About La Ferme de Bruges
Le chef vous propose des plats et des menus gourmands aux saveurs traditionnelles à la Ferme de Bruges !
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POULET RÔTI DE LA FERME
€17.80Souris d'agneau confite
€27.80Foie gras du canard du Périgord
€17.50BURGER DE LA FERME
€22.00SALADE CÉSAR
€17.50RISOTTO CRÉMEUX AUX ASPERGES
€19.80
Entrées 😋
Camembert Rôti au miel
€12.50VegetarianFoie gras du canard du Périgord
mi-cuit au cognac, pain d'épice maison et son chutent maison€17.50Salade verte
Portion de salade verte€4.00VeganLa Burrata
Vinaigrette acidulée au basilic et au miel, dorade d'antan€13.80Vegetarian
Plats 🥘
POULET RÔTI DE LA FERME
jus réduit et ses pommes de terregrenaille€17.80BURGER DE LA FERME
pain de notre boulanger, effiloché de canard,pickles d’oignon, sauce cheddar€22.00PopularRISOTTO CRÉMEUX AUX ASPERGES
€19.80PopularSouris d'agneau confite
jus corsé et son écrasé de pomme de terre à l'huile de truffes€27.80PopularPortion de frites maison
€4.00VegetarianMAGRET DE CANARD IGP DU PERIGORD
sauce au poivre, pomme de terre, pleurotes€26.80Poisson du marché
Selon arrivage.€23.80
Salades
SALADE CÉSAR
roquette, filet de poulet, parmesan et crudité€17.50SALADE DE CHÈVRE AU CHAUD
au miel, noix et crudité€16.50Vegetarian
Desserts 🍰
Brioche perdu de la ferme
€8.80VegetarianBrie de Meaux AOP à la Truffes
crème de mascarponne truféeet ses toasts€9.50VegetarianMoelleux au chocolat
mousse cacao et sa toile dentelle€8.50Vegetarian
Softs🥤
Abatilles minérale
1 L€5.00Abatilles pétillante
1 L€5.00Jus de fruit BIO (Orange) 25cl
(Région Bordelaise)🇫🇷€4.40Jus de fruit BIO (Pomme) 25cl
(Région Bordelaise)🇫🇷€4.40Jus de fruit BIO (Ananas) 25cl
(Région Bordelaise)🇫🇷€4.40Jus de fruit BIO (Tomate) 25cl
(Région Bordelaise)🇫🇷€4.40
Vin blancs
Vin Blanc Sec Medeville 2022 75cl
Les millésimes de nos vins est susceptible de changer en fonction de nos fournisseurs€20.80
Vin rose
Vin Rosé Côte de Provence 75cl
Les millésimes de nos vins est susceptible de changer en fonction de nos fournisseurs€25.50