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Shawarma poulet
€17.00Baba ghannouj
€8.00Mix Mouajjanet
€14.50Houmous Nature
€8.00Tabboulé libanais
€8.50Cheikh el mehché
€9.00Jebné
€8.00Mezzé box veggie
€35.00Mouhammara
€8.50Mezzé box kefta
€39.00
Mezzés box 💗
Mezzé box chich taouk
1 Fattouch Salade de crudité à la mélasse de grenade. 1 Chips au Zaatar Chips de pain libanais au thym sauvage, sésame et sumac. 1 Hoummous, Purée de pois chiches, crème de sésame, citron, ail 1 Baba Ghannouj Aubergines grillées, crème de sésame, citron 1 Chich taouk (4pcs) Brochettes de poulet fermier marinées aux épices. (poulet mariné, grillé). Servi avec pain libanais.€39.00Mezzé box kefta
1 Fattouch Salade de crudité à la mélasse de grenade. 1 Chips au Zaatar Chips de pain libanais au thym sauvage, sésame et sumac. 1 Hoummous, Purée de pois chiches, crème de sésame, citron, ail 1 Baba Ghannouj Aubergines grillées, crème de sésame, citron 1 Kefta (4pcs) – Bœuf haché, oignons, aromates, épices. Servi avec pain libanais.€39.00Mezzé box veggie
Mezzé pour 2 personnes 1 Fattouch Salade de crudité à la mélasse de grenade. 1 Chips au Zaatar Chips de pain libanais au thym sauvage, sésame et sumac. 1 Hoummous, Purée de pois chiches, crème de sésame, citron, ail 1 Baba Ghannouj Aubergines grillées, crème de sésame, citron 1 Moussakaa. Aubergines, pois chiches, oignons, ail, tomates fraîches, en escabèche, finies au four. Servi avec pain libanais.€35.00Mezzé box man'ouché
Man’ouché : Galette traditionnelle libanaise faite maison, cuite au four. Assortiment de 4 : 1 Man’ouché Zaatar et huile d’olive. 1 Man’ouché jebné (fromage) 1 Man’ouché Lahmé (boeuf haché, aromates, mélasse de grenade) 1 Fatayer épinards. Chausson fourré aux épinards et sumac.€25.00
Man'ouchés ⭐
Lahmé
Currently sold out€8.00Jebné
Mélange de fromages mozzarella et gazy (comme une feta)€8.00Fatayer Epinard
Chausson traditionnel fait maison, cuit au four, fourré aux épinards et sumac.€8.00Kishek
Mélange traditionnel de blé et laban, tomates et oignons€8.00Labné zaatar
Mélange d’épices de thym, sésame, sumac, fromage frais et huile d’olive.€8.00Zaatar
Mélange d’épices de thym, sésame, sumac, huile d’olive,€8.00
Mezzés froids ❄️
Baba ghannouj
Aubergine rôties , tahiné , citron , huile d'olive€8.00PopularHoumous Nature
pois chiches, tahini, citron,€8.00PopularLabné
Fromage frais , typique de la cuisine méditerranéenne€7.50Mouhammara
crème de poivrons doux aux noix, réduction de jus de grenade€8.50Tajen
poisson blanc grillé, oignons caramélisés, crémeux de tahini aux agrumes (citron et pamplemousse), noix de cajou€8.50Chips au zaatar maison
€4.00Feuilles de vigne (6pcs)
Feuilles de vigne farcies de riz, tomates, persil et huile d’olives.€9.00Laban (yaourt en libanais)
yaourt concombre, menthe, citron, huile d’olive€6.50Moutabbal de carotte
crème de carotte, réduction de grenade, curcuma, cumin et tahini€8.00Houmous beiruti
Pois chiche , tahiné , persil , tomate€8.50Trio de petits messes en marinade.
makdous (aubergines farcies de noix concassées et d’ail ciselé, légèrement pimentées), fèves et fèves lupini€8.00Moujaddara
purée de lentilles jaunes et de riz, oignons frits€8.00
Mezzés chauds 🔥
Mix Mouajjanet
2 pièces de Rikakat (feuilletes au fromage fondu en stick). 2 Pièces de Kebbes (cocon de boeuf hache, bourghoul, oignons, noix, 7 épices, roules a la main). 2 Piéces de Sambousik (Chaussons de boeuf haché avec réduction de grenade et labné. ).€14.50Makanek
Petites saucisses parfumées aux épices et réduction de grenade.€8.50Sejouk
Petites saucisses épicées, oignons et réduction de sauce tomates.€8.00Cheikh el mehché
aubergines confites garnies à la viande de boeuf hachée, tomate et réduction de jus grenade€9.00PopularBatata Harra
pommes de terre fondantes, assaisonnées de poivron et coriandre, relevées d’une pointe de piment€6.00
Plats ☀️
Mix Grill
Mix chich taouk, Kefta, batata bi Zaatar, sauce toum : brochettes de poulet fermier marinées au yaourt et aux épices, torpille de boeuf haché, oignons, aromates, épices, pommes de terre fondantes, tomates grillées et coriandre, relevées d’une pointe de piment€19.50Shawarma poulet
Poulet mariné aux agrumes, épices orientales, pickles et salade, sauce toum façon Beirut Kitchen, Batata bi Zaatar€17.00PopularFatté d’aubergines
Mijoté d’aubergines et de pois chiches, sauce yaourt et tahini, topping de pain libanais croustillant, persil et ouloubate€14.00Moussakaa
Mijoté d’aubergines, pois chiches, oignons, ail et tomates fraîches€14.50Arayis Kafta
Pain libanais fourré de kefta et sauce spéciale Beirut Kitchen.€12.50
Desserts 🍰
Mouhalabieh
Comme une panna-cotta a l'eau de fleur d'oranger€5.00Eish Al Saraya
Pain de mie caramélisé façon Tatin, ashta à la fleur d’oranger, topping de pistaches & raisins€7.00Halawa chocolat
Mousse de halawa (nougat libanais), chocolat€5.00Achta
Créme de lait parfumée à l'eau de fleur d'oranger€5.00
Sauces et pains 🥖
Crème d'ail (toum)
€1.50Tarator
€1.50
Softs 🥤
Coca-cola
Coca-cola€3.50Coca-cola zéro
Coca-cola zéro€3.50Citronnade libanaise
25cL€5.50Abatilles
50cL€3.50Abatilles pétillantes
50cL€3.50
Salade
Tabboulé libanais
Persil, menthe, échalotes, tomates , citron , huile d'olive , bourghoul€8.50PopularFattouch
salade de crudités de saison façon Fattouch (réduction de grenade, citron, huile d’olive, chips au sumac)€8.50