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About Restaurant Dau
Découvrez l'ampleur de la cuisine Vietnamienne avec des produits fait mains.
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Salade Bo Bun bœuf
€11.00Phở Đậu
€11.00Mì Xào Thập Cẩm
€14.50Heo Kho
€12.50Salade bo bun crevette
€11.00Hoành thánh
€11.00Bò bún chả giò chay
€11.00Bún chả thịt nướng
€14.50Bò lụi sả nước cốt dừa
€16.00Bò lụi lá lốt
€16.00
Hors d'oeuvre 🥟
Nem
4 Pièces€8.50Bánh Cuốn
Raviolis à la vapeur€9.00Tôm lăn bột
Beignet de crevettes€8.50Gỏi Cuốn
Rouleau de printemps€6.00Gỏi Bò Tái Chanh
Salade de bœuf au citron€10.50Bánh Cuốn Tôm
Raviolis aux crevettes€9.30Nem chay
Nem légumes (4 pièces)€8.50Gỏi Gà
Salade au poulet€10.50Bánh Ít Trần
Boulette de farine de riz farcies€9.50Samoussa au poulet
€8.50
Spéciales grand bol 🍛
Salade Bo Bun bœuf
Vermicelles de riz, bœuf sauté, crudités, nems, cacahuètes et herbes€11.00Phở Đậu
Soupe aux pâtes de riz et bœuf.Pour les soupes, il faudra chauffer le bouillon jusqu'à que le bouillon soit frémissant. Ensuite, verser le bouillon sur les pâtes et la viande.€11.00Salade bo bun crevette
Vermicelles de riz, crevettes, crudités, nems, cacahuètes et herbes.€11.00Hoành thánh
Soupe aux raviolis.Pour les soupes, il faudra chauffer le bouillon jusqu'à que le bouillon soit frémissant. Ensuite, verser le bouillon sur les pâtes et la viande.€11.00BÚN MỘC
Pâte de riz, travers de porc, beignet de poisson frit, boulette de porc, crevette.Pour les soupes, il faudra chauffer le bouillon jusqu'à que le bouillon soit frémissant. Ensuite, verser le bouillon sur les pâtes et la viande.€12.00Hoành Thánh Mì
Soupe aux raviolis et aux nouilles de blé.Pour les soupes, il faudra chauffer le bouillon jusqu'à que le bouillon soit frémissant. Ensuite, verser le bouillon sur les pâtes et la viande.€11.00Phở Gà
Phở au poulet ( pâte de riz + poulet)Pour les soupes, il faudra chauffer le bouillon jusqu'à que le bouillon soit frémissant. Ensuite, verser le bouillon sur les pâtes et la viande.€11.00Hủ Tíu
Soupe aux pâtes de riz, porc et crevette.Pour les soupes, il faudra chauffer le bouillon jusqu'à que le bouillon soit frémissant. Ensuite, verser le bouillon sur les pâtes et la viande.€11.00Mì Đặc Biệt
Soupe aux nouilles, porc et crevettes.Pour les soupes, il faudra chauffer le bouillon jusqu'à que le bouillon soit frémissant. Ensuite, verser le bouillon sur les pâtes et la viande.€11.00Mien cua
Soupe aux crabes et aux vermicelles transparentes.Pour les soupes, il faudra chauffer le bouillon jusqu'à que le bouillon soit frémissant. Ensuite, verser le bouillon sur les pâtes et la viande.€11.00Mien Gà
Soupe de poulet avec vermicelle transparent.Pour les soupes, il faudra chauffer le bouillon jusqu'à que le bouillon soit frémissant. Ensuite, verser le bouillon sur les pâtes et la viande.€11.00
Specialites de la maison 🍲
Bò lụi lá lốt
Brochettes de bœuf grillé à la feuille de lốt garnies ( salade et vermicelles de riz)€16.00Bò lụi sả nước cốt dừa
Brochettes de bœuf à la citronnelle garnies ( salade et vermicelles de riz)€16.00Mì Xào Thập Cẩm
Nouilles sautées aux bœuf, crevettes, calamar et légumes€14.50Bún chả thịt nướng
Brochettes de porc garnies( salade et vermicelles de riz)€14.50Tôm rang muối
Crevettes Poêlées au selAccompagnement recommandé€16.00Canh chua cá
Soupe de poissons au tamarin ( accompagnement recommandé )Pour les soupes, il faudra chauffer le bouillon jusqu'à que le bouillon soit frémissant. Ensuite, verser le bouillon sur les pâtes et la viande.€15.50Heo quay
Porc croustillant accompagné de vermicel de riz et salade€16.00Bánh xèo
Crêpe saïgonnaise aux crevettes, porc et germes de soja€15.00Tôm lụi
Brochettes de crevettes garnies ( salade et vermicelles de riz)€17.00Tôm kho tàu
Marmite de gambas mijotéesAccompagnement recommandé€15.50Cua phat-xi
Crabe farcieAccompagnement recommandé€14.50Cá kho tộ
Marmite de poissons mijotéesAccompagnement recommandé€15.50Canh chua tôm càng
Soupe de gambas au tamarinAccompagnement recommandéPour les soupes, il faudra chauffer le bouillon jusqu'à que le bouillon soit frémissant. Ensuite, verser le bouillon sur les pâtes et la viande.€15.50
Plats principaux 🥘
Heo Kho
Porc au caramelAccompagnement recommandé€12.50Tôm Xốt Chua Ngọt
Crevettes sautées sauce aigre douceAccompagnement recommandé€14.50Gà Xào Xả
Poulet à la citronnelleAccompagnement recommandé€12.50Vịt Xào Lá Quế
Canard au basilicAccompagnement recommandé€13.50Vịt Xào Nấm Đông Cô
Canard aux champignons parfumésAccompagnement recommandé€13.50Đậu Hủ Xốt Chua Ngọt
Tofu à la sauce tomate€12.50
Plats végétariens 🥬
Bò bún chả giò chay
Salade bò bún végétarien€11.00Rau Xào
Légume sautés€10.00Rau xào
Légumes sautés€9.50Mì xào chay
Nouilles sautées végétarien€14.00Canh chua chay
Soupe au tamarin végétarienAccompagnement recommandé€14.00Bánh ít Trần chay
Boulettes de farine de riz farcies à la vapeur€9.00Nem chay
Nem aux légumes.€8.50Bánh xèo chay
Crêpe végétarien€14.00Đậu hũ xốt chua ngọt
Tofu à la sauce aigre douce€12.50Gỏi Cuốn Chay
( Rouleaux de printemps végétariens ) Accompagnement recommandé€7.00
Accompagnements 🍚
Cơm Rang
Riz cantonnais€6.00Cơm Trắng
Riz nature€3.50Mì Xào
Nouilles sautées nature€6.00
Accessoire 🎋
Paille en bambou avec écouvillon
Paille en bambou fait main€1.75
Chocolat MAROU
Purs origines, les chocolats Marou vous feront voyager de fermier en fermier à travers la jungle tropicale, le long du Delta du Mekong. Le cacao vietnamien est connu pour sa richesse aromatique unique...fin, puissant et équilibré...
Pack de 6 tablettes de chocolat noir
Aux choix: chocolat noir 54% , 70%, 72%, 74%, 76%, 78%, 80%, 100%€33.90
Desserts 🍰
Mangues fraîches entière
Mangue coupée sous forme d'une fleur€8.00Perles de coco
Portion pour une personne€5.00Beignets
Beignets au choix€5.00Chè du jour
Soupe de dessert DU JOUR à base de lait de cocoSans gluten, végan€5.00Tiramisu à la mangue
Biscuit cuillère, crème mascarpone et mangue fraîche.€5.00Lychees au sirop
Portion pour une personne€4.50Mochi glacé
Pâte de riz gluant en couche supérieure et crème glacée au cœur 3 parfum au choix€8.00Nougat
Portion pour une personne€4.50Bánh du jour
Gâteau vietnamien du jour€5.00Gingembres confits
€4.50
Boissons 🥤
Coca zéro 33 cl
€3.00Badoit 33 cl
€3.00Thé glacé maison
€4.50Coca 33cl
€3.00Bière Tsingtao
Bouteille 33 cl€4.50Jus de fruit 33cl
Au choix: mangue, abricot, pêche, orange, ananas et coco.€4.00
