About Auguste et Ferdinand Avelin
Laissez-vous tenter par un délicieux repas, seul ou à plusieurs, à la maison ou au bureau ! Pain maison 🥖, bœuf haché sur place 🥩, sauce maison 🥫, ingrédients frais 🥗🧅🍅, pizzas maison 🍕, des plats traiteur préparés par nos chefs👨🏼🍳, quelques gourmandises 🍪🍰 Découvrez ou redécouvrez A&F en livraison !15% off entire menu
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BURGER FERDINAND
Highly ratedBœuf haché, Comté du Jura, salade, sauce échalote et sauce cocktail maison & oignons caramélisés.€13.00BURGER CHEDDAR
€14.50FORMULE CHEDDAR 🍔
€13.94€16.40MARGHERITA
€13.00CARBONARA
€14.45€17.004 FORMAGGI
Highly ratedCrème, mozzarella fior di latte, gorgonzola, scamorza fumée, taleggio & noisettes.À réchauffer au four pendant 2 minutes à 250°C (thermostat 8).€14.45€17.00FORMULE AUGUSTE 🍔
€12.75€15.00REGINA
€14.45€17.00CAMILLA
€13.60€16.00PICCANTE
€15.30€18.00
FORMULE BURGER
FORMULE CHEDDAR 🍔
L'irrésistible burger Cheddar avec sa frite, sa sauce & sa boisson !€13.94€16.40FORMULE AUGUSTE 🍔
L'indétronable burger Auguste avec sa frite, sa sauce & sa boisson !€12.75€15.00FORMULE FERDINAND 🍔
L'incontournable burger Ferdinand avec sa frite, sa sauce & sa boisson !€13.09€15.40
BURGERS
BURGER FERDINAND
Highly rated· Bœuf haché, Comté du Jura, salade, sauce échalote et sauce cocktail maison & oignons caramélisés.€13.00BURGER CHEDDAR
Bœuf haché, double cheddar, poitrine grillée, pickles d'oignons rouges maison, ketchup maison & sauce moutarde maison.€14.50PORTION DE FRITES MAISON
Frites faites maison avec leur sauce au choix !€3.50BURGER AUGUSTE
Highly rated· Bœuf haché, Comté du Jura, salade, sauce échalote & sauce cocktail maison.€12.50BURGER MAROILLES
Pain burger graines de sésame noires, bœuf haché, Maroilles, mayonnaise aux oignons frits, salade trévise & oignons rouges.€13.00BURGER DU MOMENT
Pain burger, effiloché de porc, pickles de concombre, chou vinaigré & sauce barbecue maison.€14.50
Pizzas 🍕
Régalez-vous avec nos pizzas préparées sur place et cuites dans notre four venu tout droit d'Italie !
CARBONARA
Crème, poitrine fumée, oignons, jaune d'œuf, copeaux de parmesan & persil frais.À réchauffer pendant 2 minutes au four à 250°C (thermostat 8).€14.45€17.00REGINA
Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns, jambon fumé aux herbes, olives noires & basilic frais. À réchauffer pendant 2 minutes au four à 250°C (thermostat 8).€14.45€17.00CAMILLA
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon de Parme, mascarpone & basilic frais.€13.60€16.00MARGHERITA
Sauce tomate, mozzarella fior di latte & basilic frais. À réchauffer 2 minutes au four à 250°C (thermostat 8).€13.00PIZZA DU MOMENT
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, tomates fraîches, stracciatella à la tomate, pesto rosso, burrata & huile d’olive au basilic.€13.60€16.004 FORMAGGI
Highly rated· Crème, mozzarella fior di latte, gorgonzola, scamorza fumée, taleggio & noisettes.À réchauffer au four pendant 2 minutes à 250°C (thermostat 8).€14.45€17.00PICCANTE
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata piccante, stracciatella & basilic frais.À réchauffer pendant 2 minutes au four à 250°C (thermostat 8).€15.30€18.00PIZZA MORTADELLE TRUFFÉE
Crème, parmesan, mozzarella fior di latte, roquette de moutarde, mortadelle à la truffe, stracciatella, huile de truffe & poivre de Sichuan.€15.30€18.00
CROQUETTES
CROQUETTES DE L'ÉPURE
5 Croquettes de poulet rôti & oignons caramélisés. Sauce : mayonnaise au thym et ail frais.€9.50
PLAISIRS À TARTINER
PÂTE À TARTINER CHOCOLAT NOISETTES 250gr
Pâte à tartiner maison gourmande au chocolat noisettes.€7.50CONFITURE MAISON FRUITS ROUGES
Mélange de fruits frais rouges : fraises, framboises, groseilles, mûres & myrtilles.€6.00CARAMEL BEURRE SALÉ
Caramel au beurre salé maison à tartiner !€7.50
PAIN
BAGUETTE CÉRÉALES 200G BIO
Baguette moelleuse, à la croûte fine et avec des graines torréfiées.€2.15BAGUETTE TRADITION 250G BIO
Baguette de tradition française.€1.75PAIN DE TRADITION 400G BIO
Pain authentique français.€3.00PAIN NORDIQUE 300G BIO
Pain au goût prononcé composé de farines de seigle, de tradition & de céréales torréfiées.€4.50PAIN TORCHON 500G BIO
Pain à la croute croustillante parsemé de graines de sésame & de tournesol.€5.00PAIN COMPLET 350G BIO
Pain riche en fibres composé entièrement de farine complète.€3.00PETIT PAIN DE MIE 275G
Pain à la mie tendre.€2.95CAMPAGNE 500G BIO
Pain composé de 3 farines : meule, tradition & seigle.€4.10MEULE AU LEVAIN 500G BIO
Pain légèrement acide composé de farine de meule & de levain dur.€4.15EPEAUTRE CÉRÉALES 350g BIO
Farine d'épeautre & céréales torréfiées.€4.45MEULE FRUITS SECS 400G BIO
Meule au levain enrichie de 6 céréales, abricots, figues, amandes & noix.€6.50PAIN BRIÉ 330G
Pain au goût légèrement sucré réalisé à base de pâte issue de pâtons de croissants.€4.75EPEAUTRE NATURE 500G BIO
Pain à la farine d'épeautre.€5.00PETIT ÉPEAUTRE 380G BIO
Pain composé de farine d'engrain à la mie savoureuse.€6.00FOCACCIA
Focaccia moelleuse à l'huile d'olive & aux herbes de Provence.€4.50
Viennoiseries 🥐
Un petit dessert ?
FLEUR DE FRAISE
Pâte levée feuilletée croustillante enrobée de sucre & garnie d’une compotée de fraises.€2.95BOSTOCK NOCCIOLATA
Brioche imbibée de sirop, pâte à tartiner noisette & crème d’amandes.€3.25CHOCOLATINE CHOCOLAT BLANC
Baguette de tradition garnie de pépites de chocolat blanc.€1.45CROISSANT
Pâte feuilletée croustillante pur beurre AOP Charentes-Poitou.€1.70PAIN AU CHOCOLAT
Pâte feuilletée pur beurre AOP Charentes-Poitou & grand coeur au chocolat.€1.70CHAUSSON AUX POMMES
Pâte feuilletée pur beurre AOP Charentes-Poitou recouvrant une compote de pommes maison.€3.30TOURBILLON RAISIN
Roulé pur beurre AOP Charentes-Poitou, crème pâtissière & raisins secs.€3.30BAGUETTE VIENNOISE
Mie tendre & morceaux de chocolat noir.€2.50BRIOCHE CHOCO BLANC 80GR
Mie tendre & morceaux de chocolat blanc.€1.90BRIOCHE CHOCO NOIR 80GR
Mie tendre & morceaux de chocolat noir.€1.90BRIOCHE PUR BEURRE 80GR
Mie tendre & gourmande.€1.90BRIOCHE RAISINS 80GR
Mie tendre & raisins secs.€1.90BRIOCHE SUCRE 80GR
Mie tendre & délicatement sucrée.€1.90BROOKIE
Brownie fondant & crumble de cookies.€4.50BABKA 500gr
Brioche tressée garnie de pâte tartinée & de noisettes concassées.€8.90BABKA INDIVIDUELLE
Brioche garnis de pâte à tartiner noisettes & noisettes concassées.€2.50LE SUISSE
Pâte levée feuilletée croustillante beurre AOP Charentes-Poitou garnie de crème pâtisserie vanille et de chunck chocolat au lait.€2.95
Gâteaux de voyage 🍪
Mhmm, on se régale ici !
BROWNIE
Une part fondante en chocolat noir 73%.€3.30COOKIE 3 CHOCOLATS
La trilogie de chocolat noir, au lait & blanc.€3.75BROOKIE
Brownie fondant & crumble de cookies.€4.50
Pâtisseries 🍰
Un petit plaisir pour terminer le repas ?
PART GÂTEAU CHOCOLAT FLEUR DE SEL
Mi-cuit fondant chocolat rehaussé d'une touche de sel de Guérande.€3.95TARTELETTE FRAISE RHUBARBE
Pâte sucrée croquante garnie de confit de fraises fraîches de Phalempin, biscuit moelleux, compotée rhubarbe & ganaches montées vanille et fraise.€4.80FLAN VANILLE INDIVIDUELLE
Un subtil goût de vanille de Madagascar.€4.30LE PETIT AUGUSTE
Biscuit dacquois, croustillant feuilletine, crémeux chocolat noir & ganache montée lait.€4.20TARTELETTE FRAISE
Pâte sucrée croquante garnie d’une crème pâtissière légère & décorée de fraises fraîches de Phalempin.€4.20TARTELETTE FRAMBOISE
Pâte sucrée, compotée de framboise, biscuit moelleux citron vert, crème et ganache vanille mascarpone & framboises fraîches.€5.10CRUMBLE AUX POMMES
Pâte sucrée, compote pomme & crumble.€4.95Tropézienne individuelle
Base de brioche au sucre & de crème diplomate à la vanille de Madagascar€3.50PARIS-BREST
Pâte à choux, mousseline praliné & croustillant praliné.€6.50MAXI COOKIE GOURMAND
Chocolat praliné, brownie, caramel & éclats de noisettes.€5.50MOUSSE AU CHOCOLAT
Mousse au chocolat noir accompagnée d’une pointe de fleur de sel.€5.00TIRAMISU
Biscuits boudoirs imbibés de café, crème mascarpone & amaretto.€5.00CHOUBERT PISTACHE
Pâte à choux recouverte d’un craquelin, garnie d’une diplomate pistache & d’un cœur coulant praliné maison.€4.50
CAKE
CAKE MARBRÉ VANILLE CHOCOLAT
Cake moelleux marbré au chocolat & à la vanille.€12.50CAKE CITRON PAVOT
Cake moelleux au subtil parfum de citron & graines de pavot.€12.50
GOODIES
SAC EN TOILE DE JUTE
Conçu dans une démarche plus durable, matériau 100% naturels & réutilisable 🌿€2.40COUVERTS
Kit de couverts (fourchette, couteau, cuillère) en inox pour vos repas en extérieur. Une solution réutilisable à l’effigie d'Auguste & Ferdinand 🍴€2.10
Boissons fraîches 🥤
ChariTea Black 33cl
€4.20Lemonaid Orange sanguine 33cl
€4.20Evian 50cl
€2.50Coca-Coca 33cl
€2.50Coca-Cola Zéro 33cl
€2.50Lipton Pêche 33cl
€2.50Orangina 33cl
€2.50Schweppes Agrum’ 33cl
€2.50Fanta Citron 33cl
€2.50Oasis Tropical 33cl
€2.50Badoit 50 cl
€2.50Volvic citron 50cl
€3.50Coca-Cola 50cl
€3.50Coca-Cola Zéro 50cl
€3.50Lipton Pêche 50cl
€3.50Orangina 50cl
€3.50ChariTea Mate 33cl
€4.20ChariTea Green 33cl
€4.20ChariTea Red 33cl
€4.20Lemonaid Citron Vert 33cl
€4.20Lemonaid Ginger 33cl
€4.20Lemonaid Fruit de la passion 33cl
€4.20
