BIG BLACK COOK - street food caribéenne delivery from Bordeaux - Saint Genès - Victoire

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JERK FRIED CHICKEN 🌶️
Spécialité jamaïcaine de poulet frit mariné dans un mélange d'épices Jerk. Servi avec coleslaw et riz long parfumé.
€13.60€16.00Popular
ROPA VIEJA
Spécialité d'Amérique du Sud effiloché de bœuf cuisiné avec des poivrons et sauce tomate. Servi avec banane plantain, pickles d'oignons rouges et riz long parfumé.
€14.45€17.00Popular
COLOMBO DE POULET 🌶️
Plat en sauce emblématique des Antilles cuisiné avec des carottes, courgettes et pommes de terre et sauce chien. Servi avec haricots rouges, pickles d'oignons rouges et riz long parfumé.
€13.60€16.00
SWEET CHICKEN
Recette familiale de cuisses de poulet désossées sauce sweet, Chili et cacahuètes. Servi avec riz long parfumé.
€12.75€15.00
CHIKTAILLE DE POISSON
Émincé de cabillaud, assaisonné de citron, persil, ail, piments végétariens et carottes râpées. Servi avec avocat pays, concombres, sauce créoline et riz long parfumé.
€15.30€18.00

JERK BURGER
Bun brioché, poulet frit mariné, sauce barbecue Jerk, salade, cive et mayonnaise maison.
€12.75€15.00
ROPA BURGER
Bun brioché, bœuf, effiloché, banane plantain, pickles d'oignons rouges et sauce chien.
€12.75€15.00
BBC BURGER
Bun brioché, poulet sweet, coleslaw et mayonnaise maison.
€11.90€14.00
RASTA ROCKET "veggie"
Bun brioché, galette d'accra de légumes, salade, choux rouges, sauce chien, cornichons et aigre douce.
€12.75€15.00
COLOMBO BURGER "hot"
Bun brioché, poulet colombo, courgettes, pommes de terre, carottes, pickles d'oignons rouges et sauce créoline.
€12.75€15.00
CHIKETAILLE BURGER "froid"
Bun brioché, chicktaille de cabillaud, avocat, concombre, mayonnaise maison et sauce créoline.
€13.18€15.50

SUPER BOWL
Salade, avocat, concombres, choux rouges marinés, haricots rouges, pickles oignons rouges et sésame noir.
€11.48€13.50