About PAPAPOULE BY LO
Un savoir faire importé directement du Vietnam, des recettes travaillées avec de grands Chefs Asiatiques, une technique de cuisson lente à la broche en rôtissoire, du 100 % frais et fait maison en passant par les entrées, plats, desserts ainsi que toutes nos sauces, du circuit court autant que possible, le tout avec passion ! Les saveurs du Vietnam aux portes des volcans
Popular with other people
Heo bun
€15.00Salade bowl poulet
€15.00Ga bun
€15.00Salade bowl crevettes
€15.00Salade bowl ribs de porc désossés
€15.00
BANH BAO
Brioche avec farce aux porc, oeuf de caille et champignons bambou
Banh Bao
Brioche avec une farce aux porc, oeuf de caille et champignons asiatiques : un délice !€7.00
NEMS
Nems Vegan
Portion de 2 nems aux légumes préparés avec une base de curry€4.20
BOUCHEES VAPEUR
Bouchées vapeur crevettes (2 pièces)
2 pièces de bouchées vapeur crevettes avec sa sauce aigre douce relevée,un régal assuré !€4.20Bouchées vapeur porc (2 pièces)
2 pièces de bouchées vapeur au Porc avec sa sauce aigre douce relevée, un régal assuré !€4.20
Côté fraîcheur 🥗
Rouleau de printemps crevettes
Rouleau de printemps accompagné de sa sauce Papapoule à base de beurre de cacahuète (ou sauce nuoc mam à préciser en commentaire).€4.80Salade bowl poulet
Salade bowl fraîchement composée avec batavia, soja, choux rouge, carottes, riz Papapoule, avec émincés de poulet fermier label rouge d'Auvergne, accompagnée d'une vinaigrette spéciale maison€15.00Salade bowl crevettes
Salade bowl fraîchement composée avec batavia, soja, choux rouge, carottes, riz Papapoule avec crevettes, accompagnée d'une vinaigrette spéciale maison€15.00Salade bowl ribs de porc désossés
Salade bowl fraîchement composée avec batavia, soja, choux rouge, carottes, riz Papapoule, avec ribs de porc désossés, accompagnée d'une vinaigrette spéciale maison€15.00Rouleau de printemps poulet fermier
Rouleau de printemps accompagné de sa sauce Papapoule à base de beurre de cacahuète (ou sauce nuoc mam à préciser en commentaire).€4.80Salade bowl vegan
Salade Vegan fraîchement composée avec batavia, soja, choux rouge, carottes, riz Papapoule, accompagnée d'une vinaigrette spéciale maison€12.50Salade bowl boeuf mariné
Salade bowl fraîchement composée avec batavia, soja, choux rouge, carottes, riz Papapoule, avec boeufs mariné, accompagnée d'une vinaigrette spéciale maison€15.00
Nos buns
Heo bun
Ribs de porc marinés désossés avec vermicelles de riz sur légumes crus et sa sauce "nuoc mam" maison.€15.00Ga bun
Poulet fermier label rouge avec vermicelle de riz sur légumes crus et sauce "nuoc mam" maison.€15.00Bo bun
Bœuf mariné avec vermicelle de riz sur légumes crus et sauce nuoc mam maison.€15.00Tom bun
Crevettes avec vermicelles de riz sur légumes crus et sauce "nuoc mam" maison.€15.00
Rôtisserie 🥩🍖
Demi-poulet épicé
Currently sold out€16.50Poulet entier mariné non pimenté
Currently sold out€29.50Poulet entier épicé
Currently sold out€29.50Cuisse fermière épicé
Currently sold out€9.50RIBS
Currently sold out€9.50Demi-poulet mariné non pimenté
Currently sold out€16.50Cuisse fermière marinée non pimentée
Currently sold out€9.50
Plats de riz avec cuisse 🍚🍗
Riz papa avec cuisse fermière épicé
Currently sold out€15.50Riz Xoi avec cuisse fermière épicé
Currently sold out€16.50Riz Xoi avec cuisse fermière non pimenté
Currently sold out€16.50Riz papa avec cuisse fermière non pimenté
Currently sold out€15.50Riz blanc parfumé avec cuisse fermière épicée
Currently sold out€14.50Riz blanc parfumé avec cuisse fermière Non pimentée
Currently sold out€14.50
Plats de riz avec ribs mariné
Riz xoi avec ribs marinés épicés
Currently sold out€16.50Riz blanc parfumé avec ribs de porc marinés épicés
Currently sold out€14.50Riz papa avec ribs marinés épicés
Currently sold out€15.50
Accompagnements 🍚🍛
Riz Papa
Riz premium préparé avec curcuma et jus de gingembre frais€5.00Petite salade
Salade composée de batavia, soja, choux rouge, carotte avec sa vinaigrette maison€5.00Riz Maman Xoi
Riz gluant préparé avec extrait feuille de pandan, lait de coco€6.00Riz blanc parfumé
Riz blanc parfumé thaïlandais (première qualité) "Oiseaux Célestes"€4.00
Desserts maison 🍰
Douceur de Maman
Pâte de soja, enrobée de graines de tapioca, nappage lait de coco avec cacahuètes concassées, 100% fait maison ! un régal de douceur€5.50Gâteau à la banane
Gâteau à la banane 100 % maison, un délice !€4.80
Boissons
Coca zéro
Canette 33 Cl€4.00Bière Saigon beer
35,5 cl Bière Vietnamienne 100% Export, caractérisée par des arômes frais, doux et sans amertume, à découvrir !€6.00Bière Tsingtao
33 clBière chinoise caractérisée par des arômes frais, doux et sans amertume€6.00Coca-cola
Canette 33 Cl€4.00Oasis tropicale
Canette 33 Cl€4.00Perrier
Canette 33 cl€4.00Jus de litchi
canette 25 cl€4.00Jus de goyave
Canette 25 cl€4.00Jus de mangue
canette 25 cl€4.00Badoit
50 cl€4.00Volvic
Eau en bouteille 50 Cl€3.00
Bouteille de vin 🍷
Beaumes-de-Venise Rouge
Bouteille 75 clAOP, Cru Des Côtes du RhôneGrenache, Syrah, CarignanStructuré, rond et souple. Finale sur la fraîcheur du fruit€30.00Goutte Que Goutte (vin blanc)
Bouteille 75 clAOP, Mâcon, 100% ChardonnayTrès bon vin pour apéritif, sec et fruité€30.00Le Harras de Coussan (Vin rosé)
Bouteille 75 clTrès bon rosé du Pays d'Oc, s’apprécie aussi bien en apéritif que pendant le repas€30.00
