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La Scaleta 🇮🇹 - Bourges - Bourges centre ville

placeholderPizza·Italian·Burgers
5.95 km away·Opens at 12:00·€2.99 delivery

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  • Formule Bambino 😜👧👦👶🤩

    Pour vos enfants, jusqu'à 9 ans !PLAT + DESSERT + BOISSON
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Formules 😋😋😋

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  • Formule Scaleta : les Pizzas

    Notre nouvelle FORMULE SCALETA à emporter :"PIZZA + DESSERT"son prix = le prix du plat choisi+ 3€ avec la macedonia fresca, la panna cotta ou le coeur coulant au chocolat+ 4€ avec le tiramisù traditionnel, la baba napoli ou la pavlova destructuréeVous pouvez aussi choisir une boisson en option facultative(de +1,50€ à +5,00€ selon votre choix)
    €14.00
  • Formule Scaleta : les Focaccias

    Notre nouvelle FORMULE SCALETA à emporter :"FOCACCIA + DESSERT"son prix = le prix du plat choisi+ 3€ avec la macedonia fresca, la panna cotta ou le coeur coulant au chocolat+ 4€ avec le tiramisù traditionnel, la baba napoli ou la pavlova destructuréeVous pouvez aussi choisir une boisson en option facultative(de +1,50€ à +5,00€ selon votre choix)
    €15.00
  • Formule Scaleta : les Pastas

    Notre nouvelle FORMULE SCALETA à emporter :"PASTA + DESSERT"son prix = le prix du plat choisi+ 3€ avec la macedonia fresca, la panna cotta ou le coeur coulant au chocolat+ 4€ avec le tiramisù traditionnel, la baba napoli ou la pavlova destructuréeVous pouvez aussi choisir une boisson en option facultative(de +1,50€ à +5,00€ selon votre choix)
    €16.00
  • Formule Scaleta : le Burger

    Notre nouvelle FORMULE SCALETA à emporter :"BURGER + DESSERT"son prix = le prix du plat choisi+ 3€ avec la macedonia fresca, la panna cotta ou le coeur coulant au chocolat+ 4€ avec le tiramisù traditionnel, la baba napoli ou la pavlova destructuréeVous pouvez aussi choisir une boisson en option facultative(de +1,50€ à +5,00€ selon votre choix)
    €23.00
  • Formule Scaleta : les Salades

    Notre nouvelle FORMULE SCALETA à emporter :"SALADE + DESSERT"son prix = le prix du plat choisi+ 3€ avec la macedonia fresca, la panna cotta ou le coeur coulant au chocolat+ 4€ avec le tiramisù traditionnel, la baba napoli ou la pavlova destructuréeVous pouvez aussi choisir une boisson en option facultative(de +1,50€ à +5,00€ selon votre choix)
    €19.50

Antipasti 🥂

  • Mortadelle à la pistache

    €4.00
  • Jambon de Parme

    servi avec beurre
    €7.00
  • Porchetta

    servie avec beurre
    €5.00
  • Bresaola

    servie avec beurre
    €7.00
  • Stracciatella

    servie avec fleur de sel, huile d'olive au basilic, basilic frais
    €5.50
  • Burrata 120g

    servie avec fleur de sel, huile d'olive au basilic, roquette
    €7.00
  • Tomme de brebis à la truffe

    servie avec compotée fruits rouges, roquette
    €5.00
  • Rillettes de saumon

    et gressin
    €7.00
  • Affettato di tonno

    thon mi-cuit et sauce caesar
    €7.00
  • Olives taggiasches

    €4.50
  • Caviar d'aubergines

    et gressin
    €3.50
  • Polenta fritta

    frites de polenta et crème cacio e pepe
    €6.50
  • Suppli al telefono

    croquettes tièdes composées de tomate, fromage et risotto
    €6.50

Burger 🍔

  • Burger Cacio

    pain rustica aux épices italiennes, crème cacio e pepe,mozzarella, steack haché 150g (Origine France), cornichons aigre-doux, pickles d'oignons rouges, roquetteservi avec frites(cuisson à point à emporter et livraison)
    €20.00

Focaccias

  • Focaccia Pollo

    crème de moutarde à l'ancienne, mozzarella, miel,émincé de poulet aux épices italiennes, pickles d'oignons rouges, roquette
    €13.00
  • Focaccia Orto

    sauce tomate au basilic, mozzarella, légumes marinés, olives taggiasches, pickles d'oignons rouges, roquette
    €12.00
  • Focaccia Carni

    crème cacio e pepe, mozzarella, gorgonzola affinato, roquetteaccompagnement au choix : mortadelle à la pistache ou bresaola
    €14.00
  • Focaccia Stracciatella

    rillettes de saumon, stracciatella, pignons de pin, tomates cerises confites, roquette, citron
    €15.50

Pizzas 🍕

  • Pizza Verdura

    huile d'olives au basilic frais, caviar d'aubergine, tomates cerises confites, légumes marinés, artichauts, roquette, miscela di semi
    €14.50
  • Pizza Margherita

    sauce tomate au basilic, mozzarella, basilic frais
    €11.00
  • Pizza 4 formaggi

    Choisissez votre base : sauce tomate au basilic OU crème+ mozzarella, gorgonzola affinato, taleggio, copeaux de parmesan
    €17.00
  • Pizza Personalizzata

    Nouveauté La Scaleta !Composez-vous même votre pizza : base, ingrédients, accompagnements..."La pizza sur mesure"
    €9.50
  • Pizza Pepperoni

    sauce arrabbiata, mozzarella, pepperoni
    €13.00
  • Pizza Bellissima

    crème mozzarella, saumon frais, stracciatella, tomates cerises confites, citron, rillettes de saumon, roquette
    €19.00
  • Pizza Mostarda

    crème de moutarde à l'ancienne, mozzarella, miel,émincé de poulet aux épices italiennes, roquette
    €15.50
  • Pizza Siciliana

    sauce tomate au basilic, mozzarella, au choix : porchetta OU émincé de poulet aux épices italiennes
    €14.00
  • Pizza Regina

    sauce tomate au basilic, mozzarella, porchetta, champignons frais
    €15.50
  • Pizza Calabra

    sauce arrabbiata, mozzarella, émincé de poulet aux épices italiennes,spianata piccante, tomates cerises confites, olives taggiasches, roquette
    €18.00
  • Pizz'Burger

    crème de cheddar, mozzarella, viande hachée de boeuf, tomates cerises confites, pickles d'oignons rouges, cornichons aigre-doux, cheddar, roquette
    €18.50
  • Pizza Pavarotti

    Choisissez votre base : sauce tomate au basilic OU crème+ mozzarella, viande hachée de bœuf, tomates cerises confites, gorgonzola affinato,crème, œuf, oignons rissolés
    €18.50
  • Pizza Bandiera

    sauce tomate au basilic, mozzarella, burrata 120g, tomates cerises confites, basilic frais, roquetteAccompagnement au choix : jambon de Parme ou bresaola
    €20.50
  • Pizza Triangolo

    crème, mozzarella, taleggio, roquettejambon de Parme, spianata piccante, porchetta, mortadelle à la pistache
    €19.00
  • Pizza Calzone

    sauce tomate au basilic, mozzarella, porchetta, œuf, huile d'olive au basilic frais
    €16.00

Pastas 🍝

  • Pasta Bolognese

    rigatoni, sauce tomate, viande hachée et paleron de bœuf, brunoise de légumes, basilic frais
    €14.00
  • Pasta Carbonara francese

    Currently sold out
    €14.50
  • Pasta Puglia

    linguine, burrata 120g, roquette,jambon de Parmesauce au choix : pesto verde OU arrabbiata
    €17.50
  • Pasta Oceano

    rigatoni, crème au citron de Sicile, saumon frais,stracciatella, citron, tomates cerises confites, basilic frais
    €18.50
  • Pasta Firma

    rigatoni, sauce arrabbiata, tomates cerises confites, roquette,émincé de poulet aux épices italiennes, olives taggiasches
    €16.50
  • Pasta Cacio e pepe

    linguine, crème cacio e pepe, copeaux de pecorino
    €14.00
  • Pasta Giardino

    linguine, sauce tomate au basilic,légumes marinés, tomates cerises confites, pignons de pin, basilic frais
    €13.00

Salades 🥗

  • Salade Autentico

    salade, tomates cerises confites, jambon de Parme, artichauts,basilic frais, copeaux de parmesan, gressins
    €17.50
  • Salade Pesca

    salade, tomates cerises confites, rillettes de saumon, affettato di tonno, légumes marinés, olives taggiasches, citron, gressin, focaccina
    €18.50
  • Salade Capra

    salade, tomates cerises confites, toasts de focaccia au chèvre de Sainte-Maure,légumes marinés, miel, gressin
    €16.50
  • Salade Emilia

    salade, tomates cerises confites, polenta fritta, tomme de brebis à la truffe,mortadelle à la pistache, oeuf dur, gressin
    €17.50
  • Salade Caesario

    salade, tomates cerises confites, oeuf dur, sauce caesar, focaccina,filets d'anchois, offerte di pollo aux épices italiennes, copeaux de parmesan
    €17.00

Desserts 🍰

  • Coeur coulant au chocolat

    servi avec crème anglaise
    €6.00
  • Compote de pommes bio

    €3.00
  • Pavlova destructurée

    Currently sold out
    €7.50
  • Baba Napoli

    baba au rhum, crème mascarpone, sirop limoncello, menthe
    €7.50
  • Tiramisù traditionnel

    €7.50
  • Panna cotta

    €6.50
  • Macedonia fresca

    salade de fruits frais (pomme, ananas, kiwi, raisin)sirop basilic/menthe
    €6.00

Boissons 🥤

  • 33cl San Pellegrino aranciata

    €3.70
  • 33cl San Pellegrino limonata

    €3.70
  • 50cl San Pellegrino

    €3.70
  • 50cl Vittel

    €3.40
  • 33cl Vittel fruitée fraise-framboise

    €3.40
  • 33cl Coca sans sucres

    €3.70
  • 33cl Coca-cola

    €3.70
  • 125cl Coca-Cola

    €6.00
  • 125cl Coca Cherry

    €6.00
  • 100cl Jus de pomme Granini

    €6.00
  • 100cl Jus de fraise Granini

    €6.00
  • 100cl Nectar de fruits exotiques Granini

    €6.00
  • 100cl Jus de cranberry Granini

    €6.00
  • 100cl Nectar d'orange Granini

    €6.00
  • 150 Cristaline pétillante

    €2.50
  • 150 Cristaline plate

    €2.00

Vins 🍷

  • 75cl Vezzo Pinot Nero rouge

    IGT - Corvezzo (Vénétie)robe rubis, notes de cerises, structuré, tannins raffinés
    €18.00
  • 75cl Lupo Tre di Tre rouge

    IGT - Botter (Pouilles)Arômes de fruits confits, des notes épicéesFinale persistante
    €20.00
  • 75cl Montepulciano rouge

    DOC - Cantina Tollo (Abruzzes)Gourmand et intenseArômes de baies sauvages
    €16.00
  • 75cl Chianti rouge

    DOCG (Melini) ToscaneUn classique italien, authentique, équilibré, harmonieux,Bouquet arômatique riche, légère touche boisée, long en bouche, belle finale
    €22.00
  • 75cl Canio Aglianico del Vulture rouge

    DOC (Fantini) BasilicateGourmand et structuré - au nez : la cerise, les épices, la vanilleen bouche : rond, finale longue, persistant
    €22.00
  • 75cl Nadir Syrah bio rouge

    DOC (Tenuta Rapitalà) SicileRobe rouge rubis intense, nez enveloppant avec des notes de fruits mûrs, d'épices et de vanille,Délicat en bouche, des tannins souples et élégants
    €26.00
  • 75cl Lupo Meraviglia rosé

    IGT (Botter) PouillesRobe claireArômes de rose et de violetteBelle vivacité
    €20.00
  • 75cl Terrazza d'Italia bio rosé

    IGT - Lamberti (Sicile)Rosé clair - Notes de fruits d'étéFrais, sec, léger, délicat
    €18.00
  • 75cl Bardolino Chiaretto rosé

    DOC - (Allegrini) VénétieNez floral, sec, légèrement fruité et harmonieux
    €22.00
  • 75cl Cerasuolo rosé

    DOC - Cantina Tollo (Abruzzes)équilibré, intensément fruité - arômes de fruits rouges
    €16.00
  • 75cl Terrazza d'Italia Veronese blanc

    IGT (Lamberti) VénétieCouleur jaune paille, notes de fleurs blanches et de pommes,Frais, agréable, équilibré
    €16.00
  • 75cl I Coltri Toscana blanc

    Currently sold out
    €18.00
  • 75cl Lupo Vermentino blanc

    IGT (Botter) PouillesNez fruitéEn bouche : sec, floral, équilibré
    €20.00
  • 50cl Zibibbo blanc

    (verre)IGT - Pellegrino (Sicile)vin liquoreux, nez intense et fruitéidéal à l'apéritif !
    €14.00
  • 75cl Prosecco blanc

    DOC - Bolla (Vénétie)vin blanc pétillant sec, aux arômes floraux
    €18.00
  • 75cl Lambrusco rosé

    DOC - Righi (Emilie-Romagne)vin effervescent fruité
    €16.00
  • 75cl Brachetto d'Acqui rouge

    DOCG - Ca'Bianca (Piémont)vin perlant doux, léger en alcool, idéal à l'apéritif
    €22.00
  • 75cl Tralcetto d'Abruzzo rouge 0% alcool

    (Zaccagnini) Abruzzes
    €20.00
  • 75cl Tralcetto d'Abruzzo blanc 0% alcool

    (Zaccagnini) Abruzzes
    €20.00

Accompagnements 🍟

  • Salade Italienne

    salade, tomates cerises confites, copeaux de parmesan
    €6.90
  • Assiette de frites

    €4.40
  • Salade verte

    €4.40

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