Asmara on Deliveroo

Nos entrées

Assortiment de nos différentes spécialités
Zigni, dorho, tibsi kilkile et salade
€18.00
Tibsi beguie
Dés d’agneau, parfumé au romarin et aux épices et salade.
€16.00
Tibsi beraï
Dés de bœuf grillés.
€14.00
Tibsi awaze
Dés de bœuf ou d’agneau dans une sauce épicée à la moutarde et salade.
€16.00
Zilzile tibsi
Émincés de bœuf grillés aux épices et salade.
€16.00
Bamya viande
Ragoût de bœuf aux gombos.
€16.00
Zigni
Bœuf mijoté en sauce aux épices traditionnelles.
€16.00
Kuanta firfir
Bœuf séché assaisonné aux épices et injera émiettée.
€16.00
Gored gored
Bœuf cru mariné au beurre et aux épices traditionnelles et salade.
€16.00
Hemeli bisiga
Bœuf cuisiné aux épinards
€16.00
DORO
Poulet en sauce mijoté assaisonné de BERBÉRÉ (mélange d’épices éthiopiennes), oeufs durs. Accompagné d'AïEB(fromage éthiopien), de salade et d'INJERA
€16.00
MINCHET ABICH (viande haché épicé)
Viande haché assaisonné de BERBÉRÉ (mélange d’épices éthiopiennes) avec ou sans piment. Servi avec des épinards, de l'AïEB (fromage éthiopien) et de la salade. Accompagné d'INJERA
€16.00
MINCHET ABICH ALICHA
Viande haché assaisonné de BERBÉRÉ (mélange d’épices éthiopiennes) avec ou sans piment. Servi avec des épinards, d'AïEB (fromage éthiopien) et salade. Accompagné d'INJERA
€16.00
kitfo
composé de viande de bœuf crue et hachée et relevé de mitmita, un mélange d’épices
€16.00

Tous nos plats sont servis avec des injera (galettes traditionnelles de teff)

Misir
Lentilles cuisinées et salade.
€13.00
Shiro
Purée de pois chiches et salade.
€13.00
Hamli
Épinards cuisinés et salade.
€13.00
Bamya
Gombos en sauce aux épices traditionnelles.
€13.00
Mulukhya
Feuilles de mulukhya cuisinées.
€13.00
Alicha
Carottes, pommes de terre et chou aux épices traditionnelles.
€13.00
Souf fitfit
Lait de graines de tournesol, tomates et piment aux épices traditionnelles.
€13.00