Boco - Bordeaux delivery from Bordeaux - Saint Genès - Victoire

About Boco - Bordeaux
Retrouvez les délicieuses recettes de Boco livrées à domicile et au bureau avec Deliveroo !
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MENUS

Menu végétarien
Gâteau d'aubergines et tomates cerises à la parmesane sans gluten une recette de Jean Michel Lorain végétarien.Mi-cuit chocolat Valrhona by Frédéric Bau
€15.90
Menu sans gluten
Mijoté de cochon, mousseline de carottes au cumin by Emmanuel Renaut Sans glutenCrème caramel au beurre salé by Vincent Ferniot Sans gluten
€15.90
Menu de l'été
Nouilles royalescomme une tarte au citron meringuée de Philippe Conticini
€14.90
Menu fraîcheur 1
Salade mais épicé, poulet, œuf, tomates et salade salade de fruits frais.
€12.90
menu fraîcheur 2
Salade maïs, thon mozzarella, fêta, œufs, tomatesfromage blanc, miel, crumble
€12.90
Menu fraîcheur 3
Salade de maïs, mozzarella, avocat, œufs, tomates, thon et salade de fruits frais.
€12.90

Menu Caviar / 2 DESSERTS OFFERTS

Menu caviar « perle noir »
1 Caviar « perle noir » l’impertinent 30g, 2 plats au choix et 2 desserts au choix plus 2 desserts offerts.
€79.50
Menu
2 Plats au choix et 2 desserts au choix.
€29.90

FOIE GRAS DE CANARD ENTIER

foie gras de canard entier du sud ouest IGP artisan conserveur 180 g
€39.00

CHARCUTERIE ET PRODUITS IBERIQUE DE L'ESTREMADURE

Chorizo Ibérique coupé 100g sous vide
Porcs de race ibérique nourris d'herbe, de céréales et de glands, élevés par Garcia Mimbrero.
€6.90
Saucisson Ibérique coupé 100 g sous vide
Porcs de race Ibérique nourris d'herbe ,de céréales et de glands élevés par Garcia Mimbrero.
€6.90
Lomo Ibérique coupé 100 g sous vide
Porces de race Ibérique nourris d'herbe, de céréales et de glands élevés par Garcia Mimbrero
€10.90
Jambon Ibérique 50% cebo de campo coupé 100g sous vide
Jambon coupé au couteau par un coureur primé en Espagne.
€16.90
Jambon Ibérique BELLOTA 50% coupé 100g sous vide
Jambon coupé au couteau par un coupeur primé en Espagne.
€19.90
Jambon Ibérique BELLOTA 100% coupé au couteau 100g sous vide AOP dehesa de extremadura
les jambons ibériques BELLOTA 100 % de Garcia mimbrero ont l'appelation d'origine protégée "AOP dehesa de Extremadura" qui est attribué aux meilleurs produits de ce terroircoupé au couteau par un coupeur primé en Espagne
€29.90
Pimientos del piquillo 250 g
cultivés dans un coin reculé d'Estrémadura, les pimientos del piquillos El Carrascal sont élaborés de façon artisanale.Ils sont selectionnés un par un et grillés de manière artisanale dans l'entreprise familialle . Ils sont ensuite pelés à la mainUne qualité exceptionnelle qui explique leurs présence dans plusieurs restaurants espagnols étoilés Michelin
€10.90
Huile d'olive vierge extra 250 ml "Alexandra& Rocio"
Primée 4 ème meilleure huile d'olive vierge extra au monde dans la catégorie santé en 2019, pour sa teneur en biophénois.Obtenue à partir d'olives de la variété Morisca, endémique d'Estrémadure, fruits d'un oliviers séculaires datant de l'époque Maures.Cette huile sera appréciée pour sa précieuse couleur foncé, son arôme particulier entre la pomme et la tomate, ses saveurs amères et piquantes parfaitement équilibrées.
€13.90
Huile d'olive vierge extra 500 ml "Alexandra & Rocio"
Primée 4 ème meilleure huile d'olive vierge extra au monde dans la catégorie santé en 2019, pour sa teneur en biophénois.Obtenue à partir d'olives de la variété Morisca, endémique d'Estrémadure, fruits d'un oliviers séculaires datant de l'époque Maures.Cette huile sera appréciée pour sa précieuse couleur foncé, son arôme particulier entre la pomme et la tomate, ses saveurs amères et piquantes parfaitement équilibrées.
€24.90

ENTREES 🥗

Œufs brouillés nature
SANS GLUTEN Une recette de Vincent Ferniot
€6.90
Œufs brouillés aux champignons
SANS GLUTEN Une recette de Vincent Ferniot
€7.50
Œufs brouillés au saumon fumé
SANS GLUTEN Une recette de Vincent Ferniot
€7.50
Petite salade de trio de lentilles à la moutarde à l'ancienne et houmous de petits pois, oeuf poché
€5.50
Petite salade de pâtes au surimi
€4.50
Petite salade maïs mexicain et poulet
€4.50
Petite salade de Risoni, légumes méditerranéens
€4.50

TOASTINES 🥖

Foie gras de canard entier du sud ouest IGP artisan conserveur 180 g
€39.00
Paté de porc au Chablis 50 g
Sans gluten 50 g
€4.90
Rillettes de porc 50 g
50 g
€4.90
Terrine de pintade, miel, raisins 50 g
Sans gluten 50 g
€4.90
Toastine au thon 50 g
50 g
€4.90
Toastine au saumon 50 g
50 g
€4.90
Terrine de canard au piment d'Espelette 50g
€4.90
Grande Toastine au saumon 180 g
180 g
€13.50
Grand Paté de porc au Chablis 180 g
180 g
€13.50
Grande toastine au thon 180 g
180 g
€13.50
Grande rillettes de porc 180 g
180 g
€13.50
Grande terrine de pintade au miel et aux raisins 180 g
180 g
€13.50
Les œufs de truite "Perle Noire" 80G
80G les œufs sont d'une qualité exceptionnelle grâce aux conditions d'élevage favorables et respectueuses des poissons. Ces jolis œufs orangés et croquants libèrent un gout frais et légèrement salé. Sur des toasts ou dans un plat, ils apporteront un coté surprenant et coloré.
€10.90
Les oeufs de truite "Perle Noire" 180 g
180 g Les oeufs sont d'une qualité exceptionnelle grace aux conditions d'élevage favorables et respectueuses des poissons.Ces jolis oeufs orangés et croquants libèrent un gout frais et légérement salé. Sur des toasts ou dans un plat, ils apporteront un coté surprenant et coloré.
€18.90
Le crémeux d'esturgeon "Perle Noire"
100 g Poisson frais, fumés et crème fraîche.
€9.90
Le crémeux de truite "Perle Noire"
100 g Poisson frais, fumés et crème fraîche.
€9.90
Mousse de volaille au porto LBV
sans additifs- sans conservateursde Fabien Pairon meilleur ouvrier de France.
€6.90
Rillettes de canard à l'orange
sans additifs-sans conservateursde Fabien Pairon meilleur ouvrier de France 90 G
€6.90
Rillettes de saumon aux baies de Timur
sans additifs- sans conservateurs 90 Gde Fabien Pairon meilleur ouvrier de France
€6.90
Onctueux de boudin noir du père Pairon
sans additifs-sans conservateurs 90 Gde Fabien Pairon meilleur ouvrier de France
€6.90

VELOUTES 🍵

Passée de petits pois à la menthe (chaud)
SANS GLUTEN VEGETARIEN Une recette de Gilles Goujon.
€5.90
Velouté de courge butternut
SANS GLUTEN VEGETARIEN
€5.90
passée de petits pois à la menthe (froid)
froid, sans gluten, végétarien de Gilles Goujon
€5.90

SALADES 🥗

Salade de fèves, lentilles, pommes, noisettes et fromage frais aux herbes by Vincent Ferniot
€11.90
Salade, maïs épicé, poulet, œuf, tomates
€9.90
Salade maïs, thon mozzarella, avocats, œufs, tomates
€10.50
salade italienne de penne pesto au parmigiano reggiano
€7.90
Salade de Risoni, légumes méditerranéens
€7.50
Salade de pâtes au surimi
€7.90
Salade maïs, thon mozzarella, feta, œufs, tomates
€10.50
Petite salade maïs mexicain et poulet
€4.50
Petite salade de Risoni, légumes méditerranéens
€4.50
petite salade de trio de lentilles à la moutarde à l'ancienne, houmous de petits pois.
€4.50

PLATS 🔥

Confit de bœuf en parmentier, purée de pomme de terre by Régis Marcon***
€11.90
Risotto de coquillettes aux truffes
VEGETARIENRecette de Vincent Ferniot
€13.50
Lasagne de polenta au romarin, aubergines et tomates by Emmanuel Renaut Sans gluten, végétarien
€11.90
Penne aux épinards et crème de chèvre by J.M.Lorain Végétarien
€11.90
Mijoté de cochon, mousseline de carottes au cumin by Emmanuel Renaut Végétarien
€11.90
Timbale thaï de lieu au lait de coco et petits légumes by J.M.Lorain Sans gluten
€12.50
Volaille sautée, légumes printaniers, mousseline de pois by Régis Macron
€11.90
Risotto de coquillettes aux courgettes, romarin et grana padano
Une recette de Emmanuel Renaut.
€11.90
Poulet au curry XL
SANS GLUTEN Des morceaux de poulet mijotés avec du curry, un mélange de légumes, de la sauce soja et des champignons
€11.90
Poulet tikka massala XL
SANS GLUTEN Des morceaux de poulet marinés avec des épices et du yaourt puis mijotés dans une sauce épicée à la crème tomatée avec des raisins secs et des amandes
€11.90
Couscous de légumes aux épices et citron confit XL
VEGETARIEN. Une recette de Vincent Ferniot
€12.90
Volaille sautée, tombée d’aubergines, oignons et figues, curry de lentilles, riz XL by J.M.Lorain
€12.90
Tombée d’aubergines, oignons et figues, curry de lentilles, riz XL
€12.90
Les bocaux d'hubert : parmentier de confit de canard XL
Purée de pomme de terre, effiloché de confit de canard et oignons.
€12.90
Les bocaux d'Hubert : cassoulet à la viande de canard, à la saucisse de Toulouse et aux lardons de porc fumés XL
€12.90
Les bocaux d'Hubert : joue de bœuf et purée XL
€12.90
Les bocaux d'Hubert : tagliatelles carbonara XL
€11.90
Nouilles royales XL
Poulet, œufs, crevette, légumes et sauce soja.
€11.90
Gâteau d'aubergines et tomates cerises à la parmesane
Végétarien et sans gluten.Une recette de Jean michel Lorain
€11.90

DESSERTS 🍰

Trio de desserts
- Mi-cuit chocolat Valrhona par Fréderic Bau (sans gluten) - Comme une tarte citron meringuée par Philipe Conticini - Crème caramel au beurre salé par Vincent Ferniot
€13.90
Mi-cuit chocolat Valrhona by Frédéric Bau
Un incontournable ! Un gâteau au chocolat au cœur coulant et fondant. A réchauffer 30 secondes au micro-ondes.Végétarien, à déguster tiède
€5.90
Crème caramel au beurre salé by Vincent Ferniot
SANS GLUTEN Une crème onctueuse à la vanille nappée d’un caramel au beurre salé. à déguster froid
€5.90
Compote pomme-poire, cannelle
SANS GLUTEN Une recette de Vincent Ferniot
€5.90
Comme une tarte au citron meringuée
Une recette de Philippe Conticini
€5.50
Crumble, miel fromage blanc
€4.50
Mega cookie aux pepites de chocolat
€3.50
Mega cookie tout chocolat
€3.50
Fromage blanc, purée de mangue, crumble
€4.50
Crème au café by Vincent Ferniot
€5.50
salade de fruits frais
€4.50
Yaourt artisanal à la myrtille du Pays Basque
€3.50
Fromage SAINT-MARCELLIN 80 g IGP
€4.50

Chocolat VALRHONA 🍫

Barre de chocolat 70 % cacao Valrhona noir Guanaja
€1.90
Barre de chocolat 66 % cacao Valrhona noir Caraïbes
€1.90
Barre de chocolat 40 % cacao Valrhona chocolat au lait Jivara
€1.90
Tablette Caraibes 66% cacao chocolat noir
Valrhona 70 g
€5.50
Tablette Bahibé 46% cacao pur république dominicaine
Valrhona 70 g
€5.50
Tablette guanaja 70 % cacao
Valrhona 70 g
€5.50
croustibilles Valrhana 100 g
€5.50

SOFTS 🥤

Badoit 50 cL
50 cL
€2.90
Evian 50 cL
50 cL
€2.90
Volvic Citron 50 cl
€2.90
Coca-Cola 33 cL
€2.90
Coca-Cola zéro sucres - 33 cL
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie
€2.90
Coca-Cola 50 cL
€3.50
Coca-Cola zéro sucres 50 cL
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie
€3.50
Fuze Tea 33 cl
€2.90
orangina 33 cl
€2.90
Schweppes Agrumes 33cl
€2.90
Schweppes Tonic 33 cl
€2.90
cacolac 25 cl
€2.90
Aloe Vera mangoustan/mangue 50 cl
€4.90
Aloe Vera pastèque/pêche 50 cl
€4.90
BIO Smoothie mangue, passion 25 cl
BIO
€5.00
BIO Smoothie banane, fraise 25cl
BIO
€5.00
BIO Smoothie ananas, banane 25 cl
BIO
€5.00
BIO nectar fraise kiwi Meneau 25 cl
€3.90
BIO nectar abricot Meneau 25 cl
€3.90
BIO nectar kiwi Meneau 25 cl
€3.90
BIO Nectar Framboise Fraise Meneau 25 cl
€3.90
BIO, Meneau jus d'orange 25 cl
€3.90
BIO Meneau multi.fruits 25 cl
BIO Meneau
€3.90
BIO Meneau jus de pomme 25 cl
BIO, Meneau
€3.90
BIO Meneau jus de pamplemousse 25 cl
BIO Meneau
€3.90
BIO Meneau jus d'ananas 25 cl
BIO, Meneau
€3.90
BIO Fizz cola Meneau 33 cl
€3.90
BIO Fizz limonade Meneau 33 cl
€3.90
Lemonaid orange sanguine 33 cl
BIO, VEGAN, Limonade issu du commerce équitable
€4.50
Lemonaid citron vert 33 cl
BIO, VEGAN, limonade naturelle au citron vert, issu du commerce équitable
€4.50
Lemonaid fruit de la passion 33 cl
BIO, VEGAN, limonade issu du commerce équitable
€4.50
Lemonaid ginger 33 cl
BIO, VEGAN, limonade au gingembre, issu du commerce équitable
€4.50
Chari tea mate sparkling 33 cl
BIO maté glacé fraichement infusé au citron et à l'orange issu agriculture biologique, issu commerce équitable
€4.50
Chari tea black 33 cl
BIO thé noir glacé, fraichement infusé au citron, issu du commerce équitable
€4.50
Chari tea red 33 cl
BIO, rooibos, glacé aus fruits de la passion, issu du commerce équitable
€4.50
Chari tea green 33 cl
BIO, thé vert, glacé au gingembre, issu du commerce équitable
€4.50
Red bull
€3.50
Red bull sans sucre
€3.50
Red bull goût pastèque
€3.50

BIERES 🍺

Bières Mira blonde
33 cL
€5.50
Bières Mira blonde Bio
33 cL
€5.50
Bières Mira ambrée
33 cL
€5.50
Bières Mira blanche
33 cL
€5.50
Bières Mira brune
33 cL.
€5.50
heineken 33 cl
€3.00
Bières Allemande KROMBACHER Pils 33cl
€5.90

VINS ROUGES DE BORDEAUX ET SA REGION🍷

BORDEAUX BIO
Château la Guillaumette 2019 75 cl
€14.50
BORDEAUX BIO VEGAN
Château "Des Deux Rives" 2019 75 cl
€14.50
GRAVES
Château de Lionne 2016 50 cl
€12.50
GRAVES
Château de Lionne graves 2018 75 cl
€16.50
PESSAC LEOGNAN
Château Tour Léognan 2017 75 cl
€26.50
PESSAC LEOGNAN
Château pontac montplaisir 2017 75 cL
€28.50
COTES DE BLAYE
Château Peyredoulle 2019 75 cl
€13.50
MEDOC
Patache d’Aux Médoc 2015 75 cL
€26.00
HAUT MEDOC
Château Hauts de Plaisance 2016 75 cl
€19.00
LISTRAC MEDOC
Château Fourcas Hosten 2019 75 cl
€35.00
MOULIS
Château Biston 2020 75 cl
€24.00
SAINT ESTEPHE
Franck Phélan 2017 75 cl
€36.00
SAINT ESTEPHE
Château Ormes de Pez 2017 75 cl
€46.00
SAINT JULIEN
Les fiefs de Lagrange 2014 75 cl
€44.00
MARGAUX
Confidence de Prieuré Lichine 2019 75 cl
€38.00
PAUILLAC
Fleur de PEDESCLAUX 2018 75 cl
€37.00
PAUILLAC
L'Harmonie de Fonbadet 2018 75 cl
€39.00
SAINT EMILION
Château le Freyche 2016
€23.00
SAINT EMILION
Clos Magne Figeac Saint Emilion 2018 75 cl
€23.50
SAINT EMILION GRAND CRU
Château Tauzinat "l'hermitage" 2018 75 cl
€29.00
SAINT EMILION GRAND CRU
Château Haut Gravet 2018 75 cl
€29.00
SAINT EMILION GRAND CRU
Les Valentines "Artisan Vigneron" 2019 75 cl
€29.00
SAINT EMILION GRAND CRU
Château le Jurat 2014 75 cl
€29.00
SAINT EMILION GRAND CRU CLASEE
Château Grand Corbin 2014 75 cl
€41.00
SAINT EMILION GRAND CRU
Château Grand Corbin Manuel 2013 75 cl
€45.00
POMEROL
Château Marzy 2018 75 cl
€34.00
LUSSAC SAINT EMILION
Château Pont de Pierre 2020.
€19.50

VINS ROUGES DE FRANCE 🍷

COTES DU RHONE
Jaboulet Vercherre 2020 75 cl
€17.50
CHINON
Les roches cachées 2019 75 cl
€17.00
SAUMUR CHAMPIGNY BIO
Vignobles Daheuiller 2019 75 cl
€17.50
SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL BIO
Domaine des Berris 2019 75 cl
€18.50
ANJOU
Château Soucherie "reliefs" 2018 75 cl
€15.50
POUILLY
Cédric Vincent "Moulin à vent Artisan Vigneron" 2020 75 cl
€24.50
BOURGOGNE
Hautes cote de braune "Kundrat" 2020 75 cl
€29.00
GIGONDAS
Romane Machotte de Pierre Amadieu 2019 75 cl
€26.00
CROZES HERMITAGE
L'orientale de Ogier 2019 75 cl
€25.00
COTES CATALANES
Domaine LAFAGE "Narassa" 2019 75 cl
€23.00
PAYS D'OC
Domaine de la Baume "la jeunesse" Syrah 2020 75 cl
€22.00

VINS ROUGES DU MONDE 🍷

ITALIE BIO
Sicile "Nero D'avola" 2020 75 cl
€18.50
BULGARIE
Enira Domaine Bessa Valley 2017 75 cl
€16.50
CHILI
Centrale valley tierra nativa 2018 75 cl
€16.50
CHILI BIO
Valley Colchagua "Las Ninas" 2021 75 cl .
€16.50

VINS BLANCS 🍷

BORDEAUX
Chateau Lauduc 37.5 cl 2019
€10.50
BORDEAUX
Clos des lunes "la grande cuvée" 2021 75 cl
€18.50
ENTRE DEUX MERS
Château Haut Rian 2022 75 cl
€12.50
COTES DE BOURG
Château Montaigut 2019 75 cl
€12.00
GRAVES
Château de Lionne 75 cl 2020
€16.50
PESSAC LEOGNAN
Château tour Leognan 2018 75 cl
€26.50
SAUTERNES BIO
Les remparts de Bastor Lamontagne 2018 37.5 cl
€18.50
SAUTERNES BIO 75 cl
Les remparts de Bastor Lamontagne 2017 75 cl
€29.50
COTES DE GASCOGNE
Les parcellaires de l'Herré Sauvignon Blanc 2021 75 cl
€12.50
COTES DE GASCOGNE
Les parcellaires de l'Herré Gros Manseng 2021 75 cl
€13.50
CHABLIS
Domaine Marguerite Carillon 2021 75 cl.
€34.00
ANJOU
Château Soucherie "Blanc Ivoire" Chenin 2019 75 cl
€19.00
ANJOU
Château des Fesles "la chapelle" 2018 75 cl
€23.50
BEAUJOLAIS POUILLY
Cédric Vincent "Artisan Vigneron" Chardonnay 2020 75 cl
€17.50
ENIRA BULGARIE
Domaine bessa valley 2019 75 cl
€16.00

VINS ROSES 🍷

COTES DE THAU
Ville Marin 2021 75 cl
€12.00
COTES DE PROVENCE 50 cl
Domaine du Dragon Grande cuvée 2021 50 cl
€12.00
COTES DE PROVENCE les caves du commandeur cuvée secrète 2021
75 cl 2021
€15.50

CHAMPAGNES 🍾

Laurent perrier brut
€59.00
Champagne monmarthe Premier cru brut 75 cl
€49.00
BESSERAT DE BELLEFON BRUT 75 cl
€55.00
BESSERAT DE BELLEFON ROSE 75 cl
€60.00
BESSERAT DE BELLEFON BLANC DE BLANC 75 cl
€65.00

VINS PETILLANTS 🥂

Prosecco brut Ca'Rosa Doc
€14.50