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About Rajwal
Venez découvrir au Rajwal une cuisine indienne traditionnelle et raffinée !
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Butter Chicken + Riz Basmati + Naan Fromage
€24.90Poulet Tikka Massala + Riz Basmati + Naan Fromage
€24.90Agneau tikka masala
€18.50Poulet shahi korma
€15.10Boeuf vindaloo
€16.50Agneau curry
€14.50Agneau vindaloo
€18.50Agneau shahi korma
€18.50
Offres !
Butter Chicken + Riz Basmati + Naan Fromage
Le butter chicken est un plat classique de la cuisine indienne. Il se compose de morceaux de poulet marinés dans un mélange d'épices et de yaourt, puis grillés ou cuits dans un tandoor (four en argile). Les morceaux de poulet sont ensuite mijotés dans une sauce riche et crémeuse à base de tomates, de beurre, de crème, d'oignons et d'un mélange d'épices comprenant souvent du garam masala, du curcuma, du cumin et du paprika. Le plat est servi avec du riz basmati et un naan au fromage€24.90Poulet Tikka Massala + Riz Basmati + Naan Fromage
Le poulet tikka masala est un plat indien populaire et savoureux. Il se compose de morceaux de poulet marinés dans un mélange d'épices, de yaourt et de jus de citron, puis cuits dans un tandoor (four en argile). Les morceaux de poulet sont ensuite mijotés dans une sauce épaisse et crémeuse à base de tomates, de crème, de beurre, d'oignons et d'un mélange d'épices, telles que le garam masala, le curcuma, le cumin et le piment de Cayenne. Le poulet tikka masala est souvent servi avec du riz basmat€24.90Kofta Fromage + Riz Basmati + Naan Fromage
Les koftas au fromage indien sont une variation délicieuse du kofta traditionnel. Ils sont préparés en mélangeant du paneer (fromage indien) avec des épices, des herbes et parfois des légumes comme les pommes de terre. Cette pâte est ensuite façonnée en boulettes et frite ou cuite dans une sauce épicée et crémeuse. Les koftas au fromage sont souvent servis avec du riz ou du pain indien comme le naan. Ce plat offre une texture riche et une saveur délicieuse qui ravira les amateurs de fromage€25.90
Entrées
Mixed pakora
Cocktail de beignets de farine de pois chiches aux légumes€8.50Oignions bhajia
Beignets de farine de pois chiches aux oignons€5.50Poulet tikka
Morceaux de poulet marinés aux épices & yaourt et grillés au charbon de bois€9.50Sheekh kebab
Brochette d'agneau€9.50Poulet tandoori
Morceaux de poulet marinés dans une sauce et cuit au charbon de bois€7.20Samosa aux légumes
Samosa aux légumes€6.00Raita
Petite salade fraîche concombre, menthe et yaourt€5.00Agneau tikka
Agneau mariné aux épices et cuit au charbon de bois€11.00Crevettes raita
Petite salade fraîche crevettes, concombre, menthe et yaourt€7.00
Plats
Agneau tikka masala
Morceaux d'agneau au curry,€18.50Agneau shahi korma
Morceaux d'agneau cuits avec pommes de terre & épices,€18.50Boeuf vindaloo
Morceaux de boeuf cuits avec pommes de terre & épices,€16.50Poulet shahi korma
Morceaux de poulet marinés & cuits au yaourt & épices€15.10Agneau vindaloo
Morceaux d'agneau cuits avec pommes de terre & épices,€18.50Agneau curry
Agneau au curry€14.50Poulet du Chef + Naan Fromage
Poulet spécial du chef ainsi qu’un naan fromage€19.20Boeuf tikka masala
Morceaux de boeuf grillés au curry avec la sauce masala,€16.50Poulet vindaloo
Morceaux de poulet cuits avec pommes de terre & épices€14.50Boeuf curry
Boeuf au curry,€16.75Boeuf shahi korma
Morceaux de boeuf marinés & cuits au yaourt & épices,€16.50
Accompagnements
Naan au fromage
Galette de pain cuite fourrée au fromage au four€4.00Riz nature
Riz nature€3.00Naan nature
Galette de pain cuite au four€2.00Riz aux légumes
Riz aux légumes€5.00Naan keema
Galette de pain cuite au four et fourrée au curry de viande hachée et légumes€5.50Stuffed paratha
Pain fourré aux légumes€4.00
Desserts
Halwa
Gâteau à la semoule€5.00Kheer
Riz au lait préparé avec des amandes et noix de cajou€5.00Gulab Jamun
Il se présente sous la forme de petites boulettes cuites dans de l’huile. La pâte contient du lait en poudre, de la farine, du beurre, du yaourt et de la levure de boulanger. Le gulab jamun est servi imbibé d’un sirop sucré épais et aromatisé à la rose et au saffron.€6.00
Softs
Lipton Ice Tea pêche
33cl€3.50Coca-Cola
Goût original - 33cl€3.50Orangina
33cl€3.50Vitel 1L
€6.00San Pellegrino 1L
€6.00
Bières
Bière Indienne 33cl
€7.50Heineken 25cl
€6.50
Vins Rosé
Cotes de Provence 75cl
€24.00Vin Indien 75cl
€31.00Graves 75cl
€24.00Bordeaux 75cl
€22.00
Vins Rouges
Chinon 75cl
€28.00Saumur Champigny
€29.00
Vins Blancs
Sauvignon 75cl
€24.50
