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About Cojean Lyon Part Dieu
Chez Cojean, le printemps, ça se mange, prêts à croquer la saison chez cojean ? De nouvelles recettes aux saveurs fraîches, légères et gourmandes : légumes croquants, assiettes colorées, goûts qui pétillent… bref, de quoi éveiller vos papilles !
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Avocado toast
€7.90Egg bun cheddar
€7.90Jus de fruits et légumes pressés AVEC GINGEMBRE
€6.30Œufs brouillés saumon & fines herbes
€7.40Oeufs brouillés cheddar & fines herbes
€7.40Perle de chia blue moon
€6.20Mousse au chocolat*
€5.40Le jardin dévasté
€6.80Green mango
€6.80Berry boost
€6.80
NOUVEAUTES
Pink wave
Fraises, ananas avec une base végétale d'avoine Oatly aromatisée à la vanille.€7.30VeganSalade Taboulé poulet rosso (NEW grand format)
Poulet français mariné au pesto rosso, boulgour, tomate fraîche et tartare de tomate, citron et herbes fraîches.€14.20
JUS PREPARES MINUTE
35cl - Fruits et légumes
Le jardin dévasté
Fraise*, banane*, kiwi*, pomme. *Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : aucun.€6.80Green mango
Epinard*, mangue*, ananas*, gingembre*, pomme. *Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : aucun.€6.80Berry boost
Açaï*, framboise*, banane*, pomme. *Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : aucun.€6.80Green power
Epinard*, concombre*, pomme. *Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : aucun.€6.80Le detox
Carotte, gingembre, graines de chia.Allergènes : AUCUN.€6.8010h du soir en été
Ananas*, fraise*, pomme. *Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : AUCUN.€6.80Le glow
Pomme, carotte, pollen.Allergènes : AUCUN.€6.80Pink wave
Fraises, ananas avec une base végétale d'avoine Oatly aromatisée à la vanille.€7.30VeganLe sportif
Pomme, orange, spiruline.Allergènes : AUCUN.€6.80Jus de fruits et légumes pressés AVEC GINGEMBRE
A mélanger selon votre choix.€6.30Jus de fruits et légumes pressés SANS GINGEMBRE
€6.30
BRUNCH
disponible jusqu'à 11h30
Avocado toast
Avocat, jus de citron vert, coriandre, tabasco, gomasio bio sur une tartine de pain bio multi-graines. Servi toasté minute.€7.90VeganŒufs brouillés saumon & fines herbes
Œufs brouillés aux œufs plein air, saumon fumé aquaculture responsable, crème à la ciboulette.Allergènes : POISSON, LAIT, OEUFS€7.40Gluten freeOeufs brouillés cheddar & fines herbes
Œufs brouillés aux œufs plein air, crème à la ciboulette, cheddar.€7.40VegetarianEgg bun cheddar
Omelette aux œufs plein air, cheddar, sauce moutarde légère dans un pain brioché toasté.[oeuf plein air]€7.90PopularEgg bun cheddar bacon
Omelette aux œufs plein air, cheddar, bacon sans nitrite ajouté, sauce moutarde légère dans un pain brioché toasté.[oeuf plein air]€7.90PopularBanana bread*
[œuf plein air] * Produit décongelé€4.20VegetarianMuffin myrtille fruits rouges*
* Produit décongelé€4.20VegetarianJus de fruits et légumes pressés AVEC GINGEMBRE
A mélanger selon votre choix.€6.30Croissant
€1.60VegetarianPain au chocolat
€1.80VegetarianBircher muesli nature
Flocon d'avoine complet bio, noisette torréfiée, pomme granny, lait de coco, framboise. [sans gélatine animale]€5.60VeganScone cheddar ciboulette*
[œuf plein air]* produit décongelé€4.60VegetarianJus de fruits et légumes pressés SANS GINGEMBRE
€6.30
SALADES DE SAISON
Notre gamme de salades est là pour satisfaire toutes les faims (3 tailles différentes) et toutes les envies (carnées, à base de poisson, végétariennes vegan). Servies dans des pots ré-employables, rapportez-les nous en restaurant pour une deuxième vie !
Salade houmous crudités on the side
Carotte, choux blanc & vert, amande, houmous épinard & basilic, vinaigre de cidre, huile de sésame, huile d'olive.€5.90VeganSalade Tomate burrata pesto on the side
Tomate, burrata, pesto de basilic.€6.40VegetarianKit couverts en inox
Aidez-nous à réduire les déchets : fini les couverts jetables, place aux couverts en inox réutilisables.€0.95Couverts en bambou réutilisables
Fini les couverts jetables, place aux couverts en bambou réutilisables. Ajoutez-les à votre panier si vous en avez besoin.€0.95Salade Taboulé poulet rosso (NEW grand format)
Poulet français mariné au pesto rosso, boulgour, tomate fraîche et tartare de tomate, citron et herbes fraîches.€14.20
TOASTES & SANDWICHS
notre sélection de toastés, briochés, traditions et dwichs
Avocado toast
Avocat, jus de citron vert, coriandre, tabasco, gomasio bio sur une tartine de pain bio multi-graines. Servi toasté minute.€7.90VeganEgg bun cheddar
Omelette aux œufs plein air, cheddar, sauce moutarde légère dans un pain brioché toasté.[oeuf plein air]€7.90PopularToasté club dinde artichaut parmesan
Dinde française, artichaut, parmigiano reggiano AOP, pousse d'épinard, basilic, tapenade d'olive verte dans un pain bio aux graines de sésame.€10.90Egg bun cheddar bacon
Omelette aux œufs plein air, cheddar, bacon sans nitrite ajouté, sauce moutarde légère dans un pain brioché toasté.[oeuf plein air]€7.90PopularMini mixte
Jambon blanc français sans nitrite ajouté, emmental, cornichon, beurre demi-sel dans un pain tradition bio.€5.40Mini mozarella tapenade
Mozzarella, tomate cerise, basilic, tapenade d'olive verte dans un pain tradition noir bio au levain & aux graines.€5.40VegetarianMini thon
Tartinade de thon pêche durable, concombre, ciboulette, basilic dans un pain tradition bio.[œuf plein air]€5.40Dairy free
SOUPES & PLATS CHAUDS
Soupes chaudes de légumes : Onctueuses, 100% végétariennes, cuisinées avec des légumes bio. Disponibles dès 11h30. Plats chauds : Mijotés avec amour par nos chefs. Servis dans des pots réemployables, rapportez-les-nous en restaurant !
Poulet citron confit semoule olive verte
Poulet français, tomate, oignon rouge, gingembre, curcuma, olive verte, semoule, pois maraicher, citron confit, amande, cumin, huile d'olive.€16.20Dairy freeDahl de lentille et aubergine
Lentille HVE, riz basmati, aubergine, raisin sec, noix de coco râpée, épices colombo, lait de coco.€14.20Vegan
DESSERTS & PATISSERIES
Nos délicieux desserts sont servis dans des pots ré-employables. Rapportez - nous en restaurant l’emballage après utilisation, nous en ferons bon usage !
Mousse au chocolat*
Aux œufs plein air. *Produit décongelé[œuf plein air] [sans gélatine animale]€5.40VegetarianPerle de chia blue moon
Graine de chia HVE au lait de coco bio, blue matcha, coulis de fraise, framboise, myrtille.[sans gélatine animale]€6.20VeganTarte citron in a pot*
Crème citron, mousse yaourt grec, crumble aux amandes.[œuf plein air] [sans gélatine animale]*Produit décongelé€5.90VegetarianCrumble pomme framboise*
Compotée pomme et framboise sous un crumble vegan.* produit décongelé[sans gélatine animale]€5.80PopularComme un sundae chocolat* - petit dessert
Crème vanille, sauce chocolat & crumble cacao avoine. [sans gélatine animale]*Produit décongelé€4.70VegetarianFromage blanc fraise framboise
Fromage blanc 0% mg, coulis de fraise et framboise. [sans gélatine animale]€4.90VegetarianSablé fondant chocolat*
Biscuits shortbread garnis d'une ganache fondante au chocolat noir.[œuf plein air]*Produit décongelé€4.90VegetarianDélice praliné façon Paris-Brest* - petit dessert
Mousse praliné, crumble & amande effilée.[œuf plein air] [sans gélatine animale]*Produit décongelé€4.70VegetarianPetit pain complet multi-céréales
€0.60VeganCake marbré*
[œuf plein air]* Produit décongelé€4.20VegetarianBanana bread*
[œuf plein air] * Produit décongelé€4.20VegetarianCookie chocolat au lait
[œuf plein air]€3.20VegetarianCheesecake coulis de fruits rouges* - petit dessert
Cheesecake fromage blanc, coulis de fruits rouges.*produit décongelé[oeuf plein air] [sans gélatine animale]€4.70VegetarianMuffin myrtille fruits rouges*
* Produit décongelé€4.20VegetarianCake citron-pavot*
[œuf plein air]* Produit décongelé€4.20VegetarianEnergy ball bio Chocolat fleur de sel
Vegan, sans gluten et sans sucre raffiné.€2.60VeganEnergy ball bio Datte peanut butter
Vegan, sans gluten et sans sucre raffiné.€2.60VeganCanelé bordelais* - à l'unité
Petit gâteau caramélisé, parfumé au rhum et à la vanille.[œuf plein air]*Produit décongelé€2.70VegetarianBircher muesli nature
Flocon d'avoine complet bio, noisette torréfiée, pomme granny, lait de coco, framboise. [sans gélatine animale]€5.60VeganFromage blanc nature
Fromage blanc nature 0% mg.€3.90VegetarianRiz au lait de coco cojean bio
Riz de Camargue*, lait de coco* & vanille de Madagascar*.* Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : AUCUN[sans gélatine animale]€4.70VeganYaourt cojean abricot
Produit artisanalement en Loire-Atlantique.Allergènes : LAIT€3.50VegetarianYaourt cojean framboise
Produit artisanalement en Loire-Atlantique.Allergènes : LAIT€3.50VegetarianYaourt cojean myrtille
Produit artisanalement en Loire-Atlantique.Allergènes : LAIT€3.50VegetarianYaourt cojean vanille
Produit artisanalement en Loire-Atlantique.Allergènes : LAIT€3.50VegetarianYaourt cojean noisette
Produit artisanalement en Loire-Atlantique.Allergènes : LAIT, FRUITS À COQUE€3.50VegetarianCake chocolat*
[œuf plein air]* Produit décongelé€4.20VegetarianPastel de nata - à l'unité
Petit flan vanillé sur une pâte feuilletée croustillante.[œuf plein air]€2.70VegetarianCroissant
€1.60VegetarianPain au chocolat
€1.80VegetarianCookie tout chocolat
[œuf plein air]€3.20VegetarianScone cheddar ciboulette*
[œuf plein air]* produit décongelé€4.60VegetarianPetite cuillère en bambou
petite cuillère en bambou€0.20
CHIPS & SNACKS
Chips finement salée
Chips artisanale française, finement salées et cuites lentement au chaudron.Allergènes : AUCUN€2.20VeganChips zaatar cojean
Chips artisanale française au zaatar et cuites lentement au chaudron.Allergènes : AUCUN€2.20VeganGalettes fines au blé noir
Au beurre frais, pointe de sel de Guérande.Allergènes : LAIT, ŒUFS[œuf plein air]€3.20
BOISSONS FRAÎCHES
Coca cola zero 33cl
€3.20Kombucha cojean bio citr. ging. 30cl
Boisson bio naturellement pétillante à base de thé vert Sencha cojean bio, citron & gingembre.Allergènes : AUCUN€4.80Vitamin well boost
Eaux enrichies en vitamines et minéraux : antioxidant, refresh, reload, boost.Allergènes : AUCUN€4.80VeganEvian 50cl
Eau minérale naturelle.€3.10Kombucha cojean bio rose 30cl
Boisson bio naturellement pétillante à base de thé blanc aux pétales de rose cojean bio.€4.80Kombucha cojean bio hibiscus 30cl
Boisson bio naturellement pétillante à base de thé noir du Népal cojean bio et hibiscus.€4.80Cojean cold-pressed New passion Bio 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, ananas, citron jaune, passion, gingembre, curcuma.Allergènes : AUCUN.€4.80Badoit citron vert 50cl
Eau minérale naturelle légèrement pétillante aux extraits naturels de citron vert.€3.20Coca cola 33cl
€3.20Badoit 50cl
Eau minérale naturelle légèrement pétillante.€3.20Volvic touche de fruit citron 50cl
Boisson à l'eau minérale naturelle aromatisée aux extraits naturels de citron.€3.20Cojean cold-pressed Green love Bio 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, concombre, épinard, chou kale, citron jaune.Allergènes : AUCUN€4.80Cojean cold-pressed Power up Bio 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : orange, gingembre, pamplemousse, citron jaune, piment.Allergènes : AUCUN.€4.80Cojean cold-pressed Purple magic 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, carotte, betterave, citron jaune, gingembre.Allergènes : AUCUN.€4.80Cojean cold-pressed Sweet tonic Bio 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, concombre, citron jaune, gingembre.Allergènes : AUCUN.€4.80Cojean cold-pressed Vitamin lift 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, carotte, ananas, citron jaune.Allergènes : AUCUN.€4.80Cojean cold-pressed citronnade citron
Citronnade pressée et stabilisée par haute pression à froid : citron jaune, citron vert, pomme, sirop d'agave.€4.80Cojean cold-pressed citronnade bleue
Citronnade pressée et stabilisée par haute pression à froid : citron, spiruline, sirop d'agave.Allergènes : AUCUN€4.80Cojean cold-pressed citronnade rose
Citronnade pressée et stabilisée par haute pression à froid : citron jaune, framboise, basilic, sirop d'agave.Allergènes : AUCUN.€4.80Vitamin well - antioxidant 50cl
Eaux enrichies en vitamines et minéraux.€4.80Vitamin well - reload 50cl
Eaux enrichies en vitamines et minéraux.€4.80
EPICERIE COJEAN BIO
Couverts en bambou réutilisables
Fini les couverts jetables, place aux couverts en bambou réutilisables. Ajoutez-les à votre panier si vous en avez besoin.€0.95Kit couverts réutilisables cojean
Couverts réutilisables à l'infini! une fourchette, un couteau et une cuillère.€10.00GRANOLA BIO COJEAN - Le temps des copains
Bio et artisanal.Flocons d’avoine croustillants, torréfiés avec des amandes et un mélange de graines, un peu de sirop d’agave et de sirop d’érable, de la cannelle et une touche de muscade.€7.30VeganGRANOLA BIO COJEAN - Le paradis perdu
Bio et artisanal.Flocons d’avoine croustillants au cacao, torréfiés avec des noix de pecan, des noisettes et une pointe de sel.€7.30VeganL'authentique - thé noir du Népal bio - 12 sachets
Un thé noir bio du Népal, doux et gourmand, mêlant les notes boisées, fruits compotés, associées à des nuances douces vanillées, pralinées et chocolatées. Contient : 12 sachets. [bio]€10.20L'audacieux - thé vert grillé du Japon bio - 12 sachets
Un thé vert bio torréfié du Japon aux notes toastées, boisées et fruits noirs. Contient : 12 sachets. [bio]€10.20Le vif - thé vert sencha du Japon bio - 12 sachets
Un thé vert bio du Japon, délicat et rafraîchissant aux notes végétales. Contient : 12 sachets. [bio]€10.20L'élégant - thé blanc du Népal à la rose bio - 12 sachets
Un thé blanc bio du Népal riche et élégant aux notes florales rosées, nuancé par des notes fraiches, végétales et zestées. Contient : 12 sachets. [bio]€10.20La bienfaisante - infusion détox bio - 12 sachets
Infusion bio de citron jaune, gingembre, tilleul, citronnelle, citron vert, eucalyptus, souci. Contient : 12 sachets. [bio]€10.20La saisissante - infusion pimentée bio - 12 sachets
Infusion bio de feuille de cassis, oranger bigaradier, menthe poivrée, piment, ginkgo, baie rose. Contient : 12 sachets. [bio]€10.20Café de spécialité cojean bio & équitable N°1
Capsules de café compatibles nespresso. Torréfié en région parisienne.Blend composé de 60% Pérou et 40% Sumatra.Etui de 10 capsules compostables à domicile (label home compost).€5.50Café de spécialité cojean bio & équitable N°2
Capsules de café compatibles nespresso. Torréfié en région parisienne.100% arabica de Colombie. Etui de 10 capsules compostables à domicile (label home compost).€5.50Café de spécialité cojean bio & équitable N°3
Capsules de café compatibles nespresso. Torréfié en région parisienne.100% arabica du Pérou. Etui de 10 capsules compostables à domicile (label home compost).€5.50Livre Secrets de maison
SECRETS DE MAISON LE LIVRE ANNIVERSAIRE DE COJEAN À l’occasion de ses 20 ans, cojean édite son livre anniversaire « secrets de maison » tel un recueil de trésors jusqu’ici bien gardés. Cojean y dévoile 90 recettes pour manger mieux et y partage sa philosophie culinaire : une alimentation équilibrée et savoureuse, où le plaisir de bien manger est renforcé́ par le choix des meilleurs ingrédients.€24.95