Menus
Des produits frais braisés au charbon de bois
Assiette de poulet standard braisé
1/2 Poulet français + accompagnement + sauce + salade de légumes.€12.00Assiette de poulet fermier braisé
1/2 Poulet fermier + accompagnement + sauce + salade de légumes.€14.00
Plats
Poulet standard entier braisé
Poulet frais élevé en France, braisé au charbon de bois€12.00Poulet fermier entier braisé
Poulet fermier élevé en plein air en France et braisé au charbon de bois€18.00Boîte d'ailes de poulet braisé
Ailes de poulet français marinées et braisées au charbon de bois€8.00Assiette de poisson braisé
Dorade ou bar selon l'arrivage.€20.00
Accompagnements
Riz
Riz blanc thaï cuit à la vapeur€4.00Attiéké
Semoule de manioc préparée de façon artisanale en provenance de Dabou(Côte d'ivoire)€4.00Frites
Frites de pommes de terre faites maison€4.00Alloco (banane plantain frite)
Banane plantain frites à l'ivoirienne€5.00
Boissons
Gingembre 50 cL
50 Cl de jus de gingembre€3.00Bissap 50 CL
50 cL de jus de bissap (fleur d'hibiscus)€3.00Fanta
Canette de 33 cl€1.50Coca-cola
Canette de 33 cl€1.50Orangina
Canette de 33 cl€1.50Schweppes agrum'
Canette de 33 cl€1.50
