About Su and Shi - Lucien Faure
Situé aux Bassins à flot Bordeaux, notre restaurant vous accueille toute l’année. L’Excellence de notre carte repose sur la fraicheur de nos produits (approvisionnement de poisson frais journalier) travaillés dans le plus grand respect de l'art japonais pour satisfaire au mieux tous les amateurs de sushis. Innovation et créativité sont la base de nos réalisations à travers diverses associations de goûts, de forme et de couleurs. Toute notre équipe vous attend pour partager un savoureux moment.
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Crevette panée
€10.90Plateau 22 pièces / California & Sushi
€29.90Spécialité saumon snacké
€15.90Spécialité crevette panée
€15.90Chirashi Saumon & thon yuzu
€21.90Chirashi Saumon & avocat
€21.90Thon
€10.70Poulet pané
€9.90Plateau 18 pièces / California
€22.70Spécialité tartare de saumon, oignons ...
€15.90
Plateaux
New, plateau 48 pièces / sushi, sashimi et rolls
(6) California thon mayonnaise avocat, (6) ice rolls avocat fromage, (6) color rolls poulet pané, cheddar et mayonnaise au yuzu épicé, (6) maki thon, (6) maki saumon, (4) sushi saumon, (2) sushi thon, (4) sushi crevette, (2) sushi daurade, (2) sashimi thon, (2) sashimi saumon et (2) sashimi daurade. Servi par 48 pièces€69.90Plateau 22 pièces / California & Sushi
(6) California thon mayonnaise avocat, (6) California saumon avocat, (6) California saumon fromage frais ciboulette, (2) Sushi saumon, (2) Sushi thon – Servi par 22 pièces€29.90Plateau 18 pièces / California
(6) California crevette panée, avocat, sauce épicée et oignons frits - (6) California saumon, avocat, mayonnaise épicée au piment de cayenne et oignons frits - (6) California thon mayonnaise, avocat, sauce yuzu épicée et oignons frits – Servi par 18 pièces€29.90Plateau 24 pièces / California, maki & sushi
(6) California saumon avocat, (6) Maki thon, (4) Sushi saumon, (4) Sushi thon, (4) Sushi crevette – Servi par 24 pièces€39.50Plateau 18 pièces / California
(6) California thon mayonnaise avocat, (6) California saumon avocat, (6) California poulet pané cheddar mayonnaise yuzu épicé – Servi par 18 pièces€22.70Plateau 12 pièces / Sushi saumon
Sushi au saumon – Servi par 12 pièces€26.30Plateau 18 pièces / California & Ice rolls
(6) california crevette panée, avocat, mayonnaise épicée - (6) california fromage frais, avocat - (6) ice rolls saumon, avocat, aneth – Servis par 18 pièces€27.50Plateau 12 pièces / Sushi mixte
(6) Sushi au saumon et (6) Sushi au thon – Servi par 12 pièces€27.50New - Plateau 36 pièces / sushi et rolls
(6) Maki saumon, (6) Ice rolls thon mayonnaise avocat,(6) California crevette panée avocat mayonnaise épicée, (6) california thonavocat sésames de wasabi, (4) sushi saumon, (4) sushi thon et(4) Sushi crevette. Servi par 36 pièces€59.90Plateau 20 pièces / California & sushi
(6) California saumon avocat, (6) California thon mayonnaise avocat, (2) Sushi saumon, (2) Sushi thon, (2) Sushi crevette, (2) Sushi daurade – Servi par 20 pièces€33.50Plateau 30 pièces / California, ice rolls & maki
(6) California saumon avocat, (6) California thon mayonnaise avocat, (6) Ice rolls fromage avocat, (6) Maki concombre et (6) Maki avocat – Servi par 24 pièces€33.50Plateau 8 pièces / Tartare mixte
2 tartares de daurade aux agrumes & piment d’Espelette, 2 tartares de thon & sauce yuzu épicé, 2 tartares de saumon fumé, fromage frais, ciboulette & œufs de lump noirs, 2 tartares de saumon mayonnaise épicée au piment de Cayenne & oignons frits – Servi par 8 pièces€28.70
Sushi de luxe
Servis par 2 pièces.
Sushis de luxe / Tartare d avocat, crevettes ...
Tartare d avocat, crevettes, coriandre, sauce cocktail et riz croustillant – Servis par 2 pièces€9.90Sushis de luxe / Tartare de saumon
Tartare de saumon, oignon rouge, cébette, sauce momichi, oignon frit, riz croustillant et zeste de citron – Servis par 2 pièces€9.90Sushis de luxe / Tartare de daurade , grenade ...
Tartare de daurade, oignons rouges, cébettes, sauce yuzu, grenade et perle de citron, sel fou. – Servis par 2 pièces€9.90Sushis de luxe / Tartare de saumon avocat ...
Tartare de saumon avocat, zeste de citron vert, œufs de lump noirs, œufs de saumon et graines de pavot – Servis par 2 pièces€9.90Sushis de luxe / Chair de crabe, œufs de hareng ...
Chair de crabe, œufs de hareng, cébettes, oignons rouges, ciboulette, mayonnaise aux agrumes – Servis par 2 pièces€9.90Sushis de luxe / Tartare de bœuf au couteau, foie gras ...
Tartare de bœuf au couteau, oignons rouges, cébettes, truffe, huile de truffe et foie gras – Servis par 2 pièces€10.90Sushis de luxe / Carpaccio de saumon, baies roses ...
Carpaccio de saumon, aneth, baies roses, oignons rouges - Servis par 2 pièces€9.90Sushis de luxe/ Bœuf snacké, noisette ...
Bœuf snacké, saté, noisette, sauce emmental - Servis par 2 pièces€9.90Sushis de luxe / Tartare de saumon, truffe ...
Tartare de saumon, cébettes, huile de truffe,truffe, noisette, citron confit, sel fou – Servis par 2 pièces€9.90Sushis de luxe / Dés de saumon et thon marinés au yuzu ...
Dés de saumon et thon marinés au yuzu, herbes aromatiques, oignons rouges, cébettes, citron confit – Servis par 2 pièces€9.90
Spécialité
Servis par 8 pièces.
Spécialité saumon snacké
A l’intérieur : saumon snacké, sauce soja au yuzu, gingembre, citronnelle, coriandre. Dessus : saumon, thon, sauce miso-yuzu, cébettes, oignons frits, oignons rouges, sel fou 1.Service 8 pièces€15.90Spécialité crevette panée
A l'intérieur : crevette panée, sauce cocktail. Dessus : crevette, cheddar, cébette, oignon frit, oignon rouge.Service 8 pièces€15.90Spécialités saumon, avocat
A l’intérieur : saumon, avocat.Dessus : saumon, thon, daurade, cébettes, oignons frits, oignons rouges, sel fou€15.90Spécialité tartare de saumon, oignons ...
A l’intérieur : tartare de saumon, oignons rouges, menthe, citronnelle, noisettes grillées, sauce agrume, sel fou. Dessus : saumon en tataki, mayonnaise épicée, chips de légumes, cébettes, oignons frits, oignons rouges, sel fou.Service 8 pièces€15.90Spécialité tartare de boeuf, truffe ...
A l’intérieur : tartare de bœuf, truffe, huile de truffe, oignons rouges, cébettes, noisettes, sel fou. Dessus : bœuf en tataki, chips de légumes, sauce paprika épicée, cébettes, oignons frits, oignons rouges, sel fou.Service 8 pièces€16.90
Sushi
Servis par 2 pièces.
Saumon
Sushi au saumon – Servis par 2 pièces€5.40Riz croustillant, fromage frais & avocat
Sushi au riz croustillant, fromage frais et avocat – Servis par 2 pièces€6.80Anguille
Sushi à l’anguille – Servis par 2 pièces€8.90Riz croustillant, thon & avocat
Sushi au riz croustillant, thon, mayonnaise et avocat – Servis par 2 pièces€6.80Saumon snacké
Sushi saumon snacké sauce soja ponzu, chips de légumes et noisettes - Servis par 2 pièces€7.70Riz croustillant, poulet pané
Sushi au riz croustillant, poulet pané, fromage fondu, sauce yuzu épicé – Servis par 2 pièces€7.70Bœuf mariné snacké, sauce chimichurri
Sushi bœuf mariné snacké et sauce chimichurri. Servis par 2 pièces€7.70Riz croustillant, crevette panée
Sushi au riz croustillant, mayo épicée, crevette panée, fromage fondu – Servis par 2 pièces€7.70Thon
Sushi au thon – Servis par 2 pièces€6.40Riz croustillant, thon mayonnaise, fromage frais
Sushi riz croustillant, thon mayonnaise, fromage frais et avocat. Servis par 2 pièces€7.80Daurade
Sushi à la daurade – Servis par 2 pièces€7.70Thon épicé
Sushi au thon épicé – Servis par 2 pièces€6.80Crevette
Sushi à la crevette – Servis par 2 pièces€6.80Saumon épicé
Sushi au saumon épicé – Servis par 2 pièces€6.20Saumon & avocat
Sushi au saumon et avocat – Servis par 2 pièces€6.50Thon snacké, chips de légumes ...
Sushi au thon snacké sauce soja ponzu, chips de légumes et noisettes – Servis par 2 pièces€8.30
Maki
Servis par 6 pièces.
Thon sauce épicée
Maki au thon et à la sauce épicée – Servis par 6 pièces€8.20Avocat & fromage frais
Maki à l'avocat et au fromage frais – Servis par 6 pièces€5.90Avocat & saumon
Maki à l'avocat et au saumon – Servis par 6 pièces€7.90Saumon
Maki au saumon – Servis par 6 pièces€6.90Thon
Maki au thon – Servis par 6 pièces€7.90Queue d’écrevisse
Maki à la queue d’écrevisse, oignon rouge, ciboulette et mayonnaise épicée – Servis par 6 pièces€8.90Concombre
Maki au concombre – Servis par 6 pièces€5.40Saumon sauce épicée
Maki au saumon et à la sauce épicée – Servis par 6 pièces€7.70Thon mi-cuit et mayonnaise
Maki au thon mi-cuit et mayonnaise – Servis par 6 pièces€6.90Poulet pané
Maki au poulet pané et à la mayonnaise épicée au yuzu – Servis par 6 pièces€8.90Crevette panée
Maki à la crevette panée et mayonnaise épicée au piment de Cayenne – Servis par 6 pièces€9.50Avocat
Maki à l'avocat – Servis par 6 pièces€6.20Chair de crabe
Maki au chair de crabe, masago, sauce menthe – Servis par 6 pièces€9.50Haddock fumé, pomme granny smith
Maki haddock fumé, pomme granny smith, sauce yuzu wasabi et coriandre. Servis par 6 pièces€9.50Avocat & mayonnaise
Maki à l'avocat mayo, masago– Servis par 6 pièces€7.90
Maki chics
Servis par 8 pièces.
Avocat & fromage
Maki chics à l’avocat et au fromage – Servis par 8 pièces€10.70Crevette panée
Maki chics à la crevette panée et sauce yuzu épicée – Servis par 8 pièces€10.90Thon
Maki chics au thon, avocat et mayonnaise – Servis par 8 pièces€10.70Fromage frais & ciboulette
Maki chics au fromage frais et ciboulette – Servis par 8 pièces.€10.70Haddock fumé, pomme granny smith
Maki chics au haddock fumé, pomme granny smith, sauce yuzu wasabi et coriandre. Servis par 8 pièces€10.70Tartare de saumon
Maki chics au tartare de saumon, oignons rouges, menthe, cacahuètes, 7 épices et sauce mangue – Servis par 8 pièces€10.90Avocat
Maki chics à l’avocat – Servis par 8 pièces€10.70Thon mayonnaise, fromage frais, avocat
Maki chics thon mayonnaise, fromage frais et avocat. Servis par 8 pièces€10.90
California rolls
Servis par 6 pièces.
Saumon avocat
California rolls au saumon et à l'avocat - Service 6 pièces€7.90Crevette panée
California rolls à la crevette panée, avocat et mayonnaise épicée au piment de Cayenne – Servis par 6 pièces€9.70Saumon, fromage frais, avocat
California rolls au saumon, fromage frais et avocat. Servis par 6 pièces€9.10Saumon snacké & gingembre
California rolls au saumon snacké, sauce soja au yuzu, gingembre, citronnelle, coriandre – Servis par 6 pièces€9.70Tartare de saumon fumé & fromage frais
California rolls au tartare de saumon fumé, fromage frais, ciboulette, graines de pavot – Servis par 6 pièces€8.90Fois gras & oignon caramélisé
California rolls au fois gras, oignon caramélisé, noisette autour – Servis par 6 pièces€9.90Tartare de saumon & fromage frais
California rolls au tartare de saumon, aneth et fromage frais – Servis par 6 pièces€8.90Avocat & fromage frais
California rolls à l’avocat et fromage frais – Servis par 6 pièces€7.90Thon, mayonnaise & avocat
California rolls au thon mi-cuit, avocat et mayonnaise et avocat – Servis par 6 pièces€7.90Saumon & fromage frais ciboulette
California rolls au saumon, fromage frais et ciboulette – Servis par 6 pièces€8.90Daurade, mangue ...
California rolls à la daurade, mangue, sauce mangue, chips de légumes autour – Servis par 6 pièces€9.90Tartare de boeuf au couteau, truffe, oignons rouges
California rolls au tartare de boeuf au couteau, oignons rouges, cébettes, truffe, huile de truffe – Servis par 6 pièces€9.70Poulet rôti, oignons rouges, sauce poivrons épicés
California rolls au poulet rôti, salade, oignons rouges, sauce poivrons épicés. Servis par 6 pièces€9.70Poulet pané
California rolls au poulet pané, fromage fondu et mayonnaise au yuzu épicée - Service 6 pièces.€9.50Crevettes, avocat & coriandre
California rolls à la crevette, avocat, coriandre, sauce cocktail – Servis par 6 pièces€8.90Chair de crabe & mayo aux agrumes
California rolls au chair de crabe, masago, concombre, œufs de hareng, mayo aux agrumes - Servis par 6 pièces€9.90Choux rouge mariné & avocat
California rolls au choux rouge mariné avocat. – Servis par 6 pièces€7.90Thon mayonnaise, fromage frais, avocat
California rolls au thon mayonnaise, fromage frais et avocat. Servis par 6 pièces€8.90Carpaccio de saumon
California rolls au carpaccio de saumon, échalote, aneth et mayonnaise – Servis par 6 pièces€8.90Haddock fumé, pomme granny smith
California rolls au haddock fumé, pomme granny smith, sauce yuzu wasabi etcoriandre. Servis par 6 pièces€9.70
Ice rolls
Servis par 6 pièces.
Saumon, fromage frais, avocat
Ice rolls au saumon, fromage frais et avocat. Servis par 6 pièces€9.60Saumon avocat & aneth
Ice rolls au saumon, avocat et aneth – Servis par 6 pièces€8.90Avocat & fromage frais
Ice rolls à l’avocat et au fromage frais – Servis par 6 pièces€7.70Crevette avocat et coriandre
Ice rolls à la crevette, avocat et coriandre – Servis par 6 pièces€9.90saumon snacké
Ice rolls au saumon snacké, sauce soja au yuzu, gingembre, citronnelle, coriandre – Servis par 6 pièces€9.50Tartare de saumon
Ice rolls au tartare de saumon, aneth et fromage – Servis par 6 pièces€9.50Thon mayonnaise, fromage frais, avocat
Ice rolls au thon mayonnaise, fromage frais et avocat. Servis par 6 pièces€9.50Tartare de boeuf
Ice rolls au tartare de boeuf, truffe, huile de truffe, oignons rouges, cébettes, noisettes, sel fou€9.70Poulet pané
Ice rolls au poulet pané, fromage fondu et mayonnaise au yuzu épicée – Servis par 6 pièces€8.90Crevette panée
Ice rolls à la crevette panée, avocat, mayonnaise épicée au piment de Cayenne – Servis par 6 pièces€10.70Daurade, sauce mangue
Ice rolls à la daurade, mangue, sauce mangue, chips de légumes – Servis par 6 pièces€9.90Thon mi-cuit, mayonnaise et avocat
Ice rolls au thon mi-cuit, mayonnaise et avocat – Servis par 6 pièces€8.60Poulet rôti, oignons rouges, sauce poivrons épicés
Ice rolls au poulet rôti, salade, oignons rouges, sauce poivrons épicés. Servis par 6 pièces€9.90Foie gras & noisettes
Ice rolls au foie gras, oignons caramelisés, noisettes – Servis par 6 pièces€10.70Haddock fumé, pomme granny smith
Ice rolls au haddock fumé, pomme granny smith, sauce yuzu wasabi et coriandre. Servis par 6 pièces€9.60Chair de crabe, concombre
Ice rolls à la chair de crabe, concombre, oeufs de hareng, mayonnaise aux agrumes, masago – Servis par 6 pièces€9.90
Color rolls
Servis par 6 pièces.
Crevette panée épicée
Color rolls à la crevette panée et mayonnaise épicée – Servis par 6 pièces€9.90Thon mi-cuit & avocat
Color rolls au thon mi-cuit, avocat et mayonnaise – Servis par 6 pièces€8.90Poulet pané, fromage fondu
Color rolls au poulet pané, fromage fondu et mayonnaise au yuzu épicé – Servis par 6 pièces€9.40Saumon fumé et fromage frais
Color Rolls au saumon fumé et fromage frais - Service 6 pièces€9.90
Fresh rolls
Servis par 2 pièces.
Crevette sauce cocktail, avocat
Rolls fraîcheur crevette sauce cocktail, avocat, salade iceberg, choux blanc, carotte émincée, oignon rouge, menthe, coriandre, concombre – Servis par 2 pièces€9.90Crevette panée
Rolls fraîcheur crevettes panées, salade iceberg, choux blanc, carottes émincées, oignons rouges, menthe, coriandre, concombre et mayonnaise épicée "piment de Cayenne" – Servis par 2 pièces€10.90Poulet pané
Rolls fraîcheur poulet pané, salade iceberg, choux blanc ,carottes émincées, oignons rouges, menthe, coriandre, concombre et mayonnaise au yuzu épicée – Servis par 2 pièces€9.90Wok de crevettes aux légumes
Rolls fraîcheur wok de crevettes aux légumes, salade iceberg, chou blanc et carottes émincées, oignons rouges, menthe, coriandre, concombre et jus de citron vert. Servis par 2 pièces€9.90Saumon & avocat
Rolls fraîcheur saumon, avocat, mayonnaise au yuzu épicé, salade iceberg, choux blanc, carotte émincée, oignon rouge, menthe, coriandre et concombre – Servis par 2 pièces€9.90Émincé de poulet rôti
Rolls fraîcheur émincé de poulet rôti, salade iceberg, choux blanc, carottes émincées, oignons rouge, menthe, coriandre, concombre et mayonnaise – Servis par 2 pièces€9.90
Sashimi
Tranches de poisson crus seules (sans riz et accompagnement)
Saumon
Fines tranches de saumon crus seules (sans riz et accompagnement) – Servis par 6 pièces€9.70Super mixte
Fines tranches de saumon (3), thon (3) et daurade (3) crus seules (sans riz et accompagnement) – Servis par 9 pièces€15.50Mixte
Fines tranches de saumon (4) et thon crus (4) seules (sans riz et accompagnement) – Servis par 8 pièces€11.90Thon
Fines tranches de thon seules (sans riz et accompagnement) – Servis par 6 pièces€10.90
Temaki
Servis par 2 pièces.
Queue d’écrevisse
Temaki à la queue d’écrevisse, oignons rouges, ciboulette et mayonnaise épicée – Servis par 2 pièces€8.90Tartare chair de crabe, avocat ...
Temaki au chair de crabe, avocat, oeuf de hareng, concombre – Servis par 2 pièces€8.90Dés de saumon, thon mariné ...
Temaki au dés de saumon et thon légèrement cuit au yuzu et ses herbes aromatiques – Servis par 2 pièces€8.90Saumon & avocat
Temaki au saumon, avocat et graines de sésame grillées – Servis par 2 pièces€8.30Tartare de boeuf
Temaki au tartare de bœuf, parmesan, oignon rouge, ciboulette, sauce black pepper – Servis par 2 pièces€8.90
Croustillant
Croustillant poulet
Croustillant au poulet, cheddar, mayonnaise épicée, oignons frits - Service 10 pièces€17.90Croustillant crevette panée
Croustillant au crevette panée, mayonnaise épicée, oignons frits, cébettes, zestes de citron séché, sel fou - Services 10 pièces€17.90
Chirachi & Bobun
Chirashi Saumon & thon yuzu
Dés de saumon & thon légèrement cuit au yuzu, herbes aromatiques, oignons rouges, cébette et zeste de citron€21.90Chirashi Saumon & avocat
Dès de saumon et avocat sur un lit de riz vinaigré€21.90Chirashi Saumon & thon
Fines tranches de saumon et thon sur un lit de riz vinaigré€21.90Bobun Bœuf au saté
Vermicelles de riz, bœuf au sauté, 3 gyozas aux légumes, concombre, carotte, soja, salade iceberg, menthe, coriandre, noisettes, spaghettis de légumes et sauce traditionnelle bobun.€21.90Bobun Wok de crevettes aux légumes
Vermicelles de riz, wok de crevettes aux légumes, 3 gyozas aux légumes, concombre, carottes, pousses de soja, iceberg, menthe, coriandre, noisettes, spaghettis de légumes et sauce traditionnelle bobun.€21.90Chirashi Carpaccio de saumon
Fines tranches de saumon, échalote et aneth sur un lit de riz vinaigré€21.90Bobun Crevettes pannées
Vermicelles de riz, 4 crevettes panées, 3 gyoza aux légumes, spaghettis de légumes, concombre, carottes, pousses de soja, salade iceberg, menthe, coriandre, cacahuète et sauce traditionnelle bobun€19.90Bobun Poulet citronnelle
Vermicelles de riz, poulet citronnelle, 3 gyozas aux légumes, concombre, carotte, pousses de soja, iceberg, menthe, coriandre, noisettes, spaghettis de légumes, sauce traditionnelle bobun€19.90
Poke Bowl
Nouveau : Vous pouvez choisir entre une base Riz vinaigré ou Quinoa
Poke Bowl / Riz vinaigré - au saumon, edamame ...
Poke Bowl / Riz vinaigré au saumon, edamame, spaghettis de légumes, concombre, champignons de Paris, radis rose, chou rouge mariné, avocat, mangue, grenade, sésame, sauce lait de coco et fruit de la passion€19.90Poke Bowl / Riz vinaigré - au poulet rôti ...
Poke Bowl / Riz vinaigré au poulet rôti, edamame, spaghettis de légumes, concombre, champignons de Paris, radis rose, chou rouge mariné, avocat, mangue, grenade, vinaigrette au sésame€19.90Poke Bowl / Quinoa - saumon, edamame ...
Poke Bowl / Quinoa au saumon, edamame, spaghettis de légumes, concombre, champignons de Paris, radis rose, chou rouge mariné, avocat, mangue, grenade, sésame, sauce lait de coco et fruit de la passion€19.90Poke Bowl / Riz vinaigré - dés de saumon et thon marinés ...
Poke Bowl / Riz vinaigré au dés de saumon et thon marinés au yuzu et ses herbes aromatiques, oignons rouges, cébettes et zestes de citron, edamame, spaghettis de légumes, concombre, champignons de Paris, radis rose, chou rouge mariné, avocat, mangue, grenade, sésame€19.90Poke Bowl / Riz vinaigré - tofu mariné ...
Poke Bowl / Riz vinaigré au tofu mariné, edamame, spaghettis de légumes, concombre, champignons de Paris, radis rose, chou rouge mariné, avocat, mangue, grenade, vinaigrette wasabi et citron€18.90Poke Bowl / Quinoa - au dés de saumon et thon marinés ...
Poke Bowl / Quinoa au dés de saumon et thon marinés au yuzu et ses herbes aromatiques, oignons rouges, cébettes et zestes de citron, edamame, spaghettis de légumes, concombre, champignons de Paris, radis rose, chou rouge mariné, avocat, mangue, grenade, sésame€19.90Poke Bowl / Quinoa - poulet rôti ...
Poke Bowl / Quinoa au poulet rôti, edamame, spaghettis de légumes, concombre, champignons de Paris, radis rose, chou rouge mariné, avocat, mangue, grenade, vinaigrette au sésame€18.90Poke Bowl / Quinoa - au tofu mariné, edamame ...
Poke Bowl / Quinoa au tofu mariné, edamame, spaghettis de légumes, concombre, champignons de Paris, radis rose, chou rouge mariné, avocat, mangue, grenade, vinaigrette wasabi et citron€18.90Poke bowl / riz vinaigré, wok de crevettes aux légumes
Poke bowl / riz vinaigré wok de crevettes aux légumes, edamames, spaghettis de légumes, concombre, champignons de Paris, radis rose, choux rouges marinés, avocat, mangue, grenade, vinaigrette wasabi et citron.€19.90Poke Bowl / Quinoa - wok de crevettes aux légumes...
Poke Bowl / Quinoa - wok de crevettes aux légumes, edamames, spaghettis de légumes, concombre, champignons de Paris, radis rose, chou rouge mariné, avocat, mangue, grenade, vinaigrette wasabi et citron€19.90
Salades
Nouveau : Vous pouvez choisir entre une base Crudités ou Quinoa
Salades / crudités, poulets panés, avocat ...
Salades / crudités au poulets panés, avocat, iceberg, crudités, spaghettis de légumes, pousses de soja, coriandre, menthe, edamame, oignons rouges, oignons frits et noisettes.€18.90Salade / quinoa, au poulets panés, avocat...
Salade / quinoa au poulets panés, avocat, iceberg, crudités, spaghettis de légumes, pousses de soja, coriandre, menthe, edamame, oignons rouges, oignons frits et noisettes.€18.90Salades / crudités, au dés de saumon et thon marinés...
Salades / crudités, au dés de saumon et thon marinés au yuzu et ses herbes aromatiques, avocat, oignons rouges, cébettes et zestes de citron, iceberg, crudités, spaghettis de légumes, pousses de soja, coriandre, menthe, edamame, oignons rouges, oignons frits et noisettes.€19.90Salade / quinoa, au dés de saumon et thon marinés...
Salade / quinoa au dés de saumon et thon marinés au yuzu et ses herbes aromatiques, avocat, oignons rouges, cébettes, zestes de citron, iceberg, crudités, spaghettis de légumes, pousses de soja, coriandre, menthe, edamame, oignons rouges, oignons frits et noisettes.€19.90Salades / crudités, au crevettes panées, avocat...
Salades / crudités au crevettes panées, avocat, iceberg, crudités, spaghettis de légumes, pousses de soja, coriandre, menthe, edamame, oignons rouges, oignons frits et noisettes.€19.90Salade / quinoa, au crevettes panées, avocat...
Salade / quinoa au crevettes panées, avocat, iceberg, crudités, spaghettis de légumes, pousses de soja, coriandre, menthe, edamame, oignons rouges, oignons frits et noisettes.€19.90Salades / crudités, au tofu mariné, avocat ...
Salades / crudités au tofu mariné, avocat, iceberg, crudités, spaghettis de légumes, pousses de soja, coriandre, menthe, edamame, oignons rouges, oignons frits et noisettes.€18.90Salade / quinoa, au tofu mariné, avocat ...
Salade / quinoa au tofu mariné, avocat, iceberg, crudités, spaghettis de légumes, pousses de soja, coriandre, menthe, edamame, oignons rouges, oignons frits et noisettes.€18.90Salades / crudités, wok de crevettes aux légumes ...
Salades / crudités, wok de crevettes aux légumes, avocat, iceberg, crudités, spaghettis de légumes, pousses de soja, coriandre, menthe, edamames, oignonsrouges, oignons frits et noisettes.€19.90Quinoa, salades wok de crevettes aux légumes ...
Salades wok de crevettes aux légumes, avocat, iceberg, crudités, spaghettisde légumes, pousses de soja, coriandre, menthe, edamames, oignonsrouges, oignons frits, noisettes€19.90
Accompagnements
Soupe miso
Soupe miso€4.10Gyozas frits poulet
Gyozas frits poulet (5 pièces)€9.70Crevette panée
Crevette panée (4 pièces)€8.30Edamame
Edamame à réchauffer avant dégustation€5.40Salade de chou thaï
Salade de chou et sauce thaï€4.10Gyozas frits légumes
Gyozas frits légumes (5 pièces)€9.70Salade d’algues
Salade d’algues€6.20Poulet pané
Poulet pané (5 pièces)€8.30Riz vinaigré
Riz vinaigré€4.20Riz parfumé saumon snacké
Saumon snacké, spaghettis de légumes, sauce yakitori et riz parfumé.€8.30Salade d’encornets
Salade d’encornets à la japonaise€6.80Riz nature parfumé
Riz nature parfumé€3.50Wok de bœuf sauté et nouilles ramen
Bœuf sauté, spaghettis de légumes, sauce yakitori chili, coriandre, noisettes et nouilles ramen.€8.30Riz parfumé wok de crevettes
Wok de crevettes aux légumes et riz parfumé.€8.30Nouilles ramen poulet au curry
Poulet au curry et nouilles ramen€7.70Wok de bœuf sauté riz parfumé
Bœuf sauté, spaghettis de légumes, sauce yakitori chili, coriandre, noisettes, riz parfumé€8.30Salade de cruditéś
Endive carmine, concombre, carottes, laitue iceberg et croutons€4.70Nouilles ramen wok de crevettes
Wok de crevettes aux légumes et nouilles ramen.€8.30Riz parfumé poulet au curry
Poulet au curry et riz parfumé€7.70Nouilles ramen saumon snacké
Saumon snacké, spaghettis de légumes, sauce yakitori et nouilles ramen.€8.30
Desserts
Fondant au chocolat cœur coulant
Fondant au chocolat et cœur coulant au chocolat€6.80Tiramisu thé matcha
Tiramisu thé matcha€6.90Ananas frais
Morceaux d’ananas frais découpé€5.50Tartelette citron meringuée
Tartelette citron meringuée€6.90Muffin chocolat & noisettes
Muffin fourré au chocolat et aux noisettes€5.90Verrine fromage blanc & spéculoos
Desserts verrine fromage blanc spéculos€6.80Pannacotta yuzu
Panna cotta yuzu€6.90Muffin au citron
Dessert muffin au citron€6.90139- Carrot cake
Carrot cake carré€6.90Cookie (1 pièce)
Cookie (1 pièce)€5.00
Softs
Coca cola 50 cl
50 cl€3.90Coca-Cola Zero 50 cl
50 cl€3.90Mangajo citron & thé vert 24 cl
24 cl€4.90FUZZ TEA pêche 50 cl
50 cl€3.90Mangajo baies de goji & thé vert 24 cl
24 cl€4.90Badoit 50 cl
50 cl€3.00Oasis tropical 50 cl
50 cl€3.90Orangina 50 cl
50 cl€3.90Evian 50 cl
50 cl€3.00
Bières & vins
Biere kirin Ichiban
Biere Kirin Ichiban, 33cl€4.50
Suppléments
Sauce soja sucrée 150 ml
150 ml.€6.90Sauce soja salée 150 ml
150 ml.€5.50Sauce sweet et chili
€2.20Gingembre (en pot)
€1.40Wasabi frais (en pot)
€1.40
