About Rose Caffè
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Carbonnara
€14.30Reine
€13.30Calzone
€14.705 Fromages
€17.00Flavia
€17.50Saumon
€14.90Tartiflette
€16.50Ragù
€14.30Romaine
€14.00
PIZZE
Prima
Sauce tomate maison, jambon, mozzarella fior di latte€12.30Flavia
Miel, jambon de parme, chèvre frais, tomates cerises, mozzarella fior di latte, roquette€17.505 Fromages
Sauce tomate maison, maroille, roquefort, taleggio, chèvre, mozzarella fior di latte€17.00Reine
Sauce tomate maison, jambon, champignons, mozzarella fior di latte€13.30Calzone
Sauce tomate maison, jambon, champignons, spianata piquante,oeuf, mozzarella fior di latte€14.70Tartiflette
Crème fraiche, pomme de terre, pancetta grillée, oignons,taleggio, mozzarella fior di latte€16.50Romaine
Sauce tomate maison, jambon, spianata piquante,mozzarella fior di latte€14.00Italienne
Sauce tomate maison, jambon de parme, tomates séchées, tomates cerises, roquette, mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala, parmesan€19.50Texane
Sauce tomate maison, cheddar, boeuf haché, pancetta grillée, oignons, œuf,cornichons, roquette, tomates cerises, ketchup€19.50Norvegienne
Crème fraîche, saumon fumé maison, mozzarella fior di latte, citron€16.904 Saisons (végétarienne)
Sauce tomate maison, poivrons, cœurs d’artichaut, olives, champignons,mozzarella fior di latte€14.40
PASTA
Carbonnara
Guanciale, jaunes d’oeufs, pécorino romano, poivre de sarawak, parmesan€14.30Saumon
Saumon fumé maison, crème moutarde à l’ancienne,citron, parmesan (Écosse, Label Rouge, fumé maison)€14.90Ragù
Viande de porc et bœuf, pancetta, tomates, aromates mijotés 3h, parmesan€14.30
SUPPLÉMENTS
Burrata
€6.00Buffala
€6.00
DOLCI
Cannoli sicilien chocolat
€1.80Aragostine chocolat
€1.80Cannoli sicilien pistache
€1.80Cannoli sicilien citron
€1.80Aragostine pistache
€1.80Aragostine citron
€1.80
BEVANDE
Cola baladin 33cl
Cola Baladin est une boisson rafraîchissante qui ne contient ni colorant artificiel ni conservateur et qui est produite à partir de noix de cola provenant d’une Sentinelle Slow Food en Sierra Leone.€4.50Limonade artisanale Lurisia orange de Gargano 27.5cl
Une orangeade fabriquée à partir d'oranges Gargano DOP, sentinelle du Slow Food, caractérisés par une peau fine et ferme, et leur pulpe juteuse et goût sucré. En bouche, une légère acidité balancée par la douceur de l'arôme des oranges et des notes de citron.€4.50Limonade artisanale Lurisia citron d’Amalfi 27.5cl
Une limonade fabriquée à partir des citrons de la côte Amalfitaine, caractérisés par leur pulpe juteuse et leur goût semi-sucré. En bouche, une légère acidité suivie d'une note de douceur grâce à cet arôme intense et délicat de citron.€4.50Soda artisanal Lurisia chinotto 27.5cl
Boisson gazeuse à base d'infusion de chinotto de Savona.Le chinotto est un agrume antique aux parfums intenses et au goût amer.€4.50Thé bio pêche et melon de Sicile 27.5cl
Certifié bio et vegan, infusion de thé noir€4.50Thé bio citron de Syracuse IGP 27.5cl
Certifié bio et vegan, infusion de thé noir€4.50Isaac bière blanche baladin 5° 33cl
Une bière blanche tirant sur le jaune paille, légèrement trouble et opalescente avec une mousse fine et modérée, qui exprime immédiatement au nez d'agréables notes d'agrumes et d’épices délicates qui s’intensifient à mesure que la bière se réchauffe.€6.50Super baladin ambrée 8° 33cl
Super est une bière ambrée à la mousse fine, à la couleur noisette claire et ayant une bonne persistance. Au nez, elle présente une complexité immédiate composée de parfums fruités et chauds - comme la prune ou la pomme au four - qui sont complétés par des notes de vanille, de caramel, d'amande et une légère touche d'orange.€6.50Rock n’Roll baladin bière blonde 7.5° 33cl
Bière à la mousse blanche fine et à la persistance longue, la Rock'n'Roll a une couleur jaune vif avec un léger voile homogène. Les premières notes poivrées au nez s'ouvrent sur un léger piquant qui laisse découvrir des notes de céréales, dans une harmonie équilibrée de fraîcheur et de chaleur.€6.50Lambrusco rosso amabile 8° 75cl
€10.00Lambrusco rosso secco 8° 75cl
€10.00Prosecco 11° 75cl
€16.30Rosé dell Estate 12° 75cl
€14.00Limoncello 32° 75cl
Le Limoncello Piemme est infusé avec des citrons non traités de sorrente I.G.P. A boire très frais. Produit sans additif, sirop ou édulcorant.€24.50
