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Chirashi Saumon
€26.50Sashimi Mixte
€26.65Jap'Yaki Bœuf
€10.90Jap'Zensai
€81.90
menus
Jap'Zensai
6 piéces de nori thon/saumon/ concombre6 pièces de california saumon avocat/ thon cuit avocat/ saumon fumé fromage4 pièces de sashimi thon/saumon6 sushisavec 4 accompagnements au choix, riz, salade ou soupe€81.90PopularJap kankin
8 pièces de california poulet avocat / crevette tempura avocat mayonnaise/ thon cuit avocat/ boeuf légumes8 pièces de maki avocat fromage/ crevette, concombre, menthe4 sushis saumon snackés2 gunkan tartare de poisson€88.00Menu végétarien
gyoza aux légumes x3salade japonaisesoba aux légumesdorayaki€30.00
sushi/gunkan
Sushi boeuf
€6.30Gunkan thon
2gunkan au tatare de thon, mayonnaise épicée, tobiko€9.00Gunkan saumon
2gunkan au tartare de saumon , mayonnaise épicée, tobiko€9.00Gunkan vegan
€5.00sushi saumon snackés
2 sushis saumon, snackés avec mayonnaise japonaise et sauce anguille€9.45Sushi crevette
2 sushis crevette€4.20sushis mixtes
1 sushi saumon, 1 sushi crevette, 1 sushi thon , 1 sushi poulpe, 1 sushi anguille€14.70Sushi anguille
2 sushis anguille avec sauce anguille€7.35Sushi saumon
2 sushis au saumon€6.80Sushi thon
2 sushis au thon€6.80Assortiment sushis saumon
2 sushis saumon snackés mayonnaise japonaise, 2 sushis saumon avocat, 2 sushis saumon fromage, 2 sushis saumon sauce saoja tobiko€30.00Sushi foie gras
2sushi foie gras snakés, caramel balsamique€13.55Sushi poulpe
2 sushis poulpe€6.00Sushi boulette
Sushi boulette de poulet,mayonnaise au curry€3.90Sushi frit
Sushi frit ,tartare de thon€3.90
plats chauds
Pain bao porc
Pain bao au porc, chou chinois et sauce tonkatsu€8.80Curry japonais
Porc, carotte, bouillon et riz vinaigré€17.16Nouille bœuf
Nouilles, boeuf, carotte, courgette et champignons noirs€17.00Gyudon
Boeuf, jaune d’oeuf et riz vinaigré€15.60Bao vege
bao aux champignons, roquette et mayonnaise japonaise vegan€8.80saumon teriyaki
Saumon sauce teriyaki, légumes au wok et riz vinaigré€27.60poulet tonkatsu
Poulet pané, sauce tonkatsu, salade japonaise et riz vinaigré€13.50Boulette poulet
Boulettes de poulet et udon€13.65Yakisoba
Soba au sarrazin, carottes, courgettes, bouillons de légumes€11.00Saumon Croustilant
Saumon pané(cru á coeur) légumes et riz€26.00Ramen Crevette
Nouilles, crevettes, bouillon poisson€15.60Ramen gyozas legumes
4 gyozas légumes, nouilles de riz, carottes, pack choi, shiitakesvamp, bouillon de légumes épicé(photo non contractuelle.€14.00
spécialitées
Tamotsu
maki (au poisson, carotte, daikon ) frit servi avec mayonnaise japonnaise5 pièces€12.30Vegan
5 pièces de maki, carotte, daikon, avocat , parmesan vegan et mayonnaise vegan€12.30Karai saumon
€11.00Karai thon
5 pièces de maki au thon ,mayonnaise épicée, concombre, daikon, tobiko€11.00Chinmi
€11.55Wara
5 pièces de maki, feuille soja, avocat, tartare de saumon , tobiko et mayonnaise épicée€15.60Dishii saumon
5 pièces de maki, tobiko, avocat, mayonnaise épicée, croustillant et poisson€12.30Dishii thon
maki au thon, mayonnaise épicée, tobiko, sésame noir , croustillant et avocat€12.30Cheddar
€12.30
carpaccio
Carpaccio saumon
100 gr de carpaccio de saumon , roquette, mayonnaise japonaise, sauce miso et câpres frits€23.00Carpaccio thon
100 gr de carpaccio de thon avec roquette, sauce miso et câpres frits€23.00
yaki
Jap'Yaki Bœuf
servi avec un bol de riz vinaigré€10.90PopularJap'Yaki Saumon
servi avec un bol de riz vinaigré€10.90Jap'Yaki Poulet
servi avec un bol de riz vinaigré€7.50
entrées
Crevette tempura
5 crevettes tempura€9.45Gyoza legumes
€5.70Takoyaki
5 takoyaki mayonnaise japonaise, sauce tonkatsu et bonite€8.90Boulettes riz
€6.80Édamame
€4.20Gyoza Poulet
3 gyozas vapeur au poulet€5.70Tataki Saumon
€12.20Salade Wakame
€6.30Salade japonaise
salade de carottes et daikon (radis blanc japonais)€4.00Gyoza crevette
3 gyozas crevette frits€5.70Salade encornet
Encornets sur légumes marinés (carottes,courgettes)€8.00
soupes
Soupe Miso Saumon
€7.15Soupe Miso Poulet
€5.50Soupe Miso
soupe miso€4.00Soupe shiitakes
soupe miso aux shiitakés et oeuf mollet€8.19
maki
Nori Saumon X8
8 pièces de nori saumon€9.55Nori thon tempura
8 pièces de maki au thon frit avec sauce miso€9.50maki poivrons
5 pièces de maki poivrons, avocat, légumes marinés et oignons frits€8.20Thon Mayonnaise X8
8 pièces de maki thon mayonnaise€8.20Soja Crevette X8
8 pièces de maki crevette, concombre et menthe€9.55Jap'Soja Philadelphia
€8.20Nori Thon X8
8 pièces de maki thon€9.55Concombre X8
8 pièces de maki concombre€4.20Nori Avocat X8
8 pièces de maki avocat€5.50
accompagnements
Riz Nature
€2.50Riz Vinaigre
€3.15Legumes Au Wok
€6.80
chirashi
Chirashi Saumon
€26.50PopularSuppl.Avocat
€2.50Chirashi Mixte
150gr de poisson€26.50Chirashi Thon
150 gr de sashimi thon sur riz vinaigré€26.50
california
Calif Saumon cuit philadelphia
8 pièces de california saumon cuit /philadelphia€10.50Calif poulet panko
5 pièces de maki poulet panko, roquette et mayonnaise au curry€10.90Fromage avocat concombre
8 pièces de california fromage, avocat, concombre et philadelphia€9.55Calif crevette tempura
8 pièces de california crevette tempura, avocat, mayonnaise japonaise et oignons frits€9.55Calif Saumon fumé FromageX8
8 pièces de california saumon fumé et fromage€10.90California Bœuf X8
8 pièces de california carpaccio boeuf et légumes marinés€10.90Calif Poulet Avocat mayoX8
8 pièces de california poulet avocat, mayonnaise japonaise et oignons frits€10.90Thon cuit Avocat mayo califX8
8 pièces de california thon cuit, mayonnaise épicée et avocat€10.90Calf Saumon Avocat aneth X8
8 pièces de california saumon avocat€14.30Tatsu kazan
California crevette tempura, avocat, mayonnaise épicée, croustillant et tobiko€16.90
tartares
Tartare avocat
€23.40Duo de tartare avec riz
75 gr de tartare de thon , 75 gr de tartare de saumon sauce wasabi avec riz vinaigré€28.60Tartare De Thon Wasabi
€28.60Tartare De Saumon Wasabi
€28.60Tartare De Thon Wakame
€17.75
suppléments
Mayonnaise japonaise
€2.00Mayonnaise épicée
€2.00Oignons
€1.00Wasabi
€0.50Gingembre
€0.50Sauce salée
€0.50Sauce sucrée
€0.50
menus
Jap'Classique
2 sushis saumon, 2 sushis thon, 2 sushis crevette, 2 pièces de maki au saumon, 2 pièces de maki au concombre, 2 pièces de california au saumon et avocat, accompagné d'une soupe miso, d'un riz vin aigre et d'une salade japonaise.€25.22Jap'Saumon
4 sushis saumon , 8 maki saumon, 3 california saumon avocat, 3 pièces de sashimi saumon avec 3 accompagnements salade japonaise (carotte, daikon) riz vinaigré, riz nature ou soupe miso€35.00Jap'Thon
8x nori thon3x california thon épicé avocat 50 gr sashimis thon 4x sushis thon3 accompagnements salade japonaise (carotte, daikon) riz vinaigré, riz nature ou soupe miso€35.00Jap'Yaki /Salade
2 yaki boeuf fromage, 2 yaki saumon, 2 yaki poulet avec une salade japonaise (carotte, daikon)et au choix un riz vinaigré ou un wok de légumes€27.30Jap'Yaki Maki
2 yaki poulet, 1 yaki boeuf, 1 yaki saumon avec 6 maki accompagné de riz, salade japonaise (carotte, daikon) une soupe€20.40Menu végétarien
gyoza aux légumes x3salade japonaisesoba aux légumesdorayaki€30.00
desserts
perles coco
2 perles coco€5.45Mochi nature
€5.45Dorayaki
€5.20Mochi Fraise cheesecake
€5.45Mochi Sesame
€5.45Sushi Kit Kat
€5.45Maki Sucres X4
4 pièces de maki sucrés€6.20Mochi mangue
€5.45Mochi yuzu
€5.45Mochi sakura
€5.45Maki Du Moment
4 pièces de maki sucrés à la crème de marron€6.17
sashimis
Sashimi Mixte
75gr de sashimi thon et 75gr de sashimi saumon1 accompagnement aux choix salade de choux, riz vinaigré, riz nature ou soupe miso€26.65Sashimi tempura
120 gr de saumon tempura , sauce wasabi€23.00Sashimi Thon
150 gr de sashimi thon1 accompagnement aux choix salade de choux, riz vinaigré, riz nature ou soupe miso€26.65Sashimi Double
150 gr de sashimi saumon et 150 gr de sashimi thon1 accompagnement aux choix salade de choux, riz vinaigré, riz nature ou soupe miso€52.00Sashimi Saumon
150 gr de sashimi saumon1 accompagnement aux choix salade de choux, riz vinaigré, riz nature ou soupe miso€26.65sashimi saumon small
75gr de sahimi saumon1 accompagnement aux choix salade de choux, riz vinaigré, riz nature ou soupe miso€14.30sashimi thon
75 gr de sashimi thon 1 accompagnement aux choix salade de choux, riz vinaigré, riz nature ou soupe miso€14.30sashimi Mixte small
75 gr de sashimi saumon et thon1 accompagnement aux choix salade de choux, riz vinaigré, riz nature ou soupe miso€14.30
boissons japonaises
Coca Zero
€3.57Aloe lychee
500ml d’aloe vera au lychee€5.20PopularJus pomme
€3.90Coca Cola 33Cl
€3.57Jus D'Orange Granini 25Cl
€3.90Perrier
€2.60Grenade
€6.11Limonade nature
€6.11Limonade melon
€6.11Limonade lychee
€6.11thé vert baie de goji
€6.11Limonade yuzu
€6.11Limonade fraise
€6.11Limonade myrtille
€6.11
sakés
Kizakura 180ml
€9.00saké noix de coco 300 ml
10%€13.00Ozeki Sake 18cl
14,5%€8.45
eaux
eau plate 50 cl
cristalline 50 cl€2.001/2 Bt San Pell fraîche
€4.00
vin blanc
Bt Oroya
€28.00Bt Chardonnay
€18.20
vin rouge
Bt Pessac Leognan Rouge
€40.95
vin rosé
Bt Beaulieu Rosé
€31.20
