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FOCCACIE GENEREUSEMENT GARNIES DE PRODUITS ISSUS DE NOTRE SELECTION

Bombetta Mortadella
Foccacia de chez Papà Raffaele, garnie de pesto de pistache maison, de mortadelle finement tranchée, stracciata fumée, tomates cerises et de roquette.
€11.00
Popular
Panuozzo Classico
Panuozzo, Mozzarella di Buffala, tomates cerises, pesto de basilic maison, jambon cru italien, et roquette.Pain cuit dans un four à 450°, soufflé comme un chausson et garnie de produits sourcés puis repassé au four pour faire fondre et croustiller le tout.
€12.00
Popular
Bombetta Tartufo
Bombetta garnie de ricotta à la truffe blanche, salami aux graines de fenouil, stracciata fumée, amandes toastées, roquette et huile infusée à la truffe d’été (photo non contractuelle)
€11.00
Bombetta Burrata
Bombetta garnie de ketchup maison, burrata entière 125g, tomates cerises, olives noires denoyautées, roquette et d'huile d'olive
€11.00
Pulled pork bun
bun brioché garnie de pulled pork de chez Beef Project, de scamorza, d'oignons confits, de sucrine, de mayo à l'ail fumée et d'un cornichon pickels
€10.00
Bombetta Piquante
Bombetta garnie de ketchup maison, de stracciata fumée, de spianata piquante, de tomates cerises, de roquette et d'huile d'olive
€10.00
Bombetta Melanzane
Bombetta garnie de ketchup maison, de stracciata fumée, d'aubergines rôties à l'ail, de roquette et d'huile d'olive
€10.00

SELECTION DE PRODUITS A PARTAGER OU PAS !

Stracciata Fumée
Le cœur de la burrata délicieusement fumée.
€9.00
Burrata E Basta
Généreuse burrata de 125g assaisonnée d'huile d'olive DOP, sel, poivre et basilic.
€7.50
Burrata Pistacchio
Burrata cremeuse, pesto de pistache, mortadelle finement tranchée et tomates confites(photo non contractuelle)
€12.00
Popular
Semplice
Roquette, tomates confites, grana padano, crème de vinaigre balsamique
€7.00
Popular
Mortadelle
Assiette de mortadelle finement tranchée, pistaches toastées et tomates confites
€9.00

TIRAMISU
On l'aime crémeux et léger !
€8.00
Noccio'Bomb
Bun snacké fourré de nocciolata et d'amandes torréfiées
€7.00
Cookie Noisettes
Cookie choco noisette réalisé en colla avec nos voisins de "Tiroirs à cookies"
€5.50