Delivered by Al Hamra SAM
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Al Hamra vous propose une variété de plats tout droit venus d'Inde élaborés à base de produits frais et faits maison!
Menu du midi
A commander que le midi
Menu Thali midi
deux entrées du jour accompagnées d'un cheese naan, deux plats du jour accompagnés de riz blanc basmati€14.90Menu Naan sandwich
1 Sandwich, patatoes, 1 boisson€10.90
Menu du midi et soir
A commander le midi et le soir
Menu enfant
Chicken tandoori (2 pièces), portion de riz et sauce€7.90
Menu du soir
A commander que le soir et le week end
Menu Thali
Formule indienne typique composée d'un mix entree + 3 plats du jour tous les jours, accompagné d'un Naan fromage, riz basmati.€22.90
Entrées
Aloo tikki
Roulade de pommes de terre avec un sagou, garniture d’épinards, ail, fenugrec séchées€6.00Chicken gril
Ailes de poulet (4 pièces), ail, gingembre frais pilé, jus de citron, yaourt, piment rouge, cumin, coriandre€7.00Malai tikka
Poulet (3 pièces), piment vert, ail, gingembre, crème maison, coriandre-souche et cardamome€8.00Macchi tikka
Cabillaud (3 pièces), gingembre, menthe fraîche, safran, citron.€9.00Paneer tikka
Paneer grillés (3 pièces), yaourt, curcuma, gingembre, épices, chutney à la menthe€8.00Seekh kebab
Brochette de bœuf et agneau (3 pièces), œuf, fromage, coriandre, cumin, paprika, oignons rouges et basilic€7.50Jhinga tandoori
Gambas géantes (3 pièces) marinées au gingembre, yaourt, paprika, épices moulues et graines de nigelle grillées.€12.00Chicken tandoori
Cuisses de poulet (2 pièces) marinées avec du yaourt et des épices tandoori€5.50Noix de St-jacques Tikka
Noix de St Jacques (3 pièces) , grains de poivre cassés, fenouil, anis, poivrons rôtis au tandoor, tamarin€10.00Al hamra mix gril
Samosa, gambas tandoori, pakora maison, macchi tikka, seekh kebab, chicken tandoori€15.00Pakora
Farine de pois chiches, pommes de terre, chou-fleur, aubergines, oignons, coriandre fraîche, curry, ail€5.00Samosa
Filos 3 pièces remplis de légumes de saison€7.70
Végétarien
Daal makhni
Lentilles, haricots, crème fraîches, oignon, curry, cumin, beurre, tomates pelées, papikra, curcuma€15.00Mix vegetables
Légumes, oignons, citron, graines de coriandre€15.00Masala daal
Lentilles jaunes, gingembre, tomates, piment vert, coriandre fraîche, citron.€15.00Baingan bharta
Aubergine, ail, coriandre, piment rouge, curcuma, cumin, tomates, ail€15.00Gohbi curry
Chou-fleur, pomme de terre, laurier, cumin, tomate, gingembre, coriandre, oignon, crème fraîche€15.00Panner shahi
Paneer, noix de cajou, crème fraîche, beurre, oignons rouges, poivrons verts, graines de melon, tomates, épices.€15.50
Agneau
Lamb vindaloo
Agneau, pommes de terre, tomates, coriandre, cumin, ail€18.00Lamb saag
Agneau, épices, épinards€18.00Lamb makhani
Agneau, purée de tomates, gingembre, oignons, coriandre fraîche, piments verts doux, feuilles de fenugrec écrasées, noix de cajou€18.50Daal gosht
Agneau, lentilles jaunes, purée de tomates, curcuma, oignons, coriandre fraîche, piments verts.€17.50Lamb tikka masala
Agneau, épices, oignons, coriandre, tomates, gingembre€19.00
Poisson
Crevettes malai
Crevettes, noix de cajou, amandes, crème curry et noix de coco€18.50Scallops shahi corma
Noix de St Jacques, noix de coco, épices, feuilles de curry, poudre de noix de cajou, poudre d'amende, crème fraîche€19.50Macchi masala
Saumon, oignons, tomates, gingembre, coriandre€19.50Jhinga houndan
Crevettes, miel, oignons, tomates, ail, épices, safran€18.50
Biryani
Lamb biryani
Morceaux d'agneu, amendes en poudre, yaourt, oignons, gingembre, épices, riz basmati€17.50Vegetarian biryani
Poivrons rouges, poivrons jaunes, courgettes, champignons, piment rouge, citron, coriandre fraîche, graines de fenouil, riz basmati, épices€16.50Chicken biryani
Poulet désossé, coriandre fraîche, piment rouge, oignons, épices, riz basmati€17.00Crevettes biryani
Crevettes décortiquées et marinées dans du citron, de la poudre de curcuma, de la pâte d'ail et du gingembre, riz basmati, épices€18.50
Boeuf
Shaki korma
Boeuf, noix de cajou grillées, ail, oignon, gingembre, canelle, coriandre, crème fraiche.€19.00Saag gosht
Boeuf, épinard, graines de coriandre et de cumin, curcuma, paprika, ail, yaourt€18.50Daal gosht
Bœuf, lentilles jaunes, tomate, curcuma, oignons, coriandre fraiche, piments verts.€18.50Beef massala
Bœuf désossé braisé, oignons dorés, gingembre, tomates, piments de kashmir.€19.00
Poulet
Chili chicken
Poulet, épices, tomates, oignons, légumes de saison€18.00Tikka masala
Poulet tikka, oignons, tomates, coriandre, épices, gingembre, poivrons, citron€18.50Chicken daal
Poulet, lentilles jaunes, ail, coriandre, piment doux, épices€17.00Murgh massala
Poulet, coriandre fraîche, noix de cajou, tomates, gingembre, piments verts et feuilles de fenugrec écrasées€18.00Chicken masala
Poulet, tomates, oignons, épices indiennes€18.00Poulet shahi korma
Blanc de poulet, noix de cajou grillées, oignon, tomates, raisins, crème fraîche, épices indiennes€18.00Butter chiken
Poulet tikka, crème fraîche, noix de cajou, sauce au buerre, cannelle, cumin€25.90
Naan
Cheese naan
Naan au fromage€3.50Naan nature
Naan Nature, à base de farine de blé€3.00Garlic naan
Naan à l'ail, huile d'olive et coriandre€4.00Oignon naan
Naan à l'oignon, fromage€4.00Cheese miel naan
Naan au fromage, miel€4.00keema naan
Naan à la viande hachée€4.50Peshiwari naan
Naan aux noix de cajou, raisins, amendes, sucre€4.50
Softs
Coca Cola Zero 33cl
€1.50Fanta orange 33cl
€1.50Fanta citron 33cl
€1.50Schweppes agrumes 25cl
€1.50Sprite 33cl
€1.50Perrier 33cl
€1.50Ice tea 33cl
€1.50Oasis 33cl
€1.50Orangina 33cl
€1.50