About Basilic et citronnelle
Basilic et citronnelle restauration rapide de street food khmer gastronomie Asie du Sud ,frontière entre Vietnam Laos et Thaïlande au fil du Mékong jusqu’a la mer au golf de Thaïlande petits plats fait maison frais et à la minute saveur du Cambodge authenticité,simplicité,rapide,généreuse et savoureuse à vos appétits
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Formules midi
€11.90Bao vapeur au porc
€3.90Bobun
€9.00Phnom penh banh mi
€6.20Menu bao burger
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€9.00Riz loc lac bœuf( supplément œuf 0,50€ en plus )
€9.50Ktiw Phnom Penh soupe (pho)
€9.50Bao burger poulet crousty
€9.50Riz sauté poulet crousty
€10.00
Entrées
Rouleaux de printemps vegan (tofu )
1 sauce au choix€2.00Samoussa bœuf (unité)
1 sauce au choix .€1.70Nems végé
€1.40Rouleau de printemps crevettes
Rouleau de printemps crevettes.€2.40Rouleaux de printemps poulet et crevettes
€2.20Bao vapeur au porc
Bao maison recette familiale€3.90Nems poulet
Avec sauce nems maison€1.40Nems porc
€1.40Salade végé tofu frie avec ça vinaigrette
Vinaigrette :sauce de soja vinaigre de riz citron 🍋€3.50
Formules
Formules midi
Plat + 2 nems ou un rouleau de printemps+ 1 boisson softs au choix et hors riz sauté supplément€11.90Menu bao burger
Bao burger au choix poulet crousty ou boeuf +frites +boisson au choix€12.70
Nos sandwichs
Phnom penh banh mi
Bœuf ou poulet mariner dans une sauce khmer€6.20Bao burger poulet crousty
Pain brioché bao cuit à la vapeur tomate ,fromage cheddar , oignon ,choux rouge mariné ,salade ,oignons frit ,sauce maison .€9.50Bao burgers steak hachée charal
Pain bao brioché vapeur steak charal ,salade tomate cheddar concombre oignon frit choux rouge mariné sauce maison€9.50Frite taille unique sachet
€2.00Burger le pAin brioché
Pain brioché steak ou poulet crousty salade iceberg oignons tomate concombre oignons frit choux rouge mariné sauce maison€9.50
Plats
Riz sauté poulet crousty
Riz sauté poulet crousty sauce maison€10.00Bobun
Bobun à votre convenance, viande au choix, 2 nems au choix inclus ou le tout en végane et sauce nems maison.€9.00Riz blanc Bœuf ou poulet aux gingembres
.€8.50Riz blanc Crevettes sauté aux petits légumes
Riz blanc crevettes 🦐 sautes aux petits légumes€8.50Ktiw Phnom Penh soupe (pho)
Poulet ou bœuf.€9.50Riz loc lac bœuf( supplément œuf 0,50€ en plus )
€9.50Riz sauté
€9.00Ktiw cha ( pâte de riz sauté légume viande au choix )
Pâte de riz sauté au légume ,viande au choix poulet ou bœuf façon (pad thaï)€9.40Riz blanc Bœuf aux oignons
Riz blanc bœuf au oignons€8.50Pâte saute (pate de blé)
Pâte(de blé ) sauter viande au choix poulet ,bœuf ,tofu€9.40
Desserts
Dessert khmer tapioca coco mangue
€3.50
Jus
Jus de Lychee 25cl
€2.40Jus de coco 25cl
€2.40Jus de goyave
€2.40Fruit de la passion
€2.40
Softs
Dada pétillante
Eau pétillante Choisissez votre parfum€2.00Eau de source cristalline
33cl€2.00Coca cola
33cl€2.00Oasis tropical
33cl€2.00Ice tea pêche
33cl€2.00Coca Cola zéro
33cl€2.00Desperados
Bière 33 cl€3.90Eau gazeuse
€2.00Tsingtao
Bière chinoise 33cl€3.40
Sauces
Sauce nem
€0.50Sriracha
€0.50Vinaigrette soya
€0.50