About Vallee Du Kashmir
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CHEESE PAKORA
Beignets de formage aux épices variées, peu épicés Forming fritters, chickpea flour with various spices, not very spicy.€7.5020% offPAKORA AUBERGINE
Beignets d'aubergines aux épices variées, peu épicés Eggplant fritters, chickpea flour with various spices, slightly spicy€6.5020% off
FORMULE
FORMULE GRILLADE
grillades€20.95
NAANS
CHEESE NAAN
Pâte à pain levée, fourrée au fromage Yeast bread dough, filled with cheese€4.99GARLIC NAAN
Pâte à pain levée fourrée au et à l'ail Yeast bread dough filled with garlic€4.25NAAN
Pâte à pain levée (farine blanche) Leavened bread dough (white flour)€3.00GARLIC CHEESE NAAN
Pâte à pain levée fourrée au fromage et à l'ail Yeasted bread dough filled with cheese, garlic€4.50KEEMA NAAN
Pâte à pain levée, fourrée à la viande d'agneau et herbes finesYeasted bread dough, filled with lamb meat and fine herbs€5.50
LÉGUMES
BARTHA
Caviar d'aubergines, crème aux fines herbes Eggplant caviar, herb cream (spicy if you want) sans riz€11.00SHAHI PANEER
Petits pois et fromage en sauce douce Peas and cheese in sweet sauce. Sans riz€10.50CHILLI PANEER
Fromage et poivron avec sauce très épicée Cheese and capsicum with very spicy sauce. Sans riz€10.75MIX SABZI
Assortiment de légumes épicés Assortment of spicy vegetablesSans riz€9.50ALLO PALAK
Curry d'épinards et pommes de terre Spinach and potato currySans riz€9.50MUSHROOM MASSALA
Champignons curry Mushroom currySans riz€9.50PALAK PANEER
Epinards et fromage maison préparé au curry Spinach and homemade cheese prepared with curry sans riz€11.50DALL MAKΗΝΙ
Lentilles cuisinées à l'indienne de façon traditionnelle Lentils cooked in the traditional Indian waySans riz€10.50CHANNA MASSALA
Pois chiche avec sauce curry (épicé) Chickpeas with indian sauce (spicy)Sans riz€9.50
SAMOSAS
SAMOSA LÉGUMES
Beignets de légumes, peu épicés Vegetable fritters (alightly spicy)€5.75SAMOSA VIANDE
Beignets de viande, peu épicésMeat fritters (slightly spicy)€6.50SAMOSA POULET
Beignets de poulet, peu épicés Chicken fritters (slightly spicy)€5.75
SALADES
SALADE POULET
Salade, tomates, concombre, maïs, poulet et sauce vinaigrette Salad, tomatoes, cucumber, corn, chicken and vinaigrette sauce€7.50SALADE CREVETTES
Salade, tomates, concombre, maïs, crevettes, mayonnaise Salad, tomatoes, cucumber, corn, shrimp, mayonnaise€7.50SALADE POMME DE TERRE
Salade, tomates, concombre, maïs, Pomme de Terre, sauce vinaigrette Salad, tomatoes, cucumber, corn, potato, vinaigrette sauce€7.00SALADE VERTE
Salade, tomates, concombre, maïs, sauce vinaigrette Green salad, tomatoes, cucumber, corn vinaigrette sauce€6.50RAITA
Yogourt crémeux, concombre émincé, fines herbes Creamy yogurt, sliced cucumber, fine herbs€6.50
PLATS AGNEAU
AGNEAU TIKKA MASSALA
Agneau désossé grillé au four tandoori avec sauce, épices variés Boneless lamb grilled in a tandoori oven with sauce, various spices sans riz€17.50AGNEAU RAJASHTAN
Curry d'agneau aux amandes, noix de cajou, crème fraiche Lamb curry with almonds, cashew nuts, sour creamSans riz€17.25AGNEAU PUNJABI
Curry d' agneau aux épices indiennes, épicé Lamb curry with Indian spices (spicy ) sans riz€16.50AGNEAU CURRY
Curry d'agneau traditionnel Traditional lamb curry sans riz€16.00AGNEAU PALAK
Curry d'agneau aux épinards Lamb curry with Spinach sans riz€16.50AGNEAU BARTHA
Curry d'agneau aux aubergines Lamb curry with Eggplant sans riz€16.50AGNEAU KEEMA MATAR
Viande hachée d'agneau et petits pois sautés dans une sauce curryMinced lamb and peas sautéed in a curry sauce sans riz€15.50CHILLI MOUTON
Curry d'agneau et tomate 24 épices (très relevé) Very spicy lamb and tomato curry with 24 spices. Sans riz€16.00AGNEAU VINDALOO
Curry d'agneau aux pommes de terre (épicé) Very spicy lamb and potatoes with 15 spicesSans riz€16.50
BEIGNETS
ALOU PAKORA
Beignets de pommes de terre aux herbes indiennes Potato fritters with Indian herbs€6.50PAKORA AUBERGINE
Beignets d'aubergines aux épices variées, peu épicés Eggplant fritters, chickpea flour with various spices, slightly spicy€6.5020% offOIGNONS BHAJA
Beignets d'oignons aux épices variées, peu épicés Onion fritters, chickpea flour with various spices, slightly spicy€5.50CHILLI PAKORA
Beignets de puma vert aux épices variées, épicés Green puma fritters, chickpea flour with various spices, spicy.€5.50CHEESE PAKORA
Beignets de formage aux épices variées, peu épicés Forming fritters, chickpea flour with various spices, not very spicy.€7.5020% offPOULET PAKORA
Poulet grillé aux épices, farine de pois chiches Grilled chicken with spices, chickpea flour with spices€6.99MIX PAKORA (2 PERS)
Melange de beignets aux épices variées, peu épicés Mixture of friters, chickpea flour with various spices, not very spicy.€14.00
GRILLADES
POULET TANDORI
Cuisse de poulet cuites au tandoori Chicken leg grill in tandoori€7.50POULET TIKKA
Poulet désossé mariné, herbes, épices Boneless chicken marinated, herbs, spices€9.50SHEEK KABAB
Agneau haché au tandoori cuit en brochette, fines herbes Minced lamb tandoori cooked on a skewer, fine herbs€7.50AGNEAU TIKKA
Morceaux d'agneau grillé au four tandoor, sauce tomate et gingembre Pieces of lamb grilled in a tandoor oven, tomato and ginger sauce€10.50FISH TIKKA
Poissons grillées en morceaux Grilled fish pieces€9.50MIX GRILL RAJASHTAN (2 PERS)
Assortiment d'agneau, poulet, beignets. d'oignons, samosa, viande hachée et poisson Assortment of lamb and chicken, onion fritters, samosa, meat ball and fish€26.00
VINS ROUGES
GROVER'S AOC
Vin indien 37.5Cl€14.50GROVER'S AOC
Vin indien€26.50CÔTES DU RHÔNE
Seigneur de laudin37.5Cl€11.50CÔTES DU RHÔNE
Seigneur de laudin€18.50BROUILLY AOC
Domaine de Chatelan37.5Cl€13.50BROUILLY AOC
Domaine de Chatelan€21.50BORDEAUX AOC
Montalban37.5Cl€11.00BORDEAUX AOC
Montalban€19.00SAINT-EMILION
Grand cru37.5Cl€16.00SAINT-EMILION AOC
Grand cru€28.00
VINS BLANCS
MUSCADET AOC
Sevre & Maine sur Lie37.5Cl€12.50MUSCADET AOC
Sevre & Maine sur Lie€19.50BOURGOGNE ALIGOTE
Caves de Lugny37.5Cl€16.50BOURGOGNE ALIGOTE
Caves de Lugny€16.50RIESLING AOC
Caves de Turckheim37.5Cl€14.50RIESLING AOC
Caves de Turckheim€22.50
VINS ROSES
GROVER'S AOC
Vin indien37.5Cl€14.50GROVER'S AOC
Vin indien€26.50CÔTES DE PROVENCE
AOC ST Tropez37.5Cl€12.50CÔTES DE PROVENCE
AOC ST Tropez€18.50TAVEL AOC
Château Manissy37.5Cl€13.50TAVEL AOC
Château Manissy€21.50
BIÈRES
BIÈRE INDIENNE - 33 CL
33 cl€4.501664-25 CL
25 cl€3.50HEINEKEN - 25 CL
25 cl€3.50LEFFE 25 CL
25 cl€3.50
SANS ALCOOL
EVIAN -I L
1l€4.80VITTEL-1L
1 l€4.80BADOIT-IL
1 l€4.80EVIAN-50 CL
bouteille 50 cl€4.00VITTEL-50CL
50 cl€2.80BADOIT-50CL
50 cl€2.80COCA COLA - 33CL
33 cl€3.50COCA COLA LIGHT - 33CL
33 cl€3.50COCA COLA ZÉRO - 33CL
33 cl€3.50FANTA-33CL
33 cl€3.00FANTA-33CL
33 cl€2.80SPRITE-25CL
25 cl€2.80OASIS-33CL
33 cl€3.00ICE TEA-25CL
25 cl€2.80SCHWEPPES TONIC - 25CL
25 cl€2.80
JUS
JUS D'ANANAS 25CL
25 cl€3.50JUS DE MANGUE 25CL
25 cl€3.50JUS D'ABRICOT 25CL
25 cl€3.50
LASSI
LASSI MANGO
Boisson à base de yaourt (mangue) Yogurt drink mango flavored€5.50LASSI ROSE
Boisson à base de yaourt (sirop à la rose) Yogurt drink rose flavored€5.00LASSI COCO
Boisson à base de yaourt (sirop de coco) Yogurt drink coconut flavored€5.00LASSI SALE
Boisson à base de yaourt (sale) Yogurt drink salty flavored€4.50LASSI SUCRE
Boisson à base de yaourt (sucré) Yogurt sweet drink€4.50
Bowls indienne (800ml)
Riz + Naan Nature +ognions
Bowl Chicken
Poulet Tikka masala avec du Riz et Ognions€18.99Bowl Veggie
Mix Légume Avec du riz et Ognions€16.99Bowl Biryani
Chicken Biryani épicés€16.99Bowl Bœuf
Viande hachée avec pomme de terre et riz€19.99
