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**KAKIAGE RAMEN
€20.00**KAMO RAMEN
€20.00**1/2 Sashimi Saumon
€10.50**Norvegian
€20.00**Plateau natsu
€18.00**Plateau suteki
€18.00* Plateau nigiri saumon
€18.00** 5 Crevettes Panées** 🍤+1sauce
€9.50** 5 Poulet Karaage**+1sauce
€9.50**MENU 5 + 2 Accomp
€19.00
bowls
**Poke à composer soi même
1) Base riz, avocat, edamame, oignon cébette, carottes à l’orange, radis takuan, graines de sésame 2) sélectionnez deux proteines au choix: - saumon 14.90€ - thon 15.90€ - tofu 13.90€ - poulet teriyaki 13.90€ 3) choisissez une marinade SWEET PONZU : soja, miel et sauce Ponzu VOLCANO : Soja, sriracha et huile de sésame LIME : Soja, citron vert et huile de sésame SAUCE TERRIYAKI 4) choisissez une note crémeuse: SPICY MAYO : mayonnaise, sauce srirasha et huile de sésame. …€0.00**Chirashi Saumon
Consommé cru, le Chirashi est d’une très grande fraicheur. L’épaisseur des tranches varie selon le type de poisson. Environ 150g sur un lit de riz€22.50**Chirashi Thon Saumon
Currently sold out€23.00**Chirashi Thon
Currently sold out€23.50
Menu Midi
**MENU 5 + 2 Accomp
sashimi de saumon ou de thon. 150G€19.00**MENU 1 + 2 Accomp
8 Nigiri saumon frais€19.00**MENU 2 + 2 Accomp
6 maki cream-cheese ciboulette, 6 California Saumon avocat 6 samouraï maki crevette avocat menthe.€19.00**MENU 3 + 2 Accomp
6 maki avocat, 6 california thon cuit avocat, 6 maki saumon.€19.00**MENU 4 +2 Accomp
5 gyoza crevette, 5 gyoza légumes€19.00**MENU 6 + 2 Accomp
6 california shiso végé, 6 makis tomates séchées concombre et 6 samourai maki vegan mint€19.00
Fritures
** 5 Gyoza Porc**+1sauce
Ravioli frit en forme de chausson€8.00** 5 Poulet Karaage**+1sauce
€9.50** 5 Crevettes Panées** 🍤+1sauce
€9.50** 5 Gyoza Légumes** + 1 sauce
Ravioli frit en forme de chausson€8.00** 5 Gyoza Crevettes** +1sauce
Ravioli frit en forme de chausson€9.00** 5 Gyoza Poulet Légumes**+ 1 sauce
Ravioli frit en forme de chausson€9.00
Plateaux
* Plateau nigiri saumon
8 Nigiri saumon frais€18.00**Plateau suteki
3 maki avocat 3 maki saumon 3 california thon cuit cream-cheese avocat 3 california saumon avocat cream-cheese€18.00**Plateau natsu
1 nigiri saumon cheese 3 maki saumon 3 california saumon cream cheese 3 california saumon avocat€18.00**18 Pieces +1 Accompagnement
6 maki avocat 6 maki saumon 6 california thon cuit cream-cheese avocat€20.00**Trois Couleurs +1 Accompagnement
6 maki cream-cheese ciboulette 6 california saumon avocat 6 samouraï maki crevette avocat menthe€21.50**Sakegozen +1 Accompagnemen
4 nigiri saumon 6 maki saumon 4 sashimi de saumon€21.40**Plateau Végan +1 Accompagnement
6 california shiso végé 6 makis tomates séchées concombre et 6 samourai maki vegan mint🌶€21.30
Maki / Samouraï maki /california
**California Thon Cuit cream-cheese Avocat
Une préparation à base de thon cuit et de fromage frais et de l’avocat.€7.80**Maki Saumon
Du saumon et des graines de sésame.€7.20**Maki Saumon Avocat
Du saumon, des graines de sésame grillées et de l’avocat.€8.30**Maki Thon
Currently sold out€8.00**Maki Concombre
Du concombre finement coupé et des graines de sésame grillées.€5.70**Maki cream-cheese Concombre
Du concombre et du fromage frais.€6.60**Maki Avocat
De l’avocat et des graines de sésames grillées.€6.60**Samouraï Maki Saumon Avocat
Du saumon frais, de l’avocat, de la salade et de l’aneth.€9.60**Samouraï Maki Saumon cream-cheese Aneth
Du saumon frais, du fromage frais, de la salade et de l’aneth.€8.35**Samouraï Maki Crevette Avocat
De la crevette cuite, de l’avocat, de la salade, de la menthe et de la ciboulette.€8.40**Samouraï Maki Avocat Cheese
De l’avocat, de la salade et du cream-cheese.€8.50**California Saumon Avocat
Du saumon frais et de l’avocat, le tout recouvert d’oeufs de poisson.€8.35**California Saumon Cream cheese
Du saumon frais et du fromage frais, le tout recouvert de ciboulette et d’aneth finement ciselées.€8.35
Nigiri
**Nigiri Saumon Cheese (x2)
Du saumon frais et du cream-cheese sur une galette de riz vinaigré.€6.80**Nigiri Saumon (x2)
Du saumon frais sur une galette de riz vinaigré.€6.40**Nigiri Thon (x2)
Currently sold out€6.60
Big rolls
**Norvegian
Des lamelles de concombre, du fromage frais, de la ciboulette et de l’aneth et recouvert de tranches de saumon frais et d’oeufs de saumon.€20.00**Fire Roll 🌶🌶
Currently sold out€20.00
Sashimi
**1/2 Sashimi Saumon
Consommé cru, le sashimi est d’une très grande fraicheur. L’épaisseur des tranches varie selon le type de poisson. ENVIRON 75 G€10.50**Sashimi Saumon+1 accompagnement
Consommé cru, le sashimi est d’une très grande fraicheur. L’épaisseur des tranches varie selon le type de poisson. ENVIRON 150 G€21.00**Sashimi Thon + 1 accompagnement
Currently sold out€21.60**1/2 Sashimi Thon
Currently sold out€10.80
Ramens
**KAKIAGE RAMEN
3 pièces de gyoza poulet légumes, 3 pièces de poulet Karaage, du confit d’échalotes, un oeuf mollet, des narutomakis, de l’huile de sésame, de la cébette, des graines de sésame grillées et de l’algue nori.€20.00Popular**KAMO RAMEN
6 tranches de magrets de canard teriyaki, de la fondue de poireaux au gingembre, un œuf mollet, des narutomakis, de l’huile de sésame, de la cébette, des graines de sésame grillées et de l'algue nori.€20.00*TOFUAGE RAMEN
5 pièces de tofuage, du confit d’échalotes, de la fondue de poireaux au gingembre, de l’huile de sésame, de la cébette, des graines de sésame grillées et de l'algue nori.€20.00**TERIYAKI RAMEN
6 pièces de blanc de poulet teriyaki, de la fondue de poireaux au gingembre, un œuf mollet, des narutomakis, de l’huile de sésame, de la cébette, des graines de sésame grillées et de l'algue nori.€20.00
Accompagnements
**Riz Vinaigré
servi froid€4.00**Soupe Miso
Soupe à l’algue et au tofu€4.00**salade de Chou
salade de choux au sésame€4.00**Salade de Carottes
Salade de carottes à l'orange€4.00**Edamamé
fèves de soja au sel€4.00
Suppléments
**Sauce Salée**
€0.40**Sauce Sucrée**
€0.40**Wasabi**
€0.40**Gingembre**
€0.30**Sauce Sriracha**
Sauce piquante lvl 3€0.40**Baguettes*
€0.30
Desserts
**//Cheese Cake Yuzu//
C'est un dessert sucré composé d'un mélange de fromage à la crème, d'œufs, de sucre et au parfum de Yuzu (Agrume Japonais ressemblant au citron)€6.40**//Mi Cuit Chocolat Yuzu//
Un mi cuit fondant au chocolat et au zestes de yuzu (Agrume Japonais)€7.60
Boissons
**San Pellegrino 1L**
€5.00**Mangajo The Vert Citron 25cl**
Boisson antioxydante au thé vert et au citron vert. Sans sucre ajoutée€5.00**Coca Cherry 33cl**
€5.00**Coca 33Cl**
€5.00**Limonade Ramune 20cl**
Ramune est une déformation phonétique de l'anglais « Lemonade ». Généralement connue grâce au design particulier de sa bouteille appelée communément « Codd-neck »€5.00**San Pellegrino 50cL**
€3.50**Vittel 50 cL**
€3.50**Vittel 1L**
€5.00