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About TRAN
Depuis 1990, les TRAN créent et partagent des plats asiatiques, frais, authentiques et de qualité. Du traditionnel nem vietnamien au rouleau de printemps, en passant par le poulet aux échalotes, TRAN aspire à vous offrir le meilleur de la cuisine asiatique
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Seiche au saté
€8.50Crevettes thaï
€12.30Boeuf au saté
€8.00Boeuf Shanghai
€8.00
Notre menu solo 🥢
⚠️ À réchauffer
Menu solo
1 Entrée au choix, 1 plat au choix, 1 garniture au choix, 1 boisson€16.00
Notre menu duo 🥢🥢
⚠️ À réchauffer
Menu duo
1 Entrée au choix, 2 plat au choix, 2 garnitures au choix, 2 boissons€32.00
Nos entrées 🥟
⚠️ À réchauffer
Bouchée de crevette
Crevettes, pousse de bambou€1.10Rouleau de printemps
Currently sold out€3.30Ravioli aux crevettes
Currently sold out€1.10Nem vietnamien
Porc, oignon, carotte, vermicelle de soja, galette de riz€1.10Bo bun
Currently sold out€7.50Salade thaï
Salade thaï à base de pousses de soja fraîches, crevette, poulet, cacahuètes et feuille de menthe€3.40Nem poulet
Poulet, oignons, soja, carotte, vermicelle de soja et champignon noir.€2.30Nem porc et légumes
Currently sold out€2.30Accras de morue
Morue, farine de blé, piment, persil frais€0.65Samoussas légumes
Pomme de terre, oignon, carotte, petits pois, coriandre fraîche, curry€1.10Samoussas boeuf
Boeuf, oignon, pomme de terre, vermicelle de soja, coriandre fraîche, curry€2.30Bouchée de poulet et crevette
Poulet, crevettes, ciboulette fraîche, carotte€1.10Brochette japonaise
Brochette de poulet caramélisée€1.20Gyoza poulet
Poulet, chou, poireaux et oignons.€1.10Nem crevette et poulet
Poulet, crevettes, carotte, oignon, feuille de brick€1.10Ravioli du chef
Currently sold out€1.10Crabe farci
Currently sold out€4.30Beignet de crevette
€1.60Nobashi
Crevette entière décortiquée, enrobée de panure panko, japonaise€1.30Samoussas crevette et poulet
Poulet, crevette, carotte, oignon, coriandre fraîche€1.10Nem légumes
Oignons, soja, carotte, vermicelle de soja et champignon noir.€2.30Brochette de poulet
Currently sold out€3.50
Nos plats 🥘
⚠️ À réchauffer
Crevettes thaï
Crevettes parfumées sautées avec coriandre fraîche, basilic thaï frais, poivrons et une pointe de lait de coco€12.30PopularSeiche au saté
Seiches aux notes d'arachides, cacahuètes torréfiées puis écrasées€8.50Boeuf Shanghai
La spécialité du chef, un boeuf aux saveurs pimentées, sauté avec des champignons noirs et des pousses de bambou émincées€8.00PopularBoeuf au saté
Boeuf aux notes d'arachides, cacahuètes torréfiées puis écrasées€8.00PopularPoulet à la citronelle
Currently sold out€8.15PopularCrevettes impériales
Crevettes légèrement relevées, sautées avec piment, tomate et gingembre€12.30Canard aux cinq parfums
Canard laqué, aux notes suptiles de 5 parfums€10.70Poulet curry
€7.50Poulet échalote
Poulet aux notes caramélisées, notre sucré-salé irresistible€7.50Poulet au saté
Currently sold out€7.50Bœuf Thaï
Bœuf sauté avec coriandre fraîche, basilic thaï frais, poivrons et une pointe de lait de coco€7.90
Nos accompagnements 🍚
⚠️ À réchauffer
Mee sauté
Currently sold out€5.50PopularMee nature
Currently sold out€5.00Riz cantonnais
Riz thaï au jasmin, saucisse chinoise de porc, oeufs, crevettes sauvages, petits pois, oignons€4.50Vermicelle cantonnais
Vermicelle de soja, petit pois, oignon, champignon noir€5.50Pâte thaï
Pâte de riz, soja frais€5.00Riz nature
Currently sold out€3.90
Nos desserts 🍰
Coupe de lychee
€2.90Perle de coco
€1.10Coupe de fruits
€2.90
Nos boissons 🥤
Jus de lychee gazeux
33 cL€2.30Badoit
50 cL€2.60Volvic
50 cL€2.00Arizona thé noir pêche
50 cL€3.20Aloe vera lychee
50 cL€3.20
Nos bières 🍺
1664 33 cL
€3.50Chang
33 cL, bière thaïlandaise€3.50Asahi
Bière japonaise€3.50
Nos suppléments
Sachet de menthe et salade
€1.00Sauce nuoc mam
€0.50Sauce soja sucrée
€0.50Sauce soja salée
€0.50Sauce sweet chili
€0.50