Menu burgers 🛸
Servi avec un accompagnement au choix.
1 - Menu Smash terrien 🚀
Bun classique, steak haché de bœuf façon smash, confit d'oignons au vin rouge, oignons rouges, cornichons et double cheddar.€13.902 - Menu Mercure big cheese classic 🧀
Bun brioché soucoupe, steak haché de bœuf charolais façon grand-mère, salade, tomates, oignons rouges, cornichons, double cheddar et sauce moutarde(bœuf provenance France).€13.503 - Menu Jupiter Roswell 🌟
Bun brioché soucoupe, steak haché de bœuf charolais façon grand-mère, salade, tomates, confit d'oignons réduit au vin rouge, oignons rouges, cornichons, sauce époisse.(bœuf provenance France).€13.904 - Menu Mars pulled pork 🥓
Bun brioché soucoupe, effiloché de porc (cuisson 24h), herbes aromatiques, salade, tomates, cheddar, oignons rouges, oignons frits, tranches de bacon grillé, sauce barbecue (porc provenance IGP Bourgogne Franche-Comté).€14.505 - Menu Pluton'lamb 🐏
Bun brioché soucoupe, effiloché d'épaule d'agneau confite (cuisson 20-22h), salade, tomates, cornichons, oignons frits, pickles carottes, oignons rouges et sauce mayonnaise au cumin.€15.756 - Menu Saturn chicken tenders 🐔
Bun brioché soucoupe, filet suprême pané "à l'anglaise", salade, tomates, cornichons, oignons rouges, oignons frits, cheddar et sauce lune blanche aux herbes.(poulet provenance France)€14.507 - Menu Neptun'fish 🐟
Bun brioché soucoupe, steak pané de rillettes de saumon, salade, tomates, oignons rouges, pickles de concombres, cheddar, sauce mayonnaise, citron et aneth.€15.108 - Menu Veg'uranus 🌿
Bun brioché soucoupe, steak végétal de betterave et avoine, pousses végétales, fromage blanc, quinoa croustillant, pickles choux rouges, salade, tomates, oignons rouges, cheddar et sauce lune blanche aux herbes.€13.50
Burgers 🍔
1- Smash terrien 🚀
Bun classique, steak haché de bœuf façon smash, confit d'oignons au vin rouge, oignons rouges, cornichons et double cheddar. Sauce moutarde / Ketchup€10.902 - Mercure big cheese classic 🧀
Pain croustillant soucoupe, haché de bœuf charolais façon grand-mère, salade, tomates, oignons rouges, cornichons, double cheddar et sauce moutarde.(bœuf provenance France).€10.203 - Jupiter roswell 🌟
Pain croustillant soucoupe, haché de bœuf charolais façon grand-mère (viande aromatisée aux herbes), salade, tomates, confit d’oignons réduits au vin rouge, oignons rouges, cornichons, sauce Epoisses.(bœuf provenance France).€10.904 - Mars pulled pork 🥓
Pain croustillant soucoupe, effiloché de porc (cuisson 24h), herbes aromatiques, salade, tomates, cheddar, oignons rouges, oignons frits, tranche de bacon grillé, sauce barbecue maison. (porc provenance IGP Bourgogne Franche-Comté).€12.905 - Pluton'lamb 🐏
Pain croustillant soucoupe, effiloché d’épaule d’agneau confite (cuisson 20h), salade, tomates, oignons frits, cornichons, pickles de carotte, oignons rouges et sauce mayonnaise au cumin.€12.906 - Saturn chicken tenders 🐔
Pain croustillant soucoupe, suprême de poulet pané à l’anglaise, salade, tomates, oignons rouges, oignons frits, cornichons, cheddar et sauce lune blanche aux herbes.(poulet provenance France)€11.507 - Neptun'fish 🐟
Pain croustillant soucoupe, steak pané de rillettes de saumon, salade, tomates, oignons rouges, pickles de concombres, cheddar, sauce mayonnaise, citron et aneth.€12.308 - Veg'uranus 🌿
Pain croustillant soucoupe, steak végétal de betterave et avoine, pousses végétales, fromage blanc, quinoa croustillant, pickles de choux rouge, salade, tomates, oignons rouges, cheddar et sauce lune blanche aux herbes..€10.20
Buckets 🥡
A partager ...
Bucket
Mix de 6 croquetas, 3 nuggets, 3 rice balls et 2 sauces offertes.€15.00
Accompagnements 🍟
Portion pour 1 personne
Frites maison 🍟
€4.00Croquetas de queso
Croquetas de pommes de terre et fromage raclette.€4.00Croquetas de jamón y cheddar 🍖🧀
Croquetas de pommes de terre avec du jambon et du fromage€4.00Rice balls 🍙
Boule de riz assaisonnés (sans viande). Belle découverte!€4.00Nuggets maison 🐔
€5.50Salade mélange de graines + un accompagnement 🥗
Salade mélange de graines et au choix x3 nuggets ou x4 croquettes ou x4 rice balls€12.50
Desserts 🍰
Tiramisu dulce de leche
€3.90Tiramisu chocolat
€3.90
Softs 🥤
Eau minérale
€2.00Eau pétillante
€2.00Coca cola 33 cL
€2.50Ice tea 33 cL
€2.50Pepsi Max
€2.50Club mate 33 cL
€4.00Docteur Pepper
€2.75
Sauces
Toutes nos sauces sont fabriquées sur Mars
A - Epoisse
Sauce maison à l'époisse chalencey.€0.50B - Chorizo
Sauce maison à base de crème et de chorizo.€0.50C - Moutarde de Dijon
Sauce au vin et moutarde à l'ancienne.€0.50D - Samouraï
Sauce samouraï maison.€0.50E - Mayonnaise citron aneth
Mayonnaise maison citron aneth.€0.50F - Lune blanche aux herbes
Sauce maison à base de fromage et fines herbes.€0.50G - Mayonnaise au cumin
Mayonnaise maison au cumin.€0.50H - Barbecue
Sauce maison.€0.50