daurade, 2 sushi crevette
€17.70
Yakitori must
Brochettes: 2 saumon, 3 poulet et 3 bœuf cheese. Servi avec un bol de riz nature.
€22.00
Maki Must
Maki: 8 saumon, 8 thon, 8 concombre cheese et 8 california roll saumon
€20.80
Total California
6 california saumon, 6 california végétarien, 6 california thon cuit
€17.70
Central Yakitori
Brochettes: 3 poulet et 2 bœuf cheese. Servi avec un bol de riz nature.
€15.40
Central Sashimi
13 tranches de poisson frais : saumon, thon, daurade
€16.90
Central Style
Brochettes: 1 poulet, 1 poulet épicé, 1 bœuf cheese 4 maki avocat cheese, 4 onion roll thon cuit, 3 sushi saumon Servi avec un bol de riz nature.
€19.60

Servi entre 11h et 15h, un seul accompagnement.

Central Midi
2 sushi saumon, 2 sushi thon, 8 california saumon, 3 sashimi saumon
€14.90
Fifty Midi
2 sushi saumon, 1 sushi thon, 4 maki avocat cheese, 4 california thon cuit, 4 saum'roll cheese
€14.90
Maki Pile
8 maki concombre, 4 saum'roll cheese, 4 maki light végétarien, 4 onion roll chicken
€14.90
Yaki Fish
2 brochettes saumon, 2 brochettes thon
€14.90

Tendance ( 44 pièces)
8 Sushi : 2 saumon, 2 thon, 2 daurade, 2 crevette 18 Maki : 6 saumon, 6 concombre, 6 avocat cheese 6 saum'roll cheese 6 california thon cuit 6 onion roll chicken
€54.70
Tandem (26 pièces)
Sushi : 2 saumon, 2 thon, 2 daurade, 2 crevette Maki : 3 saumon, 3 thon 8 maki light végétarien, 8 califraîcheur thon cuit
€35.60

Riz vinaigré recouvert d’une tranche de poisson frais, à l’unité.

Roll riz vinaigré enrobé d’une feuille de nori, 6 pièces

à l’unité

Tartare saumon spicy ciboulette
Riz vinaigré enrobé d’une feuille de nori garni de saumon cru façon tartare, shishimi, ciboulette.
€3.40
Tartare thon ciboulette
Riz vinaigré enrobé d’une feuille de nori garni de thon cru façon tartare, ciboulette.
€3.80
Thon cuit sésame
Riz vinaigré enrobé d’une feuille de nori garni de thon façon rillette maison et graines de sésame.
€3.20
Chicken poivré
Riz vinaigré enrobé d'une feuille de nori garni de poulet émietté maison.
€3.20

California
Roll feuille de nori et riz vinaigré parsemé de graines de sésame, 6 pièces.
€6.50
Onion roll
Roll feuille de nori et riz vinaigré enrobé d’oignons frits, 8 pièces.
€7.00
Popular
Freez !
Roll feuille de nori et riz vinaigré enrobé d’une panure panko, 8 pièces.
€10.20
Popular
Suprême avocat
Servi par 8 pièces.
€9.40
Le Suprême
Tempura crevette, fromage frais, sauce mayonnaise épicée recouvert de tranches d'avocat, ciboulette et shishimi.
€13.80
Maki nu
Roll riz vinaigré seul, 6 pièces.
€5.10
Popular
Maki light
Roll riz vinaigré enrobé d’une feuille de salade et 6 pièces.
€7.70
Go maki
Roll riz vinaigré enrobé d’une omelette fine, 6 pièces.
€5.80
Cali'fraîcheur
Roll feuille de nori et riz vinaigré enrobé de ciboulette et coriandre, 8 pièces.
€6.30
Saum'roll
Roll riz vinaigré enrobé de saumon cru, 6 pièces.
€8.00
Million roll color
Roll saumon, avocat, concombre, cheese, recouvert de thon, saumon, omelette et avocat.
€11.30
Burgundy
bœuf mi-cuit, carottes et sauce moutarde secrète parsemé de graines de sésame noir.
€12.60
Tataki
saumon, avocat, fromage frais recouvert de saumon saisi à la flamme, shishimi et ciboulette
€14.30
Tuna
tempura crevette, avocat, sauce mayonnaise épicée, recouvert de thon cru, cébette et grenade
€15.00
Cheddar
tempura poulet, avocat, recouvert de cheddar fondu; sauce mayonnaise, oignons frits et ciboulette
€11.50

Servi par 8 pièces, avec une crème anglaise.

Saumon
riz vinaigré, saumon cru, cébette, avocat, concombre, radis, edamame
€16.20
Thon
riz vinaigré, thon cru, ciboulette, avocat, concombre, oignons rouges, carottes, edamame
€16.70
Thon cuit
riz vinaigré, thon cuit à la crème maison, avocat, fromage frais, champignons, edamame, oignons rouges
€15.50
Organic
riz vinaigré, avocat, concombre, cébette, carottes, edamame, fromage frais, radis rouge, grenade
€14.30
Konishi
riz vinaigré, cébette, radis rouge & jaune & noir, tofu, shiitake, edamame
€15.50
Poulet
riz vinaigré, émietté de poulet maison, coriandre, oignons frits, avocat, champignons, haricots, edamame
€15.50
Tempura mix
riz vinaigré, tempura crevette, oignons frits, radis jaune, avocat, carottes, concombre, edamame
€16.20