About Ebisu
Concoctés avec soin par Yugo Ishikawa, ancien chef aux commandes du Moshi-Moschi et Akashi Kaneko, jeune chef du restaurant Akashi, nos râmen vous transporteront tout droit au coeur des ruelles nippones !10% off entire menu
T&Cs applyNew customers only
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Rāmen
€17.10€19.00Shôyu
€10.35€11.50Hasami-agé don
€11.70€13.00Tantanmen
€12.15€13.50AMA-KARA-AGE DON
€10.80€12.00Miso
€11.25€12.50Sukiyaki don
€12.60€14.00Buta
€11.25€12.50Donburi
€18.81€20.90Tori
€10.80€12.00
😋 Menus
À chaque goût son menu !
Rāmen
Entrée + rāmen + boisson€17.10€19.00PopularDonburi
Entrée + donburi + boisson€18.81€20.90Yakisoba
Entrée + yakisoba + boisson€17.91€19.90
🥟 Tapas japonais
À partager (... ou pas !).
Gyoza
6 Pièces | Raviolis japonais grillés garnis de porc et de légumes€6.75€7.50PopularAMA-KARA-AGE
Poulet Pané€6.75€7.50PopularPoulet pané hasami-agé
Poulet pané farci au fromage Cantal et aux feuilles de chiso€7.20€8.00Edamame
Edamame€4.05€4.50Porc rôti châsu-zara
Tranches de porc rôti et demi oeuf mariné€6.30€7.00Riz japonais
Bol de riz japonais parfumé€1.98€2.20
🍜 Rāmen
Les rāmen (ラーメン) sont des mets japonais constitués de pâtes dans un bouillon et assaisonnés au miso ou à la sauce soja.
Shôyu
Soja, tranches de porc rôtie, pousses d'épinard, pousses de bambou, oignons, demi-œuf mariné et algues noires€10.35€11.50PopularTantanmen
Bouillon de nouilles, viande hachée de porc mijotée au miso, pak choy, pousses de soja et sauce pâte de sésame épicée€12.15€13.50PopularMiso
Pâtes de soja fermentées (miso), tranches de porc rôtie, pousses de soja, maïs, beurre, graines de sésame, demi œuf mariné et oignons€11.25€12.50Aburasoba
Nouilles de blé egouttées préparation épicée de porc ,pousses de bambou et de soja ,concombre ,tomate, cacahuètes assaisonnement maison€11.70€13.00
🍲 Yakisoba
Les yakisoba (焼きそば), littéralement nouilles sautées, sont composés de pâtes de farine de blé, à l'instar des rāmen.
Buta
Nouilles sautées au wok avec porc et légumes€11.25€12.50Ebi
Nouilles sautées au wok avec crevettes et légumes€11.61€12.90Yasai
Nouilles sautées au wok avec légumes€9.45€10.50Tori
Nouilles sautées au wok avec poulet et légumes€10.80€12.00
🍛 Donburi
Le donburi (丼), littéralement « bol », est un plat traditionnel composé d'un grand bol de riz sur lequel on dispose toutes sortes de garnitures.
Hasami-agé don
Riz, poulet pané farci au fromage Cantal et feuilles de shiso€11.70€13.00AMA-KARA-AGE DON
Beignets de poulet marinés ,sauce maison douce et épicee, pousse de salade,Graines de sésame,Riz€10.80€12.00Sukiyaki don
Riz, fines tranches de viande de boeuf, légumes, nouilles de Konjac et sauce de soja doux€12.60€14.00
🥤 Softs
Ramune originale 20 cL
Bouteille€3.87€4.30Coca-Cola Zero 33 cL
Canette€2.43€2.70Coca-Cola 33 cL
Canette€2.43€2.70Lipton Ice Tea pêche 33 cL
Canette€2.43€2.70Orangina 33 cL
Canette€2.43€2.70Ramune litchi 20 cL
Bouteille€3.87€4.30Badoit 50 cL
Bouteille€2.43€2.70Evian 50 cL
Bouteille€2.43€2.70Pago Orange 20cl
€2.88€3.20
🍺 Bières
Kirin Ichiban 33 cL
Bouteille | Bière blonde japonaise, alc. 5% vol.€4.05€4.50Asahi 33 cL
Bouteille | Bière blonde japonaise, alc. 5% vol.€4.05€4.50SAKE JAPONAISE -Nigori saké non filtré- 375ml
SAKE JAPONAISE -Nigori saké non filtré- 375ml€12.60€14.00SAKE JAPONAISE-Ozeki one Cup 18cl
SAKE JAPONAISE-Ozeki one Cup 18cl€6.75€7.50
Dessert
Dessert
Mochi glacé parfum mixte (2 pièces)
Mochi glacé 2 PIÈCE€4.95€5.50