About Le Mary Lili - Bar à Cocktails
Le 12 juillet 2019, Le Mary Lili a ouvert ses portes au coin de la rue de la Chaîne, au cœur d'un des quartiers nocturnes animé de La Rochelle. Dans un cadre urbain et néo-industriel, ce bar à cocktails est le premier du genre dans la ville, créé dans la plus pure tradition des bars new-yorkais tout en conservant l’esprit de la cité maritime. Le chef barman et mixologue, Nicolas, propose ses créations élaborées à partir de sirops faits maison, à base de produits frais.
COCKTAILS EN BOUTEILLE
Les Cocktails classique du Mary Lili livré directement chez vous!
LE FRUIT DEFENDU
25cl - Servi en Bouteille capsulé maison - Méthode: Gazéifié. Notes principales: Pomme acidulé rafraichissante... une Vodka Pomme revisité! Vodka | Cordial de Granny Smith maison | Eau gazeuse A consommer frais. Dose de 18cl.€13.00LILI N’MOSCOW
70cl - Notre version du Moscow Mule Vodka, Sirop de gingembre maison, Jus de citron jaune, Jus de gingembre frais et Eau gazeuse. A consommer frais, sur glace. Dose de 18cl.€45.00VENUS DE MILO
70cl - Vodka, Sirop de mandarine et Yuzu, Jus de citron jaune et Infusion d’AquaExotica Bio. A consommer frais, sur glace. Dose de 22cl.€45.00BULLES D'EVASION
70cl - Cocktail Gazéifié - Vodka infusé à la citronnelle, Sirop de myrtille maison, Eau acidulé. A consommer frais, sur glace. Dose de 18cl.€45.00MONCADA ATTACK
70cl - Notre version du Mojito Rhum Bacardi Carta Blanca, Sirop de citron vert, menthe et fève de tonka, Jus de citron jaune, Eau gazeuse et Bitter Angostura. A consommer frais, sur glace. Dose de 18cl.€50.00LES LUMIERES
70cl - Notes principales: Acidulé et légèrement vinaigré Calvados | Shrubb de grenadine et vinaigre balsamique maison | Acidulé champagne | Top au thé matcha, thé vert et citronnelle gazéifiée A consommer frais. Dose de 18cl.€50.00BRIOCHE GATE
70cl - Notes principales: Madeleine de proust… façon Marie-Antoinette Cognac VS | Cordial d’Ananas maison | Liqueur d’amande | Sirop de brioche maison | Jus d’orange sanguine clarifié | Teinture de cacao maison A consommer frais, sans glace, dose de 16cl.€50.00PRENDRE LE LARGE
70cl - Notes principales: Tropical, Gingembre et Acidulé Blend de Rhum | Liqueur de Falernum maison | Solution acide | Bitter cacao | Limonade maison | Teinture de vanille de Tahiti maison A servir sur glace, dose de 10cl.€50.00SUR LES BARRICADES
70cl - Notes principales: Notes principales: Fumé avec un effet marmelade. Mezcal | Cordial d’Orange sanguine maison | Super juice de citron jaune | Liqueur de citron noir maison | Teinture de citron noir maison. A consommer frais, sans glace, dose de 10cl.€55.00SANS-CULOTTE
70cl - Notes principales: Légèrement amer, sur les fruits rouges ABV Folle envie (Citron Jaune et Cardamome) | Guignolet d’Anjou | Lustau Vermut Rosé | Bitter de noix | Cerise semi-confite A consommer frais, sur glace. Dose de 9cl.€55.00FRENCH NEGRONI
70cl - Cocktail vieilli en fût de chêne. Notes principales: Un Negroni comme on les aime! Amer, mais au cognac! Cognac VS | Campari | Vermouth Rouge A servir sur glace, dose de 9cl.€55.00BREAK MY NUTS
70cl - Cocktail vieilli en fût de chêne. Notes principales: Un negroni charentais à la noix? Avec des notes boisés. Cognac VS | Pineau des Charentes rouge | ABV Noix de Saint Jean A servir sur glace, dose de 10cl.€55.00NUDE PORNSTAR
70cl - Cocktail clarifié! Peut se conserver au frigo pendant 2 mois! Notes principales: Vanille, Fruit de la passion Vodka | Liqueur de vanille | Purée de fruits de la passion | Jus de citron jaune | Shooter de Champagne A servir frais avec des doses de 10cl, frais, sans glace.€55.00BOTANICAL GARDEN
70cl - Cocktail clarifié! Peut se conserver au frigo pendant 2 mois! Notes principales: Litchi Gin Bombay Sapphire | Liqueur St Germain | Sirop de verveine, citron vert et bergamote | Jus de citron jaune A servir frais avec des doses de 10cl, frais, sans glace.€55.00ROUTE DES EPICES
70cl - Cocktail clarifié! Peut se conserver au frigo pendant 2 mois! Notes principales: Chaude et exotique, légèrement salin Rhum 3 Rivières « Cuvée de l’océan » | Liqueur de Carvi et Cumin Combier | Sirop de Cardamum verte et Combava | Jus de citron vert & jaune | Lait de coco au curry | Yaourt à la grecque A servir frais avec des doses de 10cl, frais, sans glace.€55.00
COCKTAILS SANS ALCOOL EN BOUTEILLE
Les Cocktails classique du Mary Lili livré directement chez vous!
BISSAP ROCHELAIS
70cl - Notes principales: Hibiscus mentholé Infusion d’hibiscus rouge | Sirop de Menthe | Sirop de Vanille | Jus d’Ananas | Jus de citron jaune Servir frais, sur glace, avec des doses de 22cl.€35.00L'OPTMISTE
70cl - Notes principales: Abricot glacé Sirop de Vanille | Nectar d’Abricot | Jus de citron jaune | Thé Rooibos Servir frais, sur glace, avec des doses de 22cl.€35.00SPA WATER
70cl - Notes principales: Végétales, acidulé, légèrement poivré Optimae Atlantis | Sirop de miel maison | Jus de concombre | Jus de citron jaune | Eau gazeuse Servir frais, sur glace, avec des doses de 22cl.€35.00
CHAMPAGNE
Des bulles, encore des bulles!
CONSTANTINE SOLARRIS
Blanc de Noirs, 100% Pinot Meunier. 75cl€65.00RUINART BRUT
Pinot Noir, Chardonnay & Pinot Meunier. 75 cl.€110.00RUINART BLANC DE BLANCS
« Seconde Peau » 100% Chardonnay. 75 cl.€180.00DOM PÉRIGNON
Millésime 2010. 75 cl.€320.00
VIN ROUGE
Sélection Lionel Huetz... Vins Vivants!
INSOUCIANCE (2021)
IGP Coteaux de Peyriac - 67% Caladoc, 33% Merlot - Le Clos des Jarres 75cl.€32.00ABRENSIS (2020)
IGP Coteaux de Peyriac - 55% Grenache, 25% Syrah, 20% Carignan - Le Clos des Jarres 75cl.€35.00LA PIFFAUDIÈRE (2022)
AOC Touraine - 100% Gamay - Olivier Bellanger 75cl.€36.00LES JARDINS (2019)
Appellation Alsace Contrôlée - 100% Pinot Noir - Domaine Léon Boesch 75cl.€39.00CHICHIC (2018)
Vin de France - 100% Pineau d’Aunis - Domaine de Cambalu 75cl.€40.00CHUCK BARRICK (2020)
Vin de France - 60% Syrah, 40% Grenache Noir - Domaine Léonine 75cl.€42.00BOTTLE NECK (2019)
Vin de France - 70% Syrah, 30% Grenache Noir - Domaine Léonine 75cl.€42.00CARBONE 14 (2020)
Vin de France - 100% Grenache - Domaine Léonine 75cl.€43.00
VIN BLANC
Sélection Lionel Huetz... Vins Vivants!
QUÉZACO (2022) Sélection Alexi Balès
IGP Côtes de Gascogne (Moelleux) - Gros-Manseng, Petit-Manseng. 75cl.€32.00MAINE DU BOIS (2023)
IGP Charentais - 100% Chardonnay 75cl.€32.00LES COLLINES (2019)
AOC Alsace Edelzwicker - Riesling, Pinot Blanc et Gewurztraminer - Domaine Léon Boesch 75cl.€36.00LA PIFFAUDIÈRE (2022)
AOC Touraine - 100% Sauvignon - Olivier Bellanger 75cl.€36.00VALLÉE NOBLE (2020)
App. Alsace Contrôlée (Bio. Moelleux) - 100% Gewurztraminer - Domaine Léon Boesch 75cl.€38.00NUITS BLANCHES (2020)
AOC Touraine - 100% Sauvignon - Olivier Bellanger 75cl.€42.00
VIN ROSÉ
Sélection Alexi Balès, Ex Joueur Pro de Rugby à La Rochelle... puis Toulouse ;(
BAIN DE MIDI (2022)
IGP Méditerranée - Grenache noir, Syrah, Cinsault et Caladoc. 75cl.€32.00LA CROIX DU PRIEUR (2022)
AOP Côtes-De-Provence - Grenache, Cinsault, Syrah - Domaine Coussin 75cl.€34.00AU BORD DE L’AUBE (2022)
AOC Côtes-De-Provence - Grenache, Syrah, Cinsault et Mourvèdre. 75cl.€36.00
BIERE EN BOUTEILLE
Du local et du moins local... toujours très bon!
El Grande
33cl. Blonde à la Téquila, 5.9° - Alsace.€6.00Barbãr
33cl. Au Miel, Belgian Pale Ale, 8° - Belgique.€7.00Magners
33cl. Cidre, 4.5° - Irlande.€7.50Uini’s Beer
33cl. Blonde artisanale 5° - La Rochelle, par Uini Atonio.€8.00Slash Red
33cl. A la cerise, 8° - Alsace.€8.001664 0,0%
33cl. Blonde sans alcool€8.00
JUS DE FRUIT
Jus de Fruits BIO de la marque "Jus de Rêve"
Jus de Rêve BIO Abricot
25cl.€5.00Jus de Rêve BIO Pomme
25cl.€5.00Jus de Rêve BIO Orange
25cl.€5.00Jus de Rêve BIO Tomate
25cl.€5.00
EAU & SODA
Des classiques et des moins classiques ;)
Coca-Cola
33cl.€4.50Coca-Cola Zéro
33cl.€4.50Orangina
25cl.€4.50
EAU
Plate ou pétillante?
Abatilles
33cl. Eau plate.€4.00Perrier
33cl. Perrier Vert (eau légèrement gazéifiée)€4.50
L’APÉRO COCHON
100% France. Nos cochons sont élevés ici et nulle part ailleurs. Charente (16)
Pâté au Piment d’Espelette
180gr€8.50Pâté de Campagne au Cognac
180gr€8.50Rillettes de Chorizo fort
180gr€8.50
TERRE DE GALLIE
Le spécialiste gourmand du faisan et de la perdrix Vendée (85)
Terrine de Faisan au Sarrasin
130gr€7.50Terrine de Perdrix Pommes Ananas
130gr€7.50
L’OLIV’RÉ
Fournisseur des Maitres Restaurateurs de France. Île de Ré (17)
Olives à l’ail & herbe de Provence
205gr. Olive verte€7.50Olives de table confites
225gr. Olive Noire€7.00Tapenade Verte
100gr. Olive verte, contient de l'anchois.€7.00Tartinade Provençale Tomate & Olive
100gr. Olive verte, sans anchois.€7.00Tomate Séchée à l’huile d’olive
190gr. A l'huile d'olive de l'île de Ré!€8.00
SAUCISSON
Keesbo, charcuterie basée en Catalogne espagnole depuis plus de 60 ans.
Saucisson Nature
180gr.€7.00Saucisson Fumé
180gr.€7.00Saucisson Noisettes et Graines de Tournesol
180gr.€8.00