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About JBJ Sushi
JBJ Sushi, l'institution des sushis sur Chartres et ce depuis des années ! 🍣
Popular with other people
C1
€17.00B4
€14.50S4
€17.50S1
€15.50S3
€19.90111 Nouilles sautées au bœuf ou au poulet
€10.80115C Grande salade crevettes avocat
€12.80A8
€18.30A12
€24.90A10 grand
€24.90
Menus mixtes 🍱
S3
9 Pièces sashimis : saumon, thon, daurade, 4 brochettes : boulettes de poulet, bœuf, poulet, bœuf fromage avec soupe, salade et riz€19.90S4
Soupe, salade, riz, 2 sushis saumon, 6 makis saumon et 4 brochettes : boulette de poulet, bœuf, bœuf fromage, poulet€17.50S1
6 Makis saumon, 4 brochettes : boulette poulet, poulet, bœuf, bœuf fromage avec soupe, salade et riz€15.50S2
5 Sushis : 2 saumon, thon, maqeureau, daurade, 4 brochettes : boulette de poulet, poulet, bœuf fromage avec soupe, salade et riz€17.80S5
Soupe, salade, riz, 6 makis printemps ou makis California et 4 brochettes : bœuf, poulet, boulettes de poulet, boeuf fromage€17.50S7
Soupe, salade, riz, 6 makis neige, 2 sushis et 3 tempuras calamars€18.50S6
Soupe, salade, riz, 6 makis saumon, 4 sushis saumon, 6 sashimis saumon et 2 brochettes saumon€21.50S8
Soupe, salade, riz, 9 pièces sashimis assortiment et 6 raviolis grillés€19.50
Menus brochettes 🍢
B4
5 Brochettes bœuf fromage avec soupe, salade et riz€14.50B2
4 Brochettes : poulet, boulette de poulet, bœuf fromage avec soupe et salade€11.90B3
4 Brochettes épicés : poulet, bœuf, 2 ailes de poulet avec soupe, salade et riz€12.30B5
4 Brochettes sauce maison épicé : 2 saumon, 2 thon avec soupe, salade et riz€16.90B6
6 Brochettes : 2 bœuf au fromage, 1 poulet, 1 aile de poulet, 1 bœuf et 1 boulettes de poulet€16.80B7
6 Brochettes : 2 tofu, 2 courgettes, 2 champignons avec soupe, salade et riz€14.00B8
4 Brochettes : 2 brochettes de noix de Saint Jacques, 2 brochettes de crevettes décortiquées avec soupe, salade et riz€19.50B9
5 Brochettes gambas épicées avec soupe, salade et riz€18.80B10
6 Brochettes : 2 brochettes de saumon, 2 brochettes de noix de Saint-Jacques, 2 brochettes de gambas avec soupe, salade et riz€20.80
Menus plats chauds 🥟
M6 menu vapeur
(2 nêms poulets, 2 nêms crevettes, 3 bouchés aux crevettes, 3 gyoza, 3 raviolis au crevettes) avec feuilles de salades, feuilles de menthe, sauce nems et sauce piquante)€17.30
Menus poissons crus 🐟
A10 grand
Soupe, salade, riz, 24 sashimis : saumon, thon, daurade, maquereau, poulpe€24.90A12
Soupe, salade, riz, 6 makis saumon, 4 sushis : saumon, thon, daurade et 10 sashimis : saumon et thon€24.90A8
Soupe, salade, riz et 12 sashimis saumon€18.30A1
Soupe, salade, riz, 4 sushis saumon et 4 sushis thon ou 8 sushis saumon€17.90A2 petit
Soupe, salade et 7 sushis assortiment€16.80A2 grand
Soupe, salade et 10 sushis assortiment€19.80A3
Soupe, salade et 3 rouleaux makis au choix : saumon, thon, surimi, concombre, avocat, radis€16.50A4
Soupe, salade et 4 rouleaux makis California au choix : saumon avocat, thon avocat, surimi avocat, thon mayonnaise avocat€18.80A5
Soupe, salade et 8 futo makis€16.90A6
Soupe, salade et 2 rouleaux makis spéciaux au choix dans la carte€17.80A7 petit
Soupe, salade, 6 makis California saumon et 5 sushis assortiment€18.90A7 grand
Soupe, salade, 6 makis saumon et 7 sushis assortiment€20.50A9
Soupe, salade, riz, 6 sashimis saumon et 6 sashimis thon€18.90A10 petit
Soupe, salade, riz, 18 sashimis : saumon, thon, daurade, maquereau€21.50A11
Soupe, salade, riz, 5 sushis : saumon, thon, daurade, maquereau et 12 sashimis : saumon, thon, daurade€22.80
Menu délice 😋
Menu délice
2 Soupes, 2 salades, 2 riz, 12 sashimis assortiment, 6 makis saumon, 8 sushis assortiment et 8 brochettes : 2 boulettes de poulet, 2 bœuf, 2 boeuf fromage, 2 poulet€56.90
Menus chirashis 🍚
C1
Chirashi saumon avec soupe et salade€17.00C2
Chirashi poissons assortiment avec soupe et salade€18.30C3
Chirashi saumon et thon avec soupe et salade€19.90C4
Chirashi anguille avec soupe et salade€21.90
Entrées et Accompagnements🍵
112 Nouilles sautées aux légumes
€9.80115C Grande salade crevettes avocat
€12.80114 Nems au choix
Poulet ou porc ou crevettes€7.50111 Nouilles sautées au bœuf ou au poulet
€10.80103 Salade d'algues
€6.00101 Soupe miso
€3.00102 Salade de choux
€3.50104 Raviolis aux crevettes
5 Pièces€8.30105 Bouchées aux crevettes
5 Pièces€8.30106 Raviolis grillées au poulet
6 Pièces€9.80107 Tempura crevettes
6 Pièces€13.50108 Riz nature
€3.00109 Riz vinaigré
€3.50110 Riz sauté japonais
€7.50110A Riz cantonais
€7.00113 Nouilles sautées aux crevettes
€11.80115S Grande salade saumon avocat
€12.00115T Grande salade thon avocat
€12.80116 Salade calamars épicés
€9.00118 Tempura patatos à la sauce viande
€8.00119 Tempura calamars
€9.50117. Samoussa au bœuf (2 pièces)
€6.80
Sushis 🍣
Par paire
301 Sushi saumon
€5.80302 Sushi thon
€6.90303 Sushi daurade
€5.80304 Sushi maquereau
€5.80305 Sushi crevettes
€5.80306 Sushi anguille
€6.80307 Sushi œuf de saumon
€6.80308 Sushi saumon avocat
€6.90309 Sushi poulpe
€6.50310 Sushi omelette
€5.80
Sashimis 🐠
Par 6 pièces
501 Sashimi saumon
€8.50502 Sashimi thon
€9.00503 Sashimi daurade
€8.80504 Sashimi maquereau
€8.50505 Sashimi poulpe
€9.20506 Assortiment de sashimis
9 pièces€11.00
Makis California 😎
407 Maki saumon avocat
€6.80409 Maki surimi crevettes avocat
€6.80410 Maki poulet concombre épicé
€6.80408 Maki thon avocat
€6.80412. Maki saumon grillé concombre
€7.80413. Maki surimi cheese
6 pièces avec sauce au choix€6.80414. maki concombre oignon frit
€5.80
Makis spéciaux ⭐️
Par 6 pièces
422 Makis California Classic
Saumon avocat fromage ou thon mayonnaise avocat€7.80420 Maki saumon rolls
Saumon avocat€10.90421 Maki printemps
Saumon, thon ou crevettes€8.50423 Makis aux noix cajou
Saumon avocat€7.80424 Maki California egg
Saumon avocat ou thon mayonnaise avocat€7.80425 Maki California neige
Saumon avocat fromage ou thon mayonnaise avocat ou crevettes fromage concombre€8.50426 Maki printemps saumon grillé épicé
Saumon grillé épicé, oignons frits, comcombre€8.50427. maki printemps tempura crevette concombre
€9.90428 maki printemps cheese avocat
€8.50429. maki California oignon frit
€7.80
Makis simples 🥢
Par 6 pièces
401 Maki saumon
€5.50Popular403 Maki cheese
€5.50Popular404 Maki concombre
€5.50Popular402 Maki thon
€6.70405 Maki radis
€5.50406 Maki avocat
€5.50
Brochettes 🍢
Par paire
201 Brochettes de Poulet
€5.30202 Brochettes d'Ailes de poulet
€5.50203 Brochettes de Boulettes de poulet
€5.30204 Brochettes de Bœuf
€5.50205 Brochettes de Bœuf au fromage
€6.00207 Brochettes de Champignons
€5.20208 Brochettes de Courgettes
€4.50209 Brochettes de Tofu
€4.50210 Brochettes de Gambas
€8.90211 Brochettes de Saumon
€8.30212 Brochettes de Thon
€8.50213 Brochettes de Crevettes décortiquées
€10.50214 Brochettes de Noix de Saint-Jacques
€10.80
Desserts 🍰
Perles de coco
€5.50Nougats au sésame
€5.50Gingembre confit
€5.50Lychees au sirop
€5.50Gâteau au chocolat
Coulant au cœur€6.80Coco givrée
€8.00Citron givrée
€7.80Orange givrée
€7.80mochi (3 pièces)
1 mochi taro, 1 mochi thé vert, 1 mochi sésame€6.50
Softs 🥤
Coca-Cola
€3.00Jus d'orange
€5.00Jus d'ananas
€5.00Jus de lychees
€5.00
Bières 🍺
Asahi 33 cL
€6.50Asahi 50 cL
€8.00Kirin 33 cL
€6.50TsingTao 33 cL
€5.80
Sake
Sake Japonais
200ml€9.80
Vins 🍷
Bordeaux 37,5 cL
Vin rouge€13.50Bordeaux 75cL
Vin rouge€24.80Côtes de Rhône 37,5 cL
Vin rouge€12.50Côtes de Rhône 75 cL
Vin rouge€21.80Côtes de Provence 37,5 cL
Vin rosé€13.50Côtes de Provence 75 cL
Vin rosé€24.80Tavel 37,5 cL
Vin rosé€16.80Tavel 75 cL
Vin rosé€29.20Muscadet 37,50 cl
vin blanc€13.50Muscadet 75 cl
vin blanc€24.80Riesling 75 cl
vin blanc€29.20
supplément
sauce sucré
€0.80sauce salé
€0.80wasabi
€0.80gingembre mariné
gingembre pour allé avec les sushis, maki, sashimi ...€1.00sauce piquante
€0.80sauce nems
€0.80
