About falafel pro
plats vegetariens , spécialité syrienne
Plats
falafel 4 pièces
4 Pièces de falafel avec cornichon et feuille de salade, sauce tahina et yaourt.€4.00Sandwich falafel
Pain libanais avec son de blé fait maison , 4 pièces de falafel, salade , tomate , cornichon , sauce tahina et summak .€6.00Fatta
Pain libanais frit , pois chiches cuits et sauce ( houmous, yaourt ).€6.00Houmous
Purée de pois chiches , tahina , citron , acide citrique , sel , cumin et huile d'olives . Peut contenir des traces de yaourt .€4.00
Nouveaux plats
Taboulé
Persil, menthe, tomates, boulgour, sel, citron, huile d'olives et oignons.€4.00Samboussa
4 pieces , Farine, beurre, sel, eau, fromage et persil. Pâte frite et farcie aux fromages et persil.€4.00Foul ( fève )
Fèves , persil. Tomate , ail , jus de citron , huile d’olive. Avec une pièce de pain libanais.€4.00kubba frit 3 pieces
pate : boulgour , pomme de terre , riz , farci de ( pomme de terre , carotte , persil , fromage halloumi de brebis et chevre , sel poivre , huile d olive )€4.00caviar d'aubergine
aubergine grillee , fromage blanc , tahina ( pate de sesame ) melasse de grenade , sel .€4.00
