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About TRAN
Depuis 1990, les TRAN créent et partagent des plats asiatiques, frais, authentiques et de qualité. Du traditionnel nem vietnamien au rouleau de printemps, en passant par le poulet aux échalotes, TRAN aspire à vous offrir le meilleur de la cuisine asiatique
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Seiche au saté
€8.50Crevettes thaï
€12.30Mee sauté
€5.50Crabe farci
€4.30
Notre menu solo 🥢
⚠️ À réchauffer
Menu solo
1 Entrée au choix, 1 plat au choix, 1 garniture au choix, 1 boisson€16.00
Notre menu duo 🥢🥢
⚠️ À réchauffer
Menu duo
1 Entrée au choix, 2 plat au choix, 2 garnitures au choix, 2 boissons€32.00
Nos entrées 🥟
⚠️ À réchauffer
Bouchée de crevette
Crevettes, pousse de bambou€1.10Ravioli aux crevettes
Crevettes, pousse de bambou€1.10Rouleau de printemps
Currently sold out€3.30Nem vietnamien
Porc, oignon, carotte, vermicelle de soja, galette de riz€1.10Bo bun
Currently sold out€7.50Salade thaï
Currently sold out€3.40Nem poulet
Poulet, oignons, soja, carotte, vermicelle de soja et champignon noir.€2.30Nem porc et légumes
Porc, oignon, soja frais, carotte, vermicelle de soja, champignon noir€2.30Accras de morue
Morue, farine de blé, piment, persil frais€0.65Samoussas légumes
Pomme de terre, oignon, carotte, petits pois, coriandre fraîche, curry€1.10Samoussas boeuf
Boeuf, oignon, pomme de terre, vermicelle de soja, coriandre fraîche, curry€2.30Bouchée de poulet et crevette
Currently sold out€1.10Brochette japonaise
Currently sold out€1.20Gyoza poulet
Poulet, chou, poireaux et oignons.€1.10Ravioli du chef
Porc, crevettes, carotte, ciboulette, coriandre€1.10Crabe farci
Chair de crabe, porc, champignon noir, vermicelle de soja, oignon€4.30Nem crevette et poulet
Poulet, crevettes, carotte, oignon, feuille de brick€1.10Samoussas crevette et poulet
Poulet, crevette, carotte, oignon, coriandre fraîche€1.10Nem légumes
Oignons, soja, carotte, vermicelle de soja et champignon noir.€2.30Nobashi
Crevette entière décortiquée, enrobée de panure panko, japonaise€1.30Beignet de crevette
€1.60Brochette de poulet
Currently sold out€3.50
Nos plats 🥘
⚠️ À réchauffer
Seiche au saté
Seiches aux notes d'arachides, cacahuètes torréfiées puis écrasées€8.50PopularCrevettes thaï
Crevettes parfumées sautées avec coriandre fraîche, basilic thaï frais, poivrons et une pointe de lait de coco€12.30Crevettes impériales
Crevettes légèrement relevées, sautées avec piment, tomate et gingembre€12.30Canard aux cinq parfums
Canard laqué, aux notes suptiles de 5 parfums€10.70Poulet curry
€7.50Poulet échalote
Poulet aux notes caramélisées, notre sucré-salé irresistible€7.50Poulet au saté
Un poulet aux notes d'arachides, cacahuètes torréfiées puis écrasées, et de coriandre fraîche€7.50Poulet à la citronelle
Currently sold out€8.15Boeuf au saté
Boeuf aux notes d'arachides, cacahuètes torréfiées puis écrasées€8.00Boeuf Shanghai
La spécialité du chef, un boeuf aux saveurs pimentées, sauté avec des champignons noirs et des pousses de bambou émincées€8.00Bœuf Thaï
Bœuf sauté avec coriandre fraîche, basilic thaï frais, poivrons et une pointe de lait de coco€7.90
Nos accompagnements 🍚
⚠️ À réchauffer
Mee sauté
Nouilles fraîches aux oeufs accompagnées d'un émincé de poireaux, crevettes entières sauvages, poulet et carottes€5.50Mee nature
Nouilles fraîches aux oeufs, assaisonnées avec une base sauce soja€5.00Riz cantonnais
Riz thaï au jasmin, saucisse chinoise de porc, oeufs, crevettes sauvages, petits pois, oignons€4.50Vermicelle cantonnais
Currently sold out€5.50Pâte thaï
Pâte de riz, soja frais€5.00Riz nature
Riz thaï parfumé au jasmin€3.90
Nos desserts 🍰
Coupe de lychee
€2.90Perle de coco
€1.10Coupe de fruits
€2.90
Nos boissons 🥤
Jus de lychee gazeux
33 cL€2.30Badoit
50 cL€2.60Volvic
50 cL€2.00Arizona thé noir pêche
50 cL€3.20Aloe vera lychee
Currently sold out€3.20
Nos bières 🍺
1664 33 cL
€3.50Chang
33 cL, bière thaïlandaise€3.50Asahi
Bière japonaise€3.50
Nos suppléments
Sachet de menthe et salade
€1.00Sauce nuoc mam
€0.50Sauce soja sucrée
€0.50Sauce soja salée
€0.50Sauce sweet chili
€0.50