About Nobile Traiteur | Gerland
Profitez des produits de l'épicerie Nobile, ainsi que les pizzas Al Taglio, Arancini, Panino Italien ❣️
Panino
Gino
Pain maison aux graines, mortadella bologna IGP, roquette, pistache, filet d’huile d’olive de Sicile€6.00Caprese
Focaccia maison, mozzarella di Bufala, tomates cerises, pousses d’épinards, oignons, filet d’huile d’olive de Sicile€6.00Nobile
Focaccia maison, jambon de parme 24 mois, mozzarella di bufala, roquette, filet d’huile d’olive de Sicile€6.00Parma
Pain aux graines maison, jambon de parme 24 mois, mozzarella di Bufala, basilic, filet d’huile d’olive de Sicile€6.00Panino tartufo
Pain aux graines maison, jambon rostello à la truffe, pousses d’épinard€6.00Végéta
Pain baguette, Roquette, gorgonzola, tomate séchée, provolone€6.00
Pizza al taglio
La pizza à la coupe | cuite dans de grands plateaux rectangulaires
Margherita
Tomate, mozzarella fior di latte, basilic, origan€6.00Parmigiana
Tomate, mozzarella fior di latte, aubergines grillées, parmesan 24 mois rapé, basilic€6.00Romana
Tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, origan, basilic€6.00Tartufo
Tomate, mozzarella fior di latte, après cuisson: jambon blanc Rostello à la truffe, huile de truffe, basilic€6.00Gina
Tomate, mozzarella fior di latte, après cuisson : roquette, Mortadella di Bologna igp, éclats de pistaches€6.00Diavola
Tomate, mozzarella fior di latte, saucisse piquante napolitaine€6.00Vegetariana
Tomate, Mozzarella fior di latte, courgettes grillées, aubergines, olives, poivrons€6.004 Formaggi
Tomate, Mozzarella fior di latte, gorgonzola, provolone, cacio cavalo€6.00Bufala 🍅
Tomates, mozzarella Bufala dop et basilic.€6.00
Arancini
Norma
Tomate, aubergines grillées, ricotta, basilic€6.00Ragù Bolognese
Ragù bolognese, petits pois€6.00Formaggi
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, provolone€6.00Tartufo
Jambon truffé et mascarpone.€6.00
Antipasti fromage charcuterie
Burratina truffée
2x125G€8.90Burratina
2x125g€8.90Mozzarella di Bufala
2x125g€8.50Coppa di parma
Les 8 tranches€3.90
Desserts 🤍
Nos spécialités sucrées Italiennes
Cookie
€4.50Tiramisu
€4.50Cannolo
Gâteau sicilien composé d'un rouleau de pâte frit et fourré à la ricotta€4.50Pannacotta fruits rouge
€4.50Fondant Chocolat
€4.50Flan Vanille
€4.50
Boissons
Coca Cola zero
Bouteille de 50cl€3.00Coca Cola
Bouteille de 50cl€3.00San Benetto
Bouteille de 50cl€3.00San Benedetto gazeuse
Bouteille de 50cl€3.00San Benedetto plâte
Bouteille de 50cl€3.00Peroni
€4.50
Vini
Primitivo
Messapi (pouilles)€15.00Nero d’avola
Canicatti (sicile)€15.00Nobile montepulciano
Dei (toscane)€22.00Veneto
Gran Passione (Veneto)€18.00Lambrusco rosso
€12.00Pinot grigio
Santa sofia (Veneto)€15.00Lugana
Lombardia€16.00Prosecco DOC
Veneto€16.00Pinot grigio rosato
Blush, veneto€15.00
Formules 🍕
Menu soft
Choisissez votre Panino | Pizza al taglio | Arancini avec un dessert & une boisson de votre choix€11.47€13.50Formule Salade
Choisissez votre Salade, Dessert et boisson€14.40€16.00
Salades
Salade Coppa
Feuilles de laitue, coppa, mozzarella truffé€8.50Burrata nature
Salade, tomate, Burrata, jambon blanc€8.50Caprese
Salade, tomate coeur de boeuf, mozzarella & amandes effilées€8.50
Pasta 🍝
Lasagnes bolognaise
€8.50Lasagnes végé
€8.50Pâtes à la norma
Le type de pâtes change en fonction des humeurs du chef€8.50Pâtes à la truffe
La forme de pâte varie en fonction des humeurs du chef€8.50
