About MARRAKECH đČđŠ - Bourges
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Couscous Royal
âŹ17.00âŹ34.00Couscous Marrakech
âŹ20.00âŹ40.00Tagine Poulet berbĂšre aux 7 lĂ©gumes
âŹ19.50âŹ39.00
NOS COUSCOUS đ„
Couscous Marrakech
Un assortiment gĂ©nĂ©reux de viandes (5 viandes) : poulet, merguez, boulettes, brochettes dâagneau, et agneau.âŹ20.00âŹ40.00Couscous Royal
Un assortiment gĂ©nĂ©reux de viandes (4 viandes) : poulet, merguez, boulettes, brochettes dâagneau.âŹ17.00âŹ34.00Couscous vĂ©gĂ©tarien
Semoule lĂ©gĂšre accompagnĂ©e dâun bouillon parfumĂ© et de lĂ©gumes variĂ©s comme carottes, courgettes et pois chiches.âŹ19.50Couscous poulet
Cuisse de poulet mijotĂ©e avec des Ă©pices marocaines, servie avec semoule et lĂ©gumes.âŹ13.00âŹ26.00Couscous merguez
Saucisses Ă©picĂ©es grillĂ©es accompagnĂ©es de semoule et de lĂ©gumes.âŹ13.00âŹ26.00Couscous boulette de bĆuf
Boulettes de bĆuf assaisonnĂ©es aux herbes et aux Ă©pices, servies avec lĂ©gumes et semoule.âŹ13.00âŹ26.00Couscous brochette de poulet
Brochettes de poulet marinĂ©es et grillĂ©es, servies avec semoule et lĂ©gumes.âŹ14.25âŹ28.50Couscous brochette d'agneau
Morceaux tendres dâagneau grillĂ© sur brochettes, accompagnĂ©s de semoule et lĂ©gumes.âŹ16.25âŹ32.50Couscous agneau
Ăpaule ou collier dâagneau mijotĂ© aux Ă©pices, servi avec lĂ©gumes et semoule.âŹ16.25âŹ32.50Couscous mĂ©choui
Ăpaule dâagneau entiĂšre rĂŽtie lentement pour une viande fondante, accompagnĂ©e de semoule et lĂ©gumes.âŹ19.50âŹ39.00
NOS TAJINES đ„
Tagine Poulet berbÚre aux 7 légumes
Une recette traditionnelle du Maghreb avec un poulet mijotĂ© et des lĂ©gumes variĂ©s.âŹ19.50âŹ39.00Tagine vĂ©gĂ©tarien aux 7 lĂ©gumes
Un mĂ©lange colorĂ© de lĂ©gumes parfumĂ©s aux Ă©pices marocaines, mijotĂ©s Ă feu doux.âŹ13.00âŹ26.00Tagine Poulet aux raisins et aux oignons
Saveurs douces et caramĂ©lisĂ©es grĂące aux raisins secs et oignons fondants.âŹ14.25âŹ28.50Tagine Poulet aux pruneaux et aux amandes
Poulet mijotĂ© dans une sauce sucrĂ©e-salĂ©e avec des pruneaux fondants et des amandes grillĂ©es.âŹ16.25âŹ32.50Tagine Kefta
Boulettes de bĆuf Ă©picĂ©es dans une sauce tomate relevĂ©e, servies avec un Ćuf pochĂ©.âŹ16.25âŹ32.50Tagine Agneau aux raisins et oignons
Une version plus douce du tajine avec des raisins secs et des oignons caramĂ©lisĂ©s.âŹ16.25âŹ32.50Tagine Agneau berbĂšre aux pruneaux et amandes
Agneau mijotĂ© lentement avec pruneaux sucrĂ©s et amandes croquantes, offrant un Ă©quilibre parfait entre sucrĂ© et salĂ©.âŹ19.50âŹ39.00
NOS SALADES GEANTES ET ENTRĂESđ„
Salade Marocaine
MĂ©lange rafraĂźchissant de tomates et poivrons grillĂ©s assaisonnĂ©s Ă lâhuile dâolive et aux Ă©pices.âŹ14.00Salade Zaalouk
Caviar dâaubergines fumĂ©es et Ă©picĂ©es, servi froid en entrĂ©e.âŹ17.00Salade Niçoise gĂ©ante
Une version revisitĂ©e avec des lĂ©gumes frais, olives, anchois et Ćufs durs.âŹ10.50âŹ21.00Tchetchouka aux Ćufs
Ratatouille Ă©picĂ©e de poivrons et tomates, servie avec des Ćufs pochĂ©s.âŹ10.50âŹ21.00Salade PĂȘcheur GĂ©ante
Crevettes, saumon fumĂ© et thon sur un lit de salade fraĂźche et croquante.âŹ12.00âŹ24.00Salade du chef gĂ©ante
CruditĂ©s variĂ©es accompagnĂ©es de morceaux de poulet grillĂ©.âŹ12.00âŹ24.00
NOS DESSERTS
PĂątisserie marocaines Ă la piĂšce
Assortiment de douceurs comme les cornes de gazelle et les makrouts au miel.âŹ3.00Salade de fruits maison
Fruits frais coupĂ©s en morceaux et lĂ©gĂšrement sucrĂ©s.âŹ7.50Salade d'orange Ă la marocaine
Tranches dâorange assaisonnĂ©es de cannelle et dâeau de fleur dâoranger.âŹ9.00
VINS MAROCAINS đ·
Toulal rouge
37.5 clâŹ10.50âŹ21.00Toulal rouge
75clâŹ18.25âŹ36.50Toulal rosĂ©
37.5 clâŹ10.50âŹ21.00Toulal rosĂ©
75clâŹ18.00âŹ36.00Boulaouane rouge
37.5 clâŹ16.00Boulaouane rouge
75clâŹ13.00âŹ26.00Boulaouane rosĂ©
37.5 clâŹ16.00Boulaouane rosĂ©
75clâŹ13.00âŹ26.00
